隱藏在中山站旁巷內的「李掌櫃功夫製麵」,是我這次去台北發現的麵店!最大特色是飲料和小菜吃到飽!而且不是隨便的小菜,堆成山的各式涼拌小菜通通想吃多少夾多少!飲料也是一個個鋁罐裝的可樂或飛想茶,套餐$240元起,以這個價格來說算是很划算了!
我們當天周日還沒營業就到店門口,本來有心理準備要等到11點開門,結果因為天氣炎熱~店員先請我們入座點餐,這點蠻貼心的!
店內乾淨明亮,座位也不會太擁擠
看到這堆成山的小菜,真的感受到店家很有誠意!不怕客人吃~當天吃到的菜色有涼拌小黃瓜、醃燻豆包、小魚豆干、滷黑豆干、涼拌泡菜、涼拌青木瓜絲、涼拌海帶芽、涼拌豆芽海帶絲、涼拌豆干絲,聽說若吃完會換不同菜色上來~
李掌櫃功夫製麵-中山店 菜單
用餐時間50分鐘,沒有服務費
這次我們點了椒麻牛肉拌麵、紅燒牛肉麵,都會配一個附餐~紅油抄手或是餛飩雞湯
▼椒麻牛肉拌麵+餛飩雞湯$280
拌麵會鋪上小黃瓜絲以及蛋絲點綴
牛腱肉切薄片,鋪上麵上,吃起來也蠻軟嫩的還不錯!
麵條還不錯~Q彈有嚼勁!把麵拌開後,椒麻醬香撲鼻而來~微辣涮嘴!
搭配的餛飩雞湯還不錯,餛飩有四顆,雞湯味較清淡,但還是不錯的
份量是女生吃得飽的~男生可能要靠小菜吃到飽吃飽了~
▼紅燒牛肉麵+紅油抄手$280
跟拌麵一樣使用Q彈的手工拉麵
牛腱肉意外蠻軟嫩的~而且不小塊!
有點可惜的是紅燒湯頭蠻淡的,所以比起湯麵我會比較推拌麵~比較夠味!
紅油抄手和餛飩雞湯使用一樣的餛飩~吃起來也蠻紮實的!調味也不會太辣,算是剛好
小菜的調味不會太重,各個都很清爽開胃~真的很適合小資族來吃到飽!
整體來說,若在中山這一帶,這家可能會是我不知道要吃什麼的好選擇~因為調味都不重的關係,可能不會是我在中山的首選,但如果要吃飽這家真的很推!平價又能舒適用餐!
【 李掌櫃功夫製麵-中山店 】
▸ 店家FB | https://www.facebook.com/profile.php?id=100089381235370
▸ 店家IG | https://www.instagram.com/noodleslee_tw/
▸ 地址|台北市大同區南京西路18巷6弄3號
▸ 營業時間|11:00-21:00
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