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三生有幸,台中美術館周邊美食推薦。繼上回吃過他們家的頂級精品牛肉麵後,三生有幸又全新推出早午餐系列。早午餐依然講究細節,風味層次變化,份量更是讓人飽足。來這吃套餐或飲品都能享受續杯半價40元精品咖啡,桌邊還有老闆不藏私的威士忌分享瓶免費品嘗,完全就是私人招待所VIP等級的待遇阿~~
三生有幸
地址:台中市西區五權五街82-7號1樓
電話:0906-137-000
時間:平日13:00–21:30;六日12:00-21:30
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三生有幸在哪裡?
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三生有幸位在靠近台中美術館、綠園道這一帶,用完餐還可以到審計新村逛逛相當方便。低調的店面,真的一沒注意就不小心錯過了~
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除了是一間充滿質感的小餐館,這裡也有各式酒類、威士忌零售批發,款式非常多可以來看看或者粉絲團詢問喔~
(PS.未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
三生有幸環境介紹
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門口處有許多大型植栽,充滿綠意非常療癒,雖然外頭看不到餐廳內環境,但也多了幾分神秘感。
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一進門映入眼簾的便是這滿滿珍品收藏的酒牆,先別太驚訝,裡面的擺設更浮誇~
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滿滿的威士忌的夢幻酒牆,讓人忍不住多拍了幾張,這是多少男人的夢想。兩側牆櫃上的酒都有興趣可以詢問,現場內用座位僅有3桌,想要來用餐建議可以提前預約喔~
(PS.未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
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不藏私的老闆桌上有威士忌分享瓶,免費請你喝,完全是VIP等級的待遇。另外桌上也有擺放一罐鋁質噴霧器,裡面是潔淨酒精搭配使用薄荷、佛手柑、玫瑰天竺葵三種精油調和而成。非常清新溫和的香味,還能勾起一點食慾,聞到那個香味整個愛上。
三生有幸菜單價位
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三生有幸點餐部分,每一個人是低消$320元,可以選擇套餐或單點。早午餐系列有超澎派的早午餐盤跟沙拉,主菜隨意搭配。另外排餐也是我個人相當推薦的,嚴選的肉品,羽下翼板牛排、櫻桃鴨胸的呈現完全不輸法式餐廳,加上這裡燈光美氣氛也很棒,也很適合來約會唷~
元氣光合沙拉
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顏色繽紛的沙拉用了多種生菜下去搭配,裡面還有香甜玉米粒跟酸豆,讓口感跟味蕾跳脫出不一樣的滋味。淋上的是油醋醬汁,讓整體吃起來清爽許多,吃完沙拉後整個胃口大開了~
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輕食布朗區餐盤有義大利佛卡夏麵包、雞蛋煎、可樂餅組合,早午餐這樣吃好豐盛,還沒開動都已經聞到烤麵包的香氣了。
義大利佛卡夏
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佛卡夏麵包是用橄欖油下去烘烤的,烤的相當酥脆,裡面是軟綿帶Q勁的口感,非常好吃。可搭配附上的油醋橄欖油,吃起來會多了一點淡雅的橄欖油香,麵包整體的風味也更有層次感。
可樂餅
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早午餐可以吃到可樂餅也太幸福,外層炸得金黃酥脆,裡面全是滿滿的薯泥,口感紮實。
雞蛋煎
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雞蛋煎的份量讓人滿足,幾乎占了整盤的一半,完全感受到老闆的誠意。也並非只有外表看到的煎蛋,裡頭居然還包了酪梨跟酸豆做內餡,這是讓我覺得驚豔的地方。除了在品嘗時感受到的層次口感,想不到酪梨酸豆也能跟煎蛋這麼合拍。
料亭級15CM蝦天婦羅
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巨無霸大蝦天婦羅,每隻都是新鮮嚴選的大蝦,去頭裹粉下去炸到金黃酥脆,咬下去卡滋作響,依然保有蝦肉原有的彈牙口感,可以搭配蘿蔓生菜葉包著炸蝦一起吃,整體會清爽許多喔~
酥脆黃金豚排
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看看這黃金炸豬排份量也是一點都不小氣,酥脆的外層以及那紮實的厚度,任誰都無法抵擋這個誘惑阿~豬排肉質很啾西,加上蘿蔓葉爽脆口感,佐醬也有畫龍點睛的功效,我跟朋友都很推薦必點一份炸豬排。
櫻桃鴨胸
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法式排餐系列點了一份櫻桃鴨胸來品嘗,從配菜搭配到整個擺盤呈現都頗有水準,完全不輸外面高檔餐廳阿。
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配菜是手工製作雞腿肉丸,吃起來好Q彈很喜歡,另外白色的是菜頭,味道也很清爽甘甜。
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鴨胸外皮焦脆,裡面保有肉質軟嫩的口感,還有豐富的肉汁,主廚在下刀時也都格外小心,防止肉汁流失。
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每一塊鴨胸肉都是軟嫩多汁,店員推薦可以搭配盤上的紅椒粉,帶有獨特的香料味,給鴨胸增添幾分層次風味。
高山茶製溏心蛋
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點選排餐會附上一碗白飯,裡面有精選高山茶泡製的溏心蛋,蛋白散發著淡雅的茶香味,最精華的還是裡面濃稠液體狀態的蛋黃,冰涼口感中帶著濃郁的甜甜蛋香,拌著米飯吃也別有一番風味。
威士忌分享瓶
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品嘗鴨胸可以來一點威士忌,帶點煙燻風味很喜歡,尾韻還感受到有一點微辣,跟肉品搭配還挺不賴的。
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醇釀經典黑咖啡
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高品質的咖啡豆沖出來的黑咖啡就是特別香,沉穩厚實的調性,微苦但不澀且很順口。
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另外會附上契約牧場的純正鮮乳,可依個人喜好適量添加,就變成拿鐵咖啡了。鮮乳味道非常香醇濃郁,緩緩注入與咖啡相互交融再一起,苦中帶甜的滋味由舌尖慢慢傳開,品嘗美食之餘,再來一杯好咖啡做結尾,人生一大享受啊~
店家資訊
三生有幸
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時間:平日13:00–21:30;六日12:00-21:30
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