位在忠孝路上三角窗透天很新穎超顯眼,斜對面是小高分享過的「伊勝日式豬排」。
「博義師燒肉飯」,創辦人阿義師在1970年設立無名燒肉飯店,傳給二代老闆娘才採用「博義師燒肉飯」的店名,小高今天利用平日午餐時間前來購買便當,來到現場才發現全新裝潢的店面,雙店面的外觀呈現傳統日式氛圍,原來店家在今年有重新裝潢過,就在4月份完工對外開始營業,讓整個門面像是一間日式料理店,令小高印象深刻是美味的燒肉,還有濃濃人情味跟親切服務態度,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
全新門面搭配隔柵式拉門富有日式風情。
大門拉開裡面是美式工業用餐氛圍,有裝設冷氣供顧客坐下來舒適用餐。
大門旁有設置工業風的點餐與結帳櫃檯。
櫃檯上有擺放內用跟外帶點菜單供自行畫選。
檯面上有放置獲得老高雄味的獎牌供欣賞。
廚房裡面廚師正在炭烤美味得燒肉,老闆娘說這燒肉是使用豬里肌肉,不捶打使用獨家秘醬醃製過後,放入這拱形烤肉架炭烤而成。
櫃檯前冷藏冰箱放置各種飲料供自取。
裡面座位數量不多應該很容易客滿。
牆邊桌面有擺放餐具和菜單供自取使用。
這張是菜單菜色品項很多可供挑選,菜單主要分類便當類、特製類、飯類、湯類、粥品類及小菜類等,小高外帶燒肉便當2個180元與綜合便當90元。
親切老闆娘拿2片剛烤好燒肉給我品嚐。
這燒肉切的很厚實烤到金黃色,燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈美味至極。
這是燒肉便當90元與綜合便當90元,這專屬便當盒有設計創辦人的肖像Logo。
左邊是綜合便當右邊是燒肉便當,便當配菜是由店家自行搭配三樣。
這是燒肉便當90元。
這樣燒肉便當份量十足定價90元很合理。
這三樣配菜有筍干、綠花椰菜及洋蔥蛋等,這三樣配菜都很新鮮超好吃。
這燒肉切的很厚實有2大片份量是足夠,這燒肉便當有放上醃製嫩薑供搭配。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈非常好吃。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Q好吃。
這是綜合便當90元。
這是綜合便當主菜有燒肉和魯肉,其中配菜與燒肉便當有些不同。
這三樣配菜都很新鮮超好吃。
這魯肉瘦肉比較多外觀篇深褐色好吃,老實講讓我重選會點燒肉便當來享用。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Q彈非常好吃。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Q好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「博義師燒肉飯」用餐空間很整潔超舒服,服務超親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:博義師燒肉飯
地址:800高雄市新興區忠孝一路191號
營業時間:10:00–15:00(週三公休)
電話:07-215-9111
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