高雄六合夜市的美食多不勝數,會發現這家川老頭鍋貼與蒸餃純屬意外。話說上次造訪高雄,選擇入住六合夜市附近的樂逸文旅,因為從美麗島捷運站走出來,剛好路過這家川老頭鍋貼與蒸餃,無意中發現店內人潮川流不息,似乎生意很好的樣子,心想口碑應該不錯才會座無虛席,於是就打定主意進去吃吃看,沒想到還真的矇對了!
![高雄市新興區高雄美食|川老頭鍋貼與蒸餃,大顆飽滿,近美麗島捷運站六合夜市](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p133704/m40194/155f7eb8ea7a0458518488e1627283de276c4aae.jpg)
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川老頭在哪裡?
川老頭鍋貼與蒸餃就在六合一路上,從美麗島捷運站走過來只需3分鐘;跟我所居住的樂逸文旅更是近在咫尺,從巷子出來過個馬路就到了
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位在轉角處的川老頭,偌大的看板還挺顯眼的,連我這個過路客都會被它所吸引,忍不住想停下腳步,走進去吃吃看
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店面分成二個部分,一邊是出餐的廚房,另一邊是用餐的座位區,除了門柱上有寫營業時間10:30~21:30,最上面還有圖片和價目表
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鏡頭拉近一點拍給大家看,不論鍋貼、蒸餃還是麵類幾乎都是銅板價,看起來還挺親民的
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旁邊的內用座位區桌子不多,大概只有4張桌子,騎樓下另外擺了二張,所以用餐時間很快就客滿了,跟一般小吃店比起來,川老頭的環境相當整潔,第一眼就留下不錯的印象
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角落裡還有這個醬料自取區,不但有免洗筷,還有小碟子讓客人自己斟酌使用,看需要加哪些醬料都可以自己來
川老頭菜單
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這張就是川老頭的點餐單,店內主要供應鍋貼、蒸餃和麵食,除了蝦仁鍋貼和蒸餃,其他都是百元有找的銅板價,算是挺親民的
川老頭美食介紹
綜合蒸餃
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剛出爐的綜合蒸餃一籠8個$90,看得出來皮薄餡多,個頭也不小,可以點韭菜和蝦仁或招牌的綜合口味,不用沾醬就挺好吃了
綜合大鍋貼
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綜合大鍋貼8個$90,表皮煎得金黃酥脆,恰恰的模樣還挺誘人,內餡除了韭菜還有蛋和冬粉,吃起來挺驚喜的,推薦必點
重慶拌麵
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重慶拌麵$60,和北京炸醬麵的區別是一個會辣一個不辣,所以我點了這個不辣的,上面除了滿滿的炸醬,還加了點切小段的四季豆當點綴
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把麵拌勻後,夾起來拍張特寫給大家看,QQ的麵條搭配又鹹又香的炸醬,吃起來很順口,三二下就吃光了,食量大的人可能還想再來一碗呢!
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小菜涼拌干絲也有畫龍點睛的效果,灑點黑胡椒在上面,夏天吃起來就挺開胃的
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最後再來碗虱目魚丸湯$35,虱目魚丸有二顆,湯頭清爽甘美,聽說它們的酸辣湯也不錯,下次有機會再來點點看
川老頭鍋貼與蒸餃
地址:高雄市新興區六合一路179號
電話:(07)285-8883
營業時間:10:00~21:30