用自家人種植的竹筍,包出鮮甜美味的水餃

品嘗在地特產創造出來的在地美食,用自家種植的竹筍包出扎實飽滿脆甜的竹筍水餃,產量有限餡料供應,要來吃之前建議要先電話詢問,再配上一瓶冰涼涼的古早味鳳梨冰茶,店內有提供杯子可以一起分食,冰涼酸甜的滋味,順口又不甜膩

張家竹筍水餃意麵⟩台南關廟美食,用自家人種植的竹筍,包出鮮甜美味的水餃 @果果愛Fruitlove

 

之前創業的籌備期和前期,我們最常的就是在各地尋找好的原物料和好的品牌合作,然後順便吃吃在地美食,也是因為這樣才延伸撰寫分享,這一家是我自己吃過之後就很難忘的滋味,最近到台南回程,就順道回來解解饞,味道還是一樣的好吃。

最初對這塊土地不了解的時候以為關廟只有產鳳梨,跟當地人聊天之後才知道,除了鳳梨之外竹筍也是關廟的在地特產。

張家竹筍水餃意麵⟩台南關廟美食,用自家人種植的竹筍,包出鮮甜美味的水餃 @果果愛Fruitlove

內用座位以長桌和方桌為主,有電扇也有冷氣。

張家竹筍水餃意麵⟩台南關廟美食,用自家人種植的竹筍,包出鮮甜美味的水餃 @果果愛Fruitlove

醬料區

我們來很多次一次都沒有用,因為覺得竹筍水餃原味就很好吃也很夠味,所以不太知道醬料吃起來是甚麼味道。

張家竹筍水餃意麵⟩台南關廟美食,用自家人種植的竹筍,包出鮮甜美味的水餃 @果果愛Fruitlove

鳳梨冰茶

來到鳳梨的產地,加上炎熱的天氣......( 繼續閱讀文章 )

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張家竹筍水餃意麵

phone065953270
place台南市關廟區文衡路99號
4.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
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