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Joy Chung

發表篇數:2篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區敦化南路一段187巷70號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

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長浜No.1拉麵  博多豚骨拉麵

 

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有明亮的座位  跟桌子中間漂亮的裝置藝術

這樣跟坐在對面的客人不會直接面對面吃拉麵  不然多尷尬哈哈

 

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上圖牆壁上很多白色錶框的都是名人的簽名喔!!

有舒服的單人座位  跟四人座位

 

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寬敞的空間用餐起來很舒服

 

 

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大家最期待的菜單噹噹

 

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創始介紹

 

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背光關係拍得不是很清楚

沒關係

 

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手寫菜單清楚多了

招牌就是豚骨拉麵啦  也有乾拉麵  炒飯等可以做選擇

當然也可以加點小菜!!

麵有分兩種 博多細麵__可以選擇軟硬度

Q彈拉麵__軟硬度固定

湯頭可以選擇鹹度  配料都可以選擇加不加

 

 

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首先有招待辣豆芽菜 (扭

不會到狠辣不過吃完辣味會留在舌頭那種

 

 

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招牌豚骨拉麵

 

可以選擇加不加蔥  跟木耳等

這次我們選的都是Q彈拉麵

我個人比較喜歡吃Q一點的麵  所以我覺得這個軟硬度剛剛好喔!!

要嚼比較久的麵哈哈

 

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男生朋友有加麵 加麵是加20$

他會先等你吃完原本的份量  湯不要喝完

再幫你現煮加麵的份量  因為怕口感會不對  

 

其實老實說我沒有很懂豚骨  

不過他家的湯頭有別於一般的豚骨  有濃稠的港節

朋友說對豚骨接受度低的話  豚骨吃到後面都會有怕怕的感覺

應該是會過膩的意思吧  這因人而異搂  

 

 

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玉子燒好嫩 半熟蛋好好吃  

不會有生生的不敢吃的感覺  非常滑嫩

 

 

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午間套餐的附餐  日式煎餃

一口煎餃的港節  沾了醬料之後就是外酥內香 

 

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加點的小菜梅漬番茄? 冰糖番茄?!

哈哈忘記它叫什麼名子

不過吃起來酸甜的番茄  很解膩!!

會先剝皮切好  完整一顆好Q

 

 

1  

 

極辛辣味增乾麵  

 

這真的蠻辣的  就是吃完到晚上會有一點胃痛 (還是我胃太弱了哈

每次吃到會胃痛的辣味  真的是又愛又恨啦[食記] 長浜No.1拉麵 長浜ナンバーワン  東區  

 

份量不算很多  不過是女生吃得飽的量 Q彈好吃

配上豚骨湯真的很對味  蠻推薦給吃辣的人!!!!!

 

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看看左圖濃稠的大骨湯!!

 

 

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看看吃完的碗底  辣噴噴  不過剩下的肉燥也好好吃喔~~~

 

 

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沒有加一層  價錢就是一般拉麵店的合理價位

 

 

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另外廁所還貼心的付了漱口水喔~~

這家整體來說選擇多樣化  是一家會跟喜歡拉麵的朋友推薦的東區拉麵店

 

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地址__台北市大安區敦化南路一段187巷70號

 

在網拍街隔壁條路上

 

電話__ 02-2731-3038

 

長浜No.1拉麵FB

 

 

延伸閱讀

 

[食記] 三田製麵所 忠孝敦化店

 

[食記] 長浜No.1拉麵 長浜ナンバーワン  東區 , , , , , , , , , , , , , , , ,



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