這個夏天已經來到了....真的好熱啊!
除了想吃冰之外,你還想吃什麼?!
我有的時候就會想要來一碗熱熱的麵
哈哈~很奇特吧?
明明就熱得半死,但還是想要來一碗麵
姥夥房-中山店
地址:台北市中山區中山北路二段62巷38號
營業時間: 11:30–21:00
電話: 02-7751 7331
粉絲頁:https://www.facebook.com/huo.fang.ramen/
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雖然我在中山區工作,但其實吃飯很少在這附近
除了下班後跟朋友相約,方便約在附近外
其餘時間,我真的很少在這附近逛逛
可能是想要遠離公司((笑))
四月去日本吃了好吃了拉麵後
還是會想念那好滋味!
然後看到很特別的烏金仙草拉麵和夥房麻辣姥麵
就算在公司附近,還是二話不說就直衝啦!
店裡內用空間不大,剛好我們去吃飯的時間是離峰時段
所以就不用怕大熱天還要排隊
超級幸運~
這裡有一點點老宅的感覺~
感覺很舒服!休假日就該這麼樣地放鬆一下
不知道大家跟我是否有一樣的印象?
就是仙草不是應該都是甜的?
把仙草和雞湯一起熬煮會是什麼味道?
這湯頭的味道中,仙草是淡淡的
和雞湯搭配在一起,居然一點也不會違和!
居然還讓我覺得有蠻解油膩的口感
烏金仙草拉麵的湯是黑色的!金光閃閃的感覺
而這個麵的舒肥雞肉是有炙燒過的~
所以帶點炙燒的香氣
湯頭帶一點點仙草的香氣!本身還是擁有雞湯的香甜唷
夥房麻辣姥麵就有一點點像是個人的麻辣鍋
裡面有豆腐跟鴨血!豆腐很嫩,鴨血應該也是嫩的
因為我自己不吃鴨血,所以都給別人吃((笑))
麵條的口感是我很喜歡的!
帶一點點硬度又不失拉麵的口感~
加上還有一整顆的溏心蛋!好滿足
我喜歡姥夥房家麵和舒肥雞胸肉的口感
湯頭也很好喝,不會吃到後面有往鹹的感覺
我喜歡舒肥雞胸肉勝過於叉燒肉
舒肥雞胸肉口感很軟嫩不柴也不怕會吃到肥肉的油膩感
雞胸肉一般大家都很怕吃到柴的口感
但姥夥房的完全不會!超級好吃
其實我一進來,最期待的就是這個好食雞米飯
偷偷說我一看到菜單,第一個想吃的就是這個好食雞米飯
我很喜歡他們家的雞肉,是舒肥過的雞胸肉
而且表面是炙燒過的,所以一上桌就有著超級香的香氣!
不知道為什麼,就是感覺這個飯就是非常好吃的
那炙燒的舒肥雞胸肉~看了就好有食慾
他們家的好食雞米飯~這是我最推薦的!哈哈~
他們家的好食雞米飯超級無敵好吃
我喜歡那個米飯的口感,每一口都吃得到香氣
真的會一口接著一口吃不停
這個味道是會回味的~~~好好吃
周末想出門不知道吃什麼?!
那就來一碗喝一口就能感受到用心的台味雞湯拉麵
搭配一口接著一口的好食雞米飯!無敵啊((笑))
我個人覺得姥夥房家的拉麵比較偏向台式拉麵
不是走日式風格!但一樣好吃~
吃飽飯,走出來就可以逛逛市集
中山站這裡的市集是假日才有的唷
吃飽後逛市集消化一下!感覺就是舒服
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姥夥房-中山店
地址:台北市中山區中山北路二段62巷38號
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