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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

博義師燒肉飯

phone07-2515518
place高雄市新興區復橫一路276號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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位在忠孝路上三角窗透天很新穎超顯眼,斜對面是小高分享過的伊勝日式豬排

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「博義師燒肉飯」,創辦人阿義師在1970年設立無名燒肉飯店,傳給二代老闆娘才採用「博義師燒肉飯」的店名,小高今天利用平日午餐時間前來購買便當,來到現場才發現全新裝潢的店面,雙店面的外觀呈現傳統日式氛圍,原來店家在今年有重新裝潢過,就在4月份完工對外開始營業,讓整個門面像是一間日式料理店,令小高印象深刻是美味的燒肉,還有濃濃人情味跟親切服務態度,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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全新門面搭配隔柵式拉門富有日式風情。

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大門拉開裡面是美式工業用餐氛圍,有裝設冷氣供顧客坐下來舒適用餐。

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大門旁有設置工業風的點餐與結帳櫃檯。

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櫃檯上有擺放內用跟外帶點菜單供自行畫選。

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檯面上有放置獲得老高雄味的獎牌供欣賞。

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廚房裡面廚師正在炭烤美味得燒肉,老闆娘說這燒肉是使用豬里肌肉,不捶打使用獨家秘醬醃製過後,放入這拱形烤肉架炭烤而成。

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櫃檯前冷藏冰箱放置各種飲料供自取。

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裡面座位數量不多應該很容易客滿。

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牆邊桌面有擺放餐具和菜單供自取使用。

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這張是菜單菜色品項很多可供挑選,菜單主要分類便當類、特製類、飯類、湯類、粥品類及小菜類等,小高外帶燒肉便當2個180元與綜合便當90元。

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親切老闆娘拿2片剛烤好燒肉給我品嚐。

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這燒肉切的很厚實烤到金黃色,燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈美味至極高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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這是燒肉便當90元與綜合便當90元,這專屬便當盒有設計創辦人的肖像Logo。

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左邊是綜合便當右邊是燒肉便當,便當配菜是由店家自行搭配三樣。

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這是燒肉便當90元。

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這樣燒肉便當份量十足定價90元很合理。

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這三樣配菜有筍干、綠花椰菜及洋蔥蛋等,這三樣配菜都很新鮮超好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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這燒肉切的很厚實有2大片份量是足夠,這燒肉便當有放上醃製嫩薑供搭配。

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這燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈非常好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Q好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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這是綜合便當90元。

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這是綜合便當主菜有燒肉和魯肉,其中配菜與燒肉便當有些不同。

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這三樣配菜都很新鮮超好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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這魯肉瘦肉比較多外觀篇深褐色好吃,老實講讓我重選會點燒肉便當來享用。

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這燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈非常好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光,高雄第一家燒肉飯專賣店,飄香超

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天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):博義師燒肉飯」用餐空間很整潔超舒服,服務超親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:博義師燒肉飯

地址:800高雄市新興區忠孝一路191號

營業時間:10:00–15:00(週三公休)

電話:07-215-9111 

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

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