位在信義街裡靠近金華路路口處,外頭有放置布旗有印上店名很顯眼。
這間「老古石碗粿」是看到格友分享才收入口袋名單,今天就利用早上時段專程前來品嚐,店家揪隱身在金華路四段巷弄裡,走入店內環境看起來是比較老舊,觀看牆面菜單餐點選擇性偏少,據說還批給其他店家來做生意,這裡餐點有碗粿、魚丸、肉羹...等可供挑選,較獨特肉羹捨棄傳統勾芡來料理,清湯肉羹也別有一番風味真好吃,小高品嚐完覺得美味定價很親民,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店門口有掛上營業時間供參考。
走入店內地板是老舊洗石子的地磚,裡面座位不多大概有6個位子。
牆面有掛上菜單供顧客點餐參考,菜單有碗粿35元、魚丸肉羹湯35元、魚丸湯35元、肉羹湯35元...等等。
小高發現後廚家庭式中央廚房。
牆面有貼店家相關資訊供參考。
牆面有公告將料外帶相關規定供依據。
桌面上有放置自製醬油膏、辣醬油膏及蒜泥供顧客使用。
小高今天就點碗粿35元和肉羹湯35元。
這樣花費70元可飽足一餐真划算啊!
這是碗粿35元。
直接淋上醬油膏、辣醬及蒜泥等來增加風味。
原本看到碗粿高體滿滿肉燥充滿期待,裡面配料有豬肉和鹹鴨蛋等。
結果這碗粿糕體軟Q度確實好吃,只是比較偏清淡我覺得普普的。
這是肉羹湯35元。
這碗肉羹湯份量很大一碗定價超便宜。
這湯頭充滿魚骨甘醇鮮甜超級好喝。
湯裡面滿滿肉羹令我超滿意的,重點是肉羹很紮實鮮甜超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「老古石碗粿」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價親民,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:老古石碗粿
地址:700台南市中西區信義街57號
營業時間:08:00–17:00(週五公休)
電話:06-223-9092
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
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