一哥水蟹粥
說起粥品我個很愛港澳地區的粥，這次去澳門就特別前往當地有名的排隊名店 一哥水蟹粥 ，店家的所在的位置是在舊城區這邊，搭公車都可以抵達，店家位置離公車站牌很近，走進巷弄就會看到招牌，我們到的時候裡面已經快客滿了，再晚一點可要大排長龍了。
一哥水蟹粥
地址：澳門黑沙環第七街8號C-D舖
電話：+85328413336
一哥水蟹粥環境介紹
店內沒有過多的裝潢，座位區並不多，建議早點來用餐，比較有座位喔！
一哥水蟹粥MENU
一哥美食的MENU，有線炒青菜類、炒粉麵、椒鹽類、廚師推薦、小炒和煲仔菜。
粥品的部份種類很多，水蟹粥有分大、中、小的規格，像我門只有兩個人點小份的剛剛好，還有腸粉、飲品、蒸物、炒飯和炒麵。
一哥水蟹粥餐點介紹
鮮蝦腸粉澳門幣37元，台幣約149元，腸粉皮非常滑嫩，搭上主廚特調醬汁多了份鹹香。
鼓椒炒蜆價格澳門幣82元，折合台幣約330元一盤，這看起來很像是花蛤，醬香氣提出肉質的先田可感，這個真的好吃。
炒時菜價格澳門幣50元，折合台幣約202元，炒得是空心菜，炒得相當清脆，大火現炒的就是好吃。
水蟹粥澳門幣130元，折合台幣約524元，水蟹粥份量還挺大的。
除了蟹肉外還有花枝增添鮮味。
蟹腳也幫忙敲碎更好食用，粥熬到快看不到米粒，整個海鮮精華都在這米漿裡。
總結
這次來到一哥水蟹粥用餐，整體用餐感覺還挺不錯的，食材新鮮、料理口味也很美味，因為兩個人用餐，不敢點太多怕吃不完，店家也會很貼心地給予點餐建議，建議剛營業實就來用餐，晚來可是要排隊喔！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：一哥水蟹粥
- 所在地址：中國澳門黑沙環第七街8號C-D舖
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:30-03:00
- 店家電話：+85328413336
- 評價：★★★★
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