日本[食]日本福岡 柳川 六騎民藝茶屋 不同於一般的鰻魚飯 當地特色不可錯過

來柳川一定要吃當地知名的鰻魚飯~
當地前三大鰻魚店家 六騎民藝茶屋
將白飯塗滿醬汁並放上烤好的鰻魚
放入蒸籠加以蒸煮後上桌
香嫩鰻魚一上桌，瞬間勾起你我的味蕾呢~!!

抵達到御花下船口後(御花前)
附近就是最熱鬧的觀光街道，有不少知名的鰻魚飯(元祖本吉屋、若松屋、六騎民藝茶屋等等..)
還有不少特色店家及展館景點，都來到此了~不妨也走走逛逛吧!!!
邊走遍逛之於，怎能錯過當地特色料理 鰻魚飯呢!!!

這裡的鰻魚飯跟一般鰻魚飯最大的不同之處
就是先將鰻魚烤好後，利用蒸籠方式 將塗滿醬汁的白飯及烤好的鰻魚回蒸
這樣的優勢就是鰻魚更加暖嫩，並且並且白飯也吸收滿滿鰻魚的油脂~
想必吃起來更加入味呢~!!!

鰻魚飯量都是一樣的，松跟竹的選擇只是差別在鰻魚的片數
想吃多一點鰻魚且預算夠的，可以點大份（松）喔!!

烤過後的鰻魚再進行回蒸後，肉質相對更加軟嫩入口即化
放入嘴中鰻魚香氣在嘴中綻放，這滋味真的是無法形容~
可能只能說不虛此行!!!!

白飯吸收滿滿的醬汁及鰻魚的油脂後
鹹香鹹香超好吃~
但美中不足的就是蒸籠下的孔洞很容易卡飯
蒸後的白飯也相對濕軟~也導致吃的動作相對困難許多
這時候其實如果使用湯匙相對會比較好進食!!!
不會用筷子的朋友!!!會吃的比較辛苦呢!!!!!

隨餐還會附上醃物及一碗湯

六騎民藝茶屋店內整體環境乾淨又舒適
用餐起來也格外輕鬆無壓迫感~
價格部分中份及大份金額落在¥3850及¥2890之間
算是中間價位，但現在日幣相對便宜~吃起來也是算挺划算的
都來到當地了，不吃也算是挺可惜的!!!
所以機會難得，路過也千萬不要錯過~

六騎民藝茶屋
福岡縣柳川市沖端町28

平日11:00-14:30(最後點餐時間14:00)
週六週日國定假日11:00-15:30(最後點餐時間15:00)

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