萬客什鍋國安店|經典燒酒烏骨雞鍋/人氣石頭鍋物系列必吃
萬客什鍋是台中知名的台式小火鍋,最經典的鍋物不外乎是「燒酒烏骨雞鍋」、「剝皮辣椒鍋」、「石頭爆炒鍋」系列,還有必吃的「麻油炸蛋」也相當受歡迎,濃郁的湯頭讓人一吃就成老主顧~~
~萬客什鍋 國安店~
店家地址:台中市西屯區國安一路168號
預約電話:0424651133
營業時間:週一-週日11:30–00:00 週五11:30–02:00 週六11:00–02:00 週日11:00–00:00
FB:https://www.facebook.com/WANKEPREMIUMHOTPOT/
內容目錄
萬客什鍋國安店|地理位置
萬客什鍋國安店位於米平方商場,一到用餐時間就一位難求,建議先訂為避免白跑一趟了~
萬客什鍋國安店|店內環境
萬客什鍋國安店有二人、四人及六人座位,每張桌子有半獨立式空間,很適合聚會用餐~
店內有飲品及霜淇淋無限供應~
萬客什鍋國安店|菜單Menu
萬客什鍋有相當多的湯頭可以選擇,有石頭爆炒鍋、麻油煎蛋鍋、魷魚螺肉蒜鍋、蒜頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋等,每一種看起來都好好吃啊!!
萬客什鍋國安店|燒酒烏骨雞鍋
以前燒酒鍋系列會在桌邊點火,現在除了少數店家在吧檯座位區才會點火之外,其他的送上桌都已經是煮好的鍋物,少了點火的畫面好可惜啊!!
燒酒烏骨雞鍋的肉已經在鍋內煮熟,裡面除了有烏骨雞之外還有蛤仔及枸杞等中藥材~~烏骨雞肉的肉質紮實且不柴,經過米酒的洗禮一整個超好吃,酒氣經過烹煮後也逐漸散去,留下來的都是滿滿溫補的精華!!
若擔心酒味太重可以選擇全燒的方式,湯頭濃郁且超甜,雖然不到會醉的地步,但喝了燒酒烏骨雞湯頭後還是不要開車比較安全唷!!
菜盤蠻豐盛的,有高麗菜、水蓮、秀珍菇、金針菇、木耳、杏鮑菇、玉米、櫛瓜、洋蔥、蘿蔔、貢丸、玉米筍、龍蝦沙拉等,五色蔬果都有了,營養滿分!!
若不想吃菜盤也可以換成肉品,用蔬菜盤換的雪花牛份量也挺多的,油脂豐厚的雪花牛吃起來相當軟嫩,不論是石頭鍋或是燒酒鍋都很適合!!
萬客什鍋國安店|石頭爆炒雪紋梅花豬鍋
石頭爆炒系列也是到萬客什鍋必點的鍋物,經過爆炒後的雪紋梅花豬及洋蔥會另外用盤子裝,爆炒後加入高湯就成了石頭鍋的湯底,台味十足的石頭爆炒系列湯頭也很濃郁耶!且一點都不會覺得油膩,難怪受到這麼多人喜愛~
豬肉只有炒到半熟,要吃的時候再下鍋煮熟,肉質細緻且沒有豬腥味,非常值得推薦的鍋物~~
「麻油炸蛋」也是萬客什鍋必點的台式招牌菜,將「麻油炸蛋」放入鍋物中吸附湯之後享用別有一番滋味,最喜歡吃半熟的「麻油炸蛋」,蛋黃流出來的瞬間美味在嘴裡散開,口齒留香的滋味好誘人!!
萬客什鍋也有會員禮,但要記得提前加入會員,因為當天才加入會員不可使用會員禮,太晚發現這件事所以雖然加入了會員但無法使用,超可惜的~大家要記得提前加入會員唷~
~萬客什鍋 國安店~
店家地址:台中市西屯區國安一路168號
預約電話:0424651133
營業時間:週一-週日11:30–00:00 週五11:30–02:00 週六11:00–02:00 週日11:00–00:00
FB:https://www.facebook.com/WANKEPREMIUMHOTPOT/