佛羅倫斯美食有哪些?當然是丁骨牛排和牛肚包囉!就像去威尼斯必嘗海鮮湯,那麼來佛羅倫斯不吃丁骨牛排和牛肚包就可惜了,今天就來介紹這二個佛羅倫斯必吃美食,包括Ristorante Pizzeria Rubaconte餐廳的丁骨牛排和家樂福前的牛肚包,來佛羅倫斯記得千萬別錯過嘿!
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Rubaconte餐廳在哪裡?
Rubaconte餐廳的全名是Ristorante Pizzeria Rubaconte,距離百花大教堂(聖母百花聖殿)不遠,走路大約8分鐘就到了,逛完百花大教堂來這裡吃飯挺剛好的
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Rubaconte餐廳的外面有搭棚子,天氣好的時候坐在外面用餐也挺不賴的,歐洲人都蠻喜歡坐戶外,我猜可能想享受難得的陽光吧!
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不過我們是12月去的,門口還有一棵聖誕樹做裝飾呢!雖然佛羅倫斯冬季並不冷,不過還是乖乖進去餐廳裡面吃飯比較舒適
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一走進餐廳我們就被往左邊帶,因為右邊是通往廁所,所以主要用餐區在左邊
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吧台區在此,牆上木架擺了好幾瓶紅酒,玻璃櫃內則有一些小甜點
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不過更吸引人的應該是冰箱內這些大塊的牛肉吧?看起來丁骨牛排的確是他們的招牌,冰箱內的丁骨牛排尺寸都蠻誘人的
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Rubaconte餐廳的內部座位還不少,雖不算豪華看來還挺溫馨的,雖然以二人座為主,但隨時可以併桌拆桌,也挺方便就是
Rubaconte餐廳菜單
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這是Rubaconte餐廳擺在門口的菜單,拍一下給大家做參考,義大利麵價格€6~9.5,燉飯€7,感覺也不算貴
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主餐和沙拉都在這一頁,前三項就是菲力牛排,依照不同分量和烹調方式,價格€25~30,中間是主廚推薦菜€12~26,最下面則是沙拉€6
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我們當天的套餐除了丁骨牛排外,還有沙拉,麵包和義大利麵,不過我們的沙拉和麵包都是同桌人一起分食,沒有官網上的照片這麼多
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義大利麵的份量不少,但配菜只有簡單的蘑菇和香料,他們一開始還忘記給我蘑菇,趕快招手跟服務生要,他們才補了一堆給我😅,加了辣椒、橄欖油和香料的義大利麵還挺不錯吃的,就連吃素的人也可以
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主角丁骨牛排沒一會兒就上桌了,感覺我這塊牛排似乎特別面熟,仔細端詳了一下,原來長得跟非洲地圖還挺有夫妻臉的🤣🤣🤣
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既然佛羅倫斯的牛排享譽中外,那就特寫拍一下它的厚度給大家看,這樣的厚度有及格吧?
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烤得焦香四溢的丁骨牛排簡直太誘人了,大家都忍不住動起刀叉,趕緊大快朵頤一番
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用刀子切開,再拍一下斷面秀給大家看,8分熟的牛排雖然有些硬,不過口感還可以,只是牛排比較老要嚼久一點,好吃的牛排還是在台灣比較多
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當天的甜點是提拉米蘇,上層灑滿巧克力粉的提拉米蘇不錯吃,可惜一人只有一小杯
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我們那天還特地開了一瓶紅酒,紅肉就該配紅酒,大家邊吃邊聊也挺有氣氛的🍷
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難得來佛羅倫斯品嘗丁骨牛排,值得一起舉杯慶祝一下🥂,如果有機會來Rubaconte餐廳用餐,建議不妨透過The Fork網站預約,偶爾還能碰上對折優待的好康呢!
佛羅倫斯牛肚包
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雖然出發前在台灣做功課都是推薦去吃中央市場裡面的牛肚包,但當地的導遊介紹這攤位在家樂福前面的牛肚包也很美味
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從聖母百花大教堂走到家樂福Carrefour Express,穿過小巷子大約只有500公尺的距離,走個6分鐘就到了
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這攤牛肚包就位在佛羅倫斯的家樂福Carrefour Express前面,位置不難找,想品嘗在地小吃的人不妨點來吃吃看
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這一攤的牛肚包有分成四種口味,可惜我沒拍到價目表,不過猜測應該不會超過€5,中央市場裡面賣的牛肚包也才€3.8,義大利的路邊攤都不會太貴才對!因為我還要留肚子吃丁骨牛排,所以這次就沒吃到牛肚包,但根據吃過的同學說牛肚包軟軟爛爛,很不推,她寧可吃丁骨牛排,看來魚與熊掌很難兼得啊!
Ristorante Pizzeria Rubaconte
地址:Via Ghibellina, 178/r, 50122 Firenze FI, Italy
電話: +39 055 264 5411
營業時間:11:00~22:30