737 巷市場開了一間水煎包,之前都沒注意過,只會到隔壁吃煎餃跟小籠包,這次經過突然看到這間水煎包人還挺多的耶,而且水煎包的底部是金黃酥脆的好吃樣,買了幾顆回家吃味道還不錯,水煎包的皮真的脆,超級加分!
737巷水煎包 營業資訊
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷40號 地圖
737巷水煎包 位置
因為在google map上找不到這家水煎包店,確切位置就在全家便利商店對面,隔壁就是小籠包,兩家生意都很好,水煎包不用等太久,煎鍋一直煎一直出爐,餐盤上都是剛起鍋的水煎包。
737巷水煎包 餐點
水煎包口味有韭菜與高麗菜兩種,招牌上寫著使用的是高山高麗菜,這次兩種口味都買來吃吃看,水煎包的塊頭不算大,女生大概吃兩個差不多會飽,兩種餡料裡都有加冬粉,韭菜的味道不會太嗆太濃,還以為是蔥哈哈,吃完打嗝還好不會太恐怖。
高麗菜的口感個人覺得有點太軟了,兩種內餡都炒得太軟,變得比較沒有口感,照片有點糊掉了😂
這家水煎包雖然不到非吃不可的地步,不過內餡跟外皮都不差,不用沾醬就夠味,不過水煎包的底部咬起來是卡滋卡滋非常酥脆的,超愛!