主打鵝肉料理的【鵝家小館】,以美味的酥蛋鵝肉蓋飯及重量級鵝肉便當聞名,
除了鵝肉蓋飯外也有現切鵝肉及鵝肉麵等多種選擇,
餐點份量適中,價格實惠,吸收不少內用外帶客人向隅。
【鵝家小館】鄰近中和廟口,搭公車的話搭到中和廟口站步行1分鐘即達,
若搭捷運則從環狀線中和站步行約10分鐘可達。
自行入座填單交前台人員,內用座位有冷氣,桌數不多,尖峰用餐時間可能要稍等一會。
牆上有餐點木牌MENU,以及各式料理照片參考。
餐具及醬料自取,有提供紅醬及辣椒醬等。
餐點提供現切鵝肉、內臟、湯類、飯類、麵類、小菜等,最多人點的是鵝肉飯類。
【鵝肉便當套餐(附下水湯)】NT140+【鵝油酥蛋】NT20
tree先生點了鵝肉便當套餐(附下水湯),鵝肉便當本身是沒有加蛋的喔!
所以另外+20元點了鵝油酥蛋,如果要附蛋的話要點雙蛋蓋飯或是酥蛋鵝肉飯。
白飯上頭舖滿切片鵝肉及三樣配菜,再加上另外點的酥蛋,看來極為誘人!
鵝油酥蛋底下是滿滿的配菜,今日配菜有筍干、高麗菜、碗豆夾炒玉米筍三種,
味道適中也蠻下飯的。
鮮嫩鵝肉有淋上點醬汁提味,吃來香嫩Q彈夠味,配上白飯讓人一口接一口讓人吃不停。
【下水湯】
這碗是這鵝肉便當套餐附的,下水湯除了下水外還有鵝丸、血糕,
再加入九層塔及薑絲提味,湯頭清爽甘甜好喝。
把下水沾紅醬+辣椒醬的組合,吃來更有滋味。
【鵝油飯】NT25
這碗不是白飯而是加了鵝油的鵝油飯,鵝油大部份沈在底下,
拌均後食用香氣十足,愈吃愈涮嘴。
【韭菜鵝腸(小)】NT60
我還蠻喜歡吃鵝腸的,所以點了份韭菜鵝腸來配鵝油飯,小份的鵝腸其實份量也還不少,
搭配韭菜豆芽吃來爽口鮮脆。
【鵝家小館】鵝肉料理選擇多,味道獨特美味,生意很好,人多時需稍待,
這次本來想點心肝湯可惜賣完了,下次也想吃看看他們的雙蛋鵝肉蓋飯,
蓋飯類是舖鵝肉塊,看別桌吃感覺也不錯,有機會再來品嚐。
【鵝家小館】
住址:新北市中和區廟美街6巷4號(枋寮街廟美街口)
電話: 0981 308 834
營業時間:11:00~20:30,週一公休
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