今年暑假終於挪出了四天假期飛往香港澳門自由行了，以前總對著香港美食有個幻想
畢竟之前香港有個廣告總訴說著"買東西、吃東西，買東西、吃東西，這就是香港"
就是因為這樣的廣告意象深植著Vanessa的腦海，對於愛吃美食總一定要好好規劃一下囉!!
這次跟著同事一同到香港品嘗了道地的港式甜品及特色的茶餐廳，真的對於那港式美食念念不忘
竟然現在在台北也能品嘗到道地的港式文化囉~~就位在台北車站後頭的精華地段
台北館前路上的UNIQLO旗艦店的樓上。 威靈頓街1號港式茶餐廳
當天下著毛毛細雨，卻也無法打消Vanessa品嘗美食的慾望，說甚麼都要來評價一下是否如記憶中的美味
位在五樓高處，從地面一抬頭就可以看到這明亮的窗戶呢~~剛好位在服飾店樓上，吃完飽足還可以下樓逛逛
坐上直達電梯，一映入眼簾就是傳統港式的飲茶裝潢，偌大的候位空間搭配沙發擺設，讓後位者也很舒適
因為預約假日的11點半(深怕假日沒有位子)，還好用餐時間早，很寬敞的空間真的拍起來好壯觀喔!
約二百坪的用餐空間明亮舒適，桌與桌之間保留了寬敞的走道，不會有台北壅擠的壓迫感，
比起香港道地的茶餐廳還大上許多。
重點是區分了多種用餐區塊呢~~~
靠窗的景觀區、沙發區、還有家族包廂區呢!!! 整體保留早期茶餐廳的英倫氛圍
半開放式的餐廳廚房，明亮的廚房環境讓消費者品嘗起來更加安心與放心
香港的威靈頓街位於港島中環，是以英國當時讓拿破崙兵敗滑鐵盧的威靈頓公爵命名。
威靈頓街鄰近中環商業繁忙的都會區，更衍生出多家著名食肆，威靈頓街無疑是港式食肆發源地之一，
殖民時期引進的絲襪奶茶，與源自廣東的飲茶習慣，交流出香港人獨有的港式飲茶文化。
而『威靈頓街1號』細細考究每道料理的元素與精髓，小從點心、粥麵甜點，大至熱炒、食宴，
都能嚐到師傅對料理的堅持及用心，滿足每一位饕客好奇又挑剔的嘴。
從桌面上的三種菜單就可以發現店家的用心囉!!!
不論是道地的港式點心、或特色的粥麵都具備喔!!! 當然少不了最具特色的港式燒臘及撈麵等
店家也推出了皇室下午茶套餐(480大洋，可供2-3人食用)
很豐盛的套餐組合有興趣的冰友可以上官網看一下喔! http://www.no1wellingtonst.com.tw/Menu3.php
秘制港式咖哩燴飯(牛肉口味，130大洋)
超大一盤的咖哩牛肉燴飯，上菜就聞到濃濃的椰汁的香氣，滿滿的馬鈴薯塊與紅蘿蔔塊讓整體好豐盛
醬汁超南洋口感，濃郁的奶香味一入口讓人好像飛到東南亞似的~~~片狀牛肉也很滑嫩
炸醬雲吞撈麵 (200大洋 Vanessa超級無敵大推薦 )
這應該就是港式最道地的公仔麵，比較乾的口感，店家也很貼心附上了一碗高湯
服務生一上桌就提醒需要趁熱先將醬汁與麵拌均勻，若太乾在拌上些許高湯
本以為只是簡單的乾拌麵罷了，但Vanessa一口品嘗真的太過於驚艷了
那港式炸醬真不是蓋的，有些許的XO醬的FU，酸甜口感上Q彈麵條加分許多
雲吞就是台灣說的餛飩，裏頭包裹著鮮蝦一隻，不用沾醬就可以品嘗到海味的鮮甜度
個人超愛這款撈麵，深深對中Vanessa的味蕾~~
現蒸蝦餃皇(100大洋)
店家用料還實在，不只是雲吞中有鮮蝦一尾，連蝦餃皇中除了鮮甜有咬勁的蝦漿，還隱藏著鮮蝦喔!
晶透外皮還蠻彈Q，要搭配它們所附的辣醬，可惜不吃辣只好簡單品嘗
蟹肉竹笙北菇腸粉 ( 100大洋 )
晶瑩剔透的腸粉，裡頭包著蟹腳肉、吸滿湯汁的竹笙跟北菇，腸粉很Q彈搭配新鮮的海味更是搭
鋪於下層的醬汁更提升了腸粉的整體味道，超級加分的
也是Vanessa另一最愛流沙奶皇包 (100大洋)
奶皇包一向是吃港式飲茶必點的食物之一，因為那流沙的內餡會讓人魂牽夢引
麵包外皮的Q勁搭配上濃郁的奶醬蛋香，一剝開金黃流沙佈滿了整個麵皮
哇~~~一口咬下那香氣真的充斥著整個口腔味蕾中，讓鹹食的口味在此融化轉成幸福的甜膩
你以為這樣就甜品就收服了Vanessa的甜胃嗎?! 當然不只如此...........
飲品之前服務生就會貼心的詢問是否餐前或餐後上，當然選擇餐後閒聊品嘗囉~~
點了一冷一熱( 鹹檸檬七喜/ 絲襪奶茶 80大洋)
Vanessa在香港的傳統茶餐廳的櫃檯上有看到一桶桶的醃製檸檬，那時不知道所以
現在品嘗到這鹹檸檬七喜終於解惑了，服務生一送上來特地提醒要先壓一下，將檸檬的鹹度加入飲品中
杯中整顆的鹹檸檬讓飲品變得好有層次感，檸檬的香氣加上微鹹的口感，搭配七喜的甜味
混搭的口感讓人好驚豔，也讓蘇打氣泡飲料不會那麼膩口，不自覺一直喝一直喝
絲襪奶茶
特地不加糖就是要品嘗那道地濃郁的茶香與奶香，口感很順很適合搭配甜品
其實剛開始上菜順度都還蠻快的!! 不會讓消費者等候太久
可是不知道是否到了下午茶忙碌時段，我們的甜點就此沒了下文，等候了快半小時呢@@?
中間還招呼了三位服務生，每個人都跟我們說了解等會就上了，不知道是不是因為不同桌的服務生
所以都沒有注意到，等到Vanessa的奶茶都涼了，本想搭配甜點的FU都沒了>。<
威靈頓花園(160大洋)
一上桌時還真的被容器下方的煙給嚇到， 不斷冒出的乾冰白煙，讓整體視覺效果超搶眼
繽紛鮮豔的水果切片裝飾於上放，原來下層隱藏著港式豆腐花
口感比較像傳統的綿密豆花，搭配著水果的酸甜及糖水恰到好處~~整碗還蠻有飽足感的(適合2人分享)
愛吃甜點的Vanessa說甚麼也不能錯的極品西多士(100大洋)
記得在香港吃到的西多士就是將吐司拿去炸過，有點像法式吐司的FU
這次在此品嘗到的又是一另種風格，天!!! 每一個吐司就是油亮的黃金磚塊一樣
一旁還搭配著香草冰淇淋及水果切片，讓整體視覺有滿分
服務生一上桌很貼心的詢問要先示範如何品嘗，特地還實驗了一塊
原來是將水果與冰淇淋分別包入吐司中，一口咬下那冰火交融的口感真的好幸福喔!!!
比較可惜的是外頭的炸吐司有點小油膩，但搭配冰淇淋的口感又剛剛好~~
到了中午及下午用餐時段真的坐滿人，在這樣寬敞的用餐空間還蠻舒適的，
也沒有用餐的限制(至少服務生未來趕人啦!!)，加上平價的港式餐飲，不管是正餐鹹食或是港式小點
都很道地，也讓Vanessa回味了暑假到香港中環的記憶美味
整體用餐環境真的還不錯，除了後段甜點送餐延遲的小插曲外，還蠻讓人滿意的
加上這樣平價又道地的港式茶點，不用花機票錢就能品嘗到這樣的美味，當然一定要再來拜訪一下
【店家資訊】威靈頓街1號港式茶餐廳
店家電話：02-6630-9088
店家地址：台北市中正區館前路12號5樓 (UNIQLO樓上)
店家官網：http://www.no1wellingtonst.com.tw/Menu.php
