說到燒肉那這間位在板橋府中捷運站附近館前西路上的ㄒ一定值得你收藏口袋。《町燒酒食》的外觀相當有特色，是我很愛的日式老宅風格，整棟兩層樓建築在板橋市中心真的是格外顯眼，如果經過絕對會被他的復古建築給吸引目光，喜歡拍照來這拍超有Fu。再來他們家的燒肉也是值得推薦，這次點了他們的雙人套餐就印象深刻，價格實惠份量很足在肉品的品質還有調味都在水準上，如果你是燒肉控那這間絕對不能錯過。
《町燒酒食》交通方式如何去？
《町燒酒食》的位置在板橋館前西路上，附近距離板橋捷運府中站相當近，從捷運出口步行約3分就可以抵達。如果是開車前往那餐廳隔壁就是收費停車場，整體交通真的超方便。
《町燒酒食》Google評論
開店六年的《町燒酒食》網路評價相當亮眼，將近2000則的評論裡竟然可以維持4.8顆星，主要都是提到餐點品質好跟價格親民。還有大家都很推雙人套餐，所以如果是兩人以上來用餐，那雙人套餐就是必點選項，內容很豐富我們這天也是點了一份2080元的雙人套餐。
《町燒酒食》餐廳外觀
《町燒酒食》的外觀是整棟三角窗的日式建築，在兩條路的交叉口，不管從哪個角度來看這間餐廳的風格都相當有特色。
而且我覺得《町燒酒食》有很很大的魅力就是他越晚越美，越晚越有氣氛。
真的很喜歡這樣風格的日式建築，透過燈籠昏黃的光線讓這復古的老宅更耐人尋味。
《町燒酒食》餐廳環境介紹
不只外觀吸引人，《町燒酒食》餐廳內部也是亮點滿滿，每個角落都好拍。
這天我們坐在門口靠窗的四人座位，這個位置我很喜歡。
牆壁上的拍立得記錄了跟客人互動的點滴，來這聚餐氣氛很不錯。
二樓室內環境。
《町燒酒食》菜單
《町燒酒食》的菜單除了單點外，套餐的搭配是網路評價裡很推薦的點餐方式。這天我們一共是三人用餐，服務人員建議可以點一個雙人套餐然後再單點想要吃的食材，這樣豐富度更高就算三人也能吃超飽。
有需要點菜直接按旁邊的服務鈴，很方便。
《町燒酒食》菜色介紹
在餐點送上之前服務人員就會先端上保溫壺，裡面是自家熬煮的清雞湯，讓客人用餐前可以先暖暖胃。
熱熱喝很舒服，雞湯本身相當清爽口味不重淡淡的鹹香相當好喝。
2080雙人套餐：前菜
前菜有黑胡椒生牛肉還有胡麻鰻魚沙拉可以二選一，這天我們三人用餐就加價兩種都選。
黑胡椒生牛肉扣品
這一道生牛肉前菜相當開胃。
生牛肉的品質相當好，帶著淡淡的胡椒香氣跟油醋醬的酸，天氣熱的時候來上一盤食慾大開。
胡麻鰻魚沙拉
這道也是前菜，份量給的不小，同樣也是開胃系列。
上面的是炙燒過的鰻魚切片，口感軟嫩中又帶點焦香。配著底下的洋蔥絲還有胡麻醬一起品嚐，味道非常合拍。
凱撒沙拉
吃燒肉我很喜歡搭配沙拉一起吃，所以通常沙拉就會留一部份這樣比較好搭配，這盤凱撒沙拉份量挺多的，整體口味相當不錯。
町燒酒食是用炭火來烤肉，服務人員在烤肉前還會先用溫度槍測試炭火的溫度，確定溫度有超過400度後就可以開始烤。
2080雙人套餐：燒肉
以燒肉的品質來說，《町燒酒食》的肉質相當不錯，這天品嚐到的板腱牛跟牛五花大家都很滿意。
和牛扇子肉
這個是加點的和牛燒肉，來到燒肉店這個是一定要點的。
看看這油花真美。
旁邊會附上昆布鹽，可以搭配一起吃味道更鮮美。
看這油花在高溫炭火上瞬間就融化，實在很療癒。一次入口享受油脂在嘴裡化開的滋味真是太享受了。
板腱牛
這盤是套餐裡面的，雖然油花不像和牛那麼豐富但表現也是水準之上。
以雙人套餐來說兩個人這樣一盤很足夠，再搭配其他肉品跟海鮮絕對夠份量。
如果服務人員時間允許的話會在桌邊服務，由專業的來烤那就更棒了。
看著板腱牛在炭火烤爐上滋滋作響真的太逼人。
人氣牛五花
這個油脂分布就比較多但烤過之後並不會覺得油，這時候很適合搭上一碗白飯或是生啤。
豐富的油脂馬上就發爐了，順帶一提這炭火的溫度基本就超過400度，所以在燒烤的時候要特別注意。順帶一提他們更換烤肉網的頻率很高，服務很到位。
（貼心提醒 喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒）
有了燒肉怎麼可以少了生啤，他們家的專屬酒杯質感很不錯，而且直接冰杯上桌來上一口真的透心涼。
特選松阪豚
不只牛肉強，町燒酒食的其他肉品也都很講究。燒肉必點的松阪豬也是雙人套餐的標配。
我超愛松阪豬，這裡的松阪豬沒有惱人的豬腥味表現很亮眼。
伊比利豬肋條
另外像是同樣品質很高的伊比利豬肋條也是這天大家評價頗高的品項。
本地土雞腿
這個雞腿肉口感扎實經過醃漬過的土雞腿香氣更濃郁，加上炭火的加持很有記憶點。
經過醃漬過的土雞腿單吃就很夠味，很適合下酒。
2080雙人套餐：海鮮
軟絲
海鮮部分這個軟絲先經過調味，烤完就算不沾醬料也很夠味。
高溫的炭火溫度集中在中間，服務人員建議可以烤油脂不多的軟絲然後旁邊烤有醃漬調味過的雞腿跟伊比利豬。
草蝦NT$170
這盤是加點的草蝦，直接去殼超貼心。
直接吃完全不用擔心要剝殼的麻煩，這個我可以來10隻。
辣味雞軟骨NT$120
這道是很不錯的下酒料理，同樣也是加點的。
有小酌幾杯的話點這道來下酒就對了，不論口感還是調味都相當到位。
清酒蛤蠣
這道是套餐裡的品項，這個就直接料理好上桌。
每顆蛤蠣個頭都挺大又飽滿。
2080雙人套餐：食事
鰻魚茶泡飯
這碗茶泡飯上加上一片鰻魚，口感跟香氣都很足，如果喜歡芥末的話加點芥末口味會更有層次。吃完燒肉再來上一碗暖暖胃好舒服，也很有飽足感。
町燒冷烏龍
相當爽口的冷烏龍麵，裡面的胡麻醬味道很討喜，天氣熱來上一碗好舒服。
2080雙人套餐：甜點
烤冰淇淋
最後來個甜點結束這一回合，這烤冰淇淋口感滿特別的，麵包烤到酥脆燙口裡面的冰淇淋還是很冰，挺好吃的。
《町燒酒食》會一直維持那麼高人氣不是沒有原因，從餐廳營造的氛圍到餐點本身的品質還有服務人員的專業服務都是會讓人想要再訪的原因。如果有機會來板橋府中附近，那這間網路熱度超高的精緻炭火燒肉值得你專程品嚐。
