2013.9.5 推薦分數:80
繼征服台南東區-八寸和風時尚細工壽司後,新都巷日本料理就變成首要的插旗對象!傳說這間日本料理只接受電話預約,阿揪有幾次想要現場排隊都被打槍,N次的電話預約也被告知客滿...就在離開台南的前一晚心血來潮抱著一試的心情撥了電話訂位,沒想到居然讓我訂到!
隱藏在東寧路小巷子裡的新都巷是阿揪近幾年才發現的日本料理,嘴巴一直說要吃要吃也拖到現在。
下午就要坐車回台北只好訂了中午用餐。
說來奇怪,這天用餐的客人並不多(O.S.所以才訂的到阿)根本沒有客滿過,還有接現場進來的客人orz。
價格相當親民,定食、炸物、烤物、生魚片一應俱全。
版上的菜單每天都會做更換。
真是甚麼奇怪形狀的醬油都有。
阿揪幫媽咪點了一份"中食"NT180,附生魚片、沙拉、鮭魚飯、蒸蛋、土瓶蒸及炸天婦羅。這碗飯正確名字應該是鮭魚鬆飯,白飯沒有濕滑的口感反倒是偏乾不好吃。
蒸蛋。
土瓶蒸。
裡面的食物都給媽咪吃光了...
沙拉,醬汁偏酸吃起來還算開胃。
炸天婦羅,青椒、地瓜、炸蝦及茄子。
生魚片,旗魚、鮭魚、鮪魚、鯛魚。
阿揪媽吃的中食就價位來說是很划算,可惜精緻度不足!想要吃飽很容易但想要吃的好、吃的巧,新都巷可能不是你的選擇。接下來是阿揪點的東西!
綜合生魚片NT160。除了時常路過外,看到網友文章裡分享的綜合生魚片也是阿揪想來新都巷的原因!干貝、甜蝦、海鱺肚、鮭魚肚、鮪魚、旗魚,一次可以吃到六種生魚片又不傷荷包。
炙燒干貝。炙燒的力道阿揪嫌不足。
海鱺肚。
甜蝦。
豚肉串燒NT30、雞肉串燒NT35。醬汁偏甜,吃一串就有些膩口。
炙燒鮭魚肚握NT50。阿揪只能說不是心目中愛的炙燒鮭魚肚...
炙燒比目魚握NT60。這貫握壽司絕對是當天最後悔點的一道,比目魚不是用邊鰭肉,光是用眼睛看就知道它一點都不油,少了邪惡的口感多了咀嚼的動作,完全是不及格的炙燒比目魚握!
牡丹蝦握NT90。牡丹蝦做兩隻,蝦頭可做味噌或烤。牡丹蝦身長跟食指一樣好大一隻新鮮的程度也沒話說。
烤蝦頭。
期待已久的新都巷徹底傷了阿揪的心!台南還剩哪間日本料理能吃呢(?)
從巷子裡往東寧路看。
從東寧路往巷子看新都巷。
台南當然騎機車最方便!來這裡開車就...努力找車位吧。
新都巷日本料理
訂位電話:0963499719
地址:台南市東區東興路20巷26號
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:30
周一公休,不收一成服務費