大家好，我是艾兒比
日式新年層層疊的御節料理在台南也吃的到了
台南東區的厝边 n.b.r法式融合日式御節料理
從湯頭、醬汁都是店家特製
盛在多層方木盒中的御節料理
第一層開胃冷食，4種小食搭配
酸甜百香果搭上生魚片、梅子醋冷麵
第二層暖胃溫食，暖暖的鋪陳
香氣爆棚的烏魚子白菜、雞高湯炸餛飩
微辣的胡椒剝皮辣椒雞湯，香香辣辣地讓人眼睛為之一亮
再來上一碗臘肉煲飯，Q彈米粒裹滿茶色醬汁
炙燒後的鴨胸口感紮實不柴
底層撲滿番茄、蔬菜熬煮的醬汁
和牛四面上色後靜置，在煎至粉嫩的熟度
軟嫩的入口即化，單吃多汁不油膩
最後以溫蛋糕做結尾
和牛 $1300
鴨胸 $1200
每層木盒上桌主廚都會一一介紹菜色
開放式廚房、不定期變更菜單
整體口味不會太負擔，店內氛圍舒適
｜厝边 n.b.r｜
📍地址：臺南市東區裕農路621巷54之11號
📍營業時間：17:45-22:00(週一公休)
📍聯絡電話：(06)208-4339
📍IG： @teishoku.nbr
📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️.5
