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艾瑞絲的吃貨日常

發表篇數:127篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

獻烘焙 iminding

phone04-23783202
place台中市西區五權一街57號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

被譽為台中最新必買伴手禮「獻.烘焙」還沒吃過太遜啦!每日新鮮現做的可頌外皮酥脆不油膩,有圓可頌、牛角可頌、日菓頌,甜的、鹹的口味通通有,口味還多達20幾種,咬開滿滿會爆漿的內餡超療癒。另外還有包餡蛋捲、千層捲捲酥也都是人氣品項。現在夏天更是要來支可頌冰淇淋來解熱啦~

獻烘焙|台中人氣排隊爆餡可頌,每日現做口味20多種銅板價高CP。還有新品可頌冰淇淋 – 艾瑞絲的吃貨日常

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環境介紹

▼獻烘焙位在台中西區美術館附近的巷弄中,開車來的話車位算好停,附近有停車場、路邊也許多停車格。周邊也有審計新村,地理位置相當熱鬧。50年老宅改造外觀很有日系小清新感,給人一種沉靜質感的氛圍。

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▼店外貼心提供座椅區,買完迫不及待可以直接開吃!!而且很貼心還有提供冰涼的國寶茶可以潤喉解渴。

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▼OMGGGG這是澱粉控的天堂嗎~~(內心興奮尖叫中哈哈哈)而且擺放的好整齊,強迫症看的就覺得療癒XD

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▼還記得我第一次吃到圓可頌是去年在加拿大唸書的時候,那時候覺得好新奇原來可頌也可以變圓的XD 但在國外買一顆我記得快要300台幣…(我當時怎麼買得下去!!)這裡竟然通通都是銅板價~大概是$60上下,太不可思議了!看我還不買爆啊

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獻烘焙|台中人氣排隊爆餡可頌,每日現做口味20多種銅板價高CP。還有新品可頌冰淇淋 – 艾瑞絲的吃貨日常

▼ 可頌都是每日新鮮現做,全店的口味選擇竟然有20多種,簡直逼人選擇障礙啦XD 小小店面剛開始營業就擠滿人潮,看每個人都五個起跳的在買,大家看到自己喜歡的口味真的不要猶豫

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▼除了圓可頌還有最經典的造型牛角可頌~鹹的、甜的口味都有!

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▼雖然客人很多但其實店員都補超快!但建議還是看到喜歡的就快搶!

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▼冰櫃裡還有日菓頌系列,每一款又更加精緻可愛,這會捨不得吃吧!!

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餐點介紹

甜蜜冰淇淋 $90

▼最近熱到爆真的要靠冰來續命耶~光是看外型就覺得有夠欠吃!酥脆的可頌擠上療癒香濃的牛奶冰淇淋,再淋上香甜的焦糖醬,還會附上一支招牌千層捲捲酥。

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▼炎炎夏日的香甜消暑散步美食就是他了!但因為冰淇淋鮮奶成份較多,會融的比較快要吃快點喔!!

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▼好不容易來朝聖名店,一次爆拿了好多XD 迫不及待要來幫大家開箱了啦

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▼每一款看起來都好可口

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▼切開圓可頌看到剖面就忍不住流口水耶!裡面的餡料讓整體濕潤不乾口。超愛他們的茶系列口味,每一款都很好吃。茶香濃郁非常有存在感!最喜歡桂花烏龍茶口味。

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青山桂花烏龍 $60

▼本日我的最愛第一名!內餡的烏龍卡士達醬醬香濃郁,還帶點桂花香。最外層還裹上巧克力點綴,層次感豐富又不甜膩

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禾都伯爵茶  $60

▼伯爵茶口味的外型好美很華麗耶!頂端還有白巧克力增添口感。香濃順滑的伯爵茶內餡佛手柑的味道我好愛!

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京與抹茶 $60 

▼抹茶味香氣十足但不會苦!是大家都可以接受的抹度~但可能滿足不了抹茶控XD

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琥珀焦糖海鹽 $60

▼喜歡吃鹹甜交錯的人推薦這款!焦糖味很濃郁又帶點海鹽的微鹹,鹹鹹甜甜的滋味層次感十足。

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青蔥圓可頌 $60

▼圓可頌除了甜的之外也有做鹹的!身為大蔥控,青蔥系列我真的要推到爆!!你們看照片就知道這個蔥的用量真的沒在省耶!鹹香的油蔥就是最接地氣的台灣味!香氣十足但不會辛辣嗆口~要不是怕胖我真的好想一次吃兩個XD

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極盛卡士達 $50

▼爆餡可頌的最經典口味就是永遠不敗~咬下去小心裡頭滿滿的卡士達醬爆出來!細緻順滑又不甜膩超過癮

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芒果可頌 $80

▼夏季限定的芒果可頌當然不能錯過!裡頭是芒果卡士達,還可以吃到新鮮的芒果果肉~酸甜清爽的滋味絕對不會有人和芒果say no 的XDD

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青蔥燻雞可頌盒 $60
德腸起司可頌盒 $60

▼獻烘焙簡直是把可頌皮翻玩到極致,竟然還有U型可頌好可愛~兩款都是鹹口味很耐吃,真的是吃一口就會立馬被秒殺的那種。

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▼我對青蔥真的情有獨鍾,狂推青蔥燻雞口味啦!德腸起司也很不錯,香腸脆口搭配起司醬鹹香濃郁。不喜歡吃甜食的人買就對了!相較圓可頌這款造型比較小,吃起來也可以減少一點罪惡感(哈哈哈哈哈哈

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千層捲捲酥 $480/盒

▼自製的千層派皮捲起來烘烤,咬下去咖滋酥脆的爽感保證你停不下來耶,真的有夠涮嘴!表面撒上些許脆脆的糖粒增添口感。就讓我幸福的胖死吧XD 漂亮的鐵盒不論自己吃還是送禮都很適合,吃完還很有收藏價值

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伴手禮區

▼除了千層捲捲酥之外,還有好多款伴手禮都很適合帶回去送人

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▼除了蛋捲之外,包餡料的蛋捲也是人氣品項!不過這次帶走的甜點已經太多,糖份超標啦(哈哈哈哈XD)下次我一定要再買來試試~看起來就好好吃

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菜單

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地址:台中市西區五權一街57號
營業時間:10:30-18:00
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