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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 苗栗市

phone037-375058
place苗栗縣苗栗市府前路169號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

首圖.jpg

 

茶嶋(ㄉㄠˇ)咖哩是苗栗最美的咖哩店,有著絕美的摩登復古裝潢,連吊燈和餐桌椅細節都非常講究,不說還以為是哪間網美咖啡廳,與其它單一口味的咖哩店不同的是,他們的咖哩有日式、印式、泰式、台式、馬來五種不同的口味,除了招牌咖哩,店內的棒打檸檬青也是熱門必喝的飲品,不管是視覺和味覺都能得到充分的滿足。

 

開車前往可停附近的Times 苗栗莊敬街停車場,步行約兩分鐘可抵達。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲剛走到門口,就被木紋色的大門深深吸引,招牌與整體的顏色非常的搭。進入後,完全進到另一個時空旅程。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲店內用餐空間極為寬敞乾淨,深色的桌椅與整體風格極為融合,來到這真的很有穿越時光的錯覺。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲店內有有四人座位也有兩台座位區,可滿足不同客群需求。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲我很喜歡他們的復古吊燈和壁燈,雖然是不同造型但完全不搶戲,讓用餐氛圍感完全提升!

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲走廊上的小櫥櫃有酒精和衛生紙可自行取用。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲茶嶋咖哩菜單:可選五種不同風味咖哩醬,還可加購A餐、B餐、C餐和飲品換購,點白飯可免費續飯,換麵加10元、續麵加20元,可選烏龍麵或蛋黃麵。
 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

紅茶拿鐵 110元:甜度是固定不能調整,有著濃郁的紅茶香氣,與奶香融合得極為完美,整體甜度也很剛好。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

棒打檸檬青 120元:整杯飲品有滿滿搗碎的檸檬片,表層漂浮著綿密的氣泡,檸檬的香氣有徹底被釋放出來,青茶的尾韻香醇,喝起來酸甜酸甜非常清爽。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

馬來西亞叻沙咖啡(雞肉) 210元:使用鮮蝦熬煮的咖哩醬汁,並加入椰奶和手炒叻沙醬,再放上檸檬葉提味,有著濃郁的南洋風味,主餐的配菜有玉米筍、小黃瓜、香菇和豆腐,蛋黃麵麵體軟硬適中,很吸醬汁吃起來非常夠味。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲雞肉肉質軟嫩不乾柴,沾著咖哩醬一起吃也很夠味。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲小菜是柚子醬與小黃瓜、白蘿蔔的組合,有著清脆的口感,吃起來酸酸甜甜,清爽解膩。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry'

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

日本關東風咖哩(豬排) 280元:關東風味的咖哩醬口感偏甜再帶點微酸,有著濃厚的底蘊,白飯飽滿Q彈,沾著咖哩醬一起吃越吃越開胃。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲豬排比手掌還大塊份量充足,麵衣金黃酥脆,肉質厚實軟嫩多汁,每一口都能嘗到脆脆的口感超滿足!

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

▲配菜有玉米筍、香菇、節瓜、洋蔥,玉米筍有炙燒過有淡淡炙燒香氣。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

唐揚雞 120元:使用醃製去骨雞腿肉,外酥內軟不油膩,肉質鮮嫩多汁,表層的檸檬皮增添了淡淡的檸檬清香,與沙拉沾醬一起搭配香氣更加提升。

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

 

【苗栗食記】茶嶋咖哩 Chadau Curry

起司可樂餅 65元:可樂餅外層也炸得非常酥,切面很厚實,內層有滿滿濃郁的起司和馬鈴薯泥,並附上沙拉沾醬,這道絕對是馬鈴薯控的最愛。

 

 

雞蛋糕短評:昭和復古風的用餐環境,不說還以為是特色咖啡館,有五種不同口味咖哩醬可選,咖哩醬香濃可口,炸豬排軟嫩厚實,飲料大推棒打檸檬青,檸檬清香搭配咖哩超解膩。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★☆   
服務★★★★
CP值★★★★


【茶嶋咖哩 Chadau Curry美食資訊】

地址:苗栗縣苗栗市府前路169號
電話:037375058
官網:facebookIG
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00
外送:foodpanda
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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