新竹獨有鳥居造景的日本料理店「八庵日本料理-文興旗艦店」你們吃過了嗎?
八庵日本料理在新竹有多家分店,文興旗艦店不只提供各式日本料理,還有合菜料理
二樓有百坪廣大的宴會廳,可以容納至少十桌以上的大型聚會,適合工商聚餐、婚禮宴會。
也有多個隱密私人包廂,可容納10-20人~
大器的門面前還有鳥居、繪馬牆,讓人一秒置身日本
功力深厚的師傅結合台灣跟日本混合風的合菜,不少手路菜吃的是好味道,而不是浮誇,受到許多老饕喜愛
因應謝師宴及父親節來臨,8月底前預訂合菜料理即贈果汁2瓶及Asahi朝日啤酒2瓶!
快跟著小米一起去看看吧。
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👉八庵日本料理-文興旗艦店位置及停車方式
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八庵日本料理-文興旗艦店位於文興路上,大宅天第旁(法院後面的文興路)。
店前有少量車位,附近有很多收費停車格及收費停車場,所以開車的朋友超方便
從去年開始店門口前建了鳥居,超好拍照的。
今天小彤和小Lisa穿著日本浴衣來這邊拍照很有氛圍,讓人一秒置身日本
往裡面走還有日本神社會出現的淨手池
一整排的燈籠牆在晚上超漂亮的~
大家可以在繪馬寫下心願,掛在祈福牆上祈求願望成真
👉八庵日本料理-文興旗艦店環境介紹
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用餐區有1、2F,1F主要是單點及套餐為主的客人,也有兩間10人的包廂(可以連在一起坐20人),2F主要是以合菜桌為主,最多可以15桌,此外2F 也有5間10人包廂可以連在一起。
PS. 10人包廂低消6千元起。
包廂高質感的桌椅用來款待重要的朋友或長官會很有面子啦~
2F的空間非常大,要辦中小型的婚宴都不是問題!
2F有一張16人的大桌,婚禮可以當成主桌。
2F這間是20人包廂,可以接電腦有前後兩台TV電視播放,用來邊開會邊吃好料實在是太方便啦
此間有自己獨立的廁所及更衣室,可以當作新娘房。
店家很貼心,1F還有身障人士及給小小朋友換尿布的設備
👉八庵日本料理-文興旗艦店合菜菜單介紹
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合菜料理9800元起就可以享用豪華的合菜料理
想要吃更高級,還有12800元、15800元和18800元這三種價位可以選擇。
👉八庵日本料理-文興旗艦店用餐心得分享
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來開動吧!
我們今天點的是9800元的合菜,有四季風采刺身大舟盛、海鮮蔬果和風沙拉、醋溜五柳午仔魚、松阪豬佐胡麻蒜片、手臂虎蝦蒜香魚露蒸、白果蘆筍燴干貝明太子、一品花壽司盛合、鮮魚頭豆乳味噌火鍋、精緻甜點心、四季玲瓏水果盤,這餐吃下來真的超飽的
滿滿一桌精緻料理,兼顧視覺與味覺的雙重享受
8月底前預訂合菜料理即贈果汁2瓶及Asahi朝日啤酒2瓶,用餐開喝就是爽
<<開車不喝酒,飲酒過量有害健康>>
八庵招牌就是刺身大舟盛,最近小彤和小米在吃大份量美食,這麼大份量小彤一個人都抬得起來耶!
四季風采刺身大舟盛有鮭魚、黑鮪魚、旗魚、青魽、紅魽和甜蝦。
黑鮪魚季節到了,能吃到黑鮪魚真的超划算的,這也是小米今年吃到第一口黑鮪魚喔
黑鮪魚赤身切片,雖然油脂不多,但又嫩又甜
如果想要吃大腹的話可以另外加點。
其他像是鮭魚、旗魚都很新鮮,每一塊都很厚切又有油脂甘甜~
海鮮蔬果和風沙拉有蝦子、小卷、玉米、小番茄等五顏六色的生菜,加上酸V的和風醬很開胃。
松阪豬佐胡麻蒜片,大片的松阪肉吃起來就是爽
松阪豬有脆度的口感,加上胡麻醬還挺搭的~
手臂虎蝦蒜香魚露蒸,虎蝦Size很大、肉質鮮甜彈牙,以蒜末、魚露等醬汁調味更能顯現鮮味!
大口大口吃蝦肉超過癮
底部的冬粉吸滿醬汁精華也不能錯過~
一品花壽司盛合有兩款不同的花壽司,都包裹著炸蝦作為內餡
內餡有炸蝦和小黃瓜,外層以日本五色米果、魚卵、美乃滋點綴,多層次的口感,讓人一口接一口吃不停
另一款花壽司內餡包裹炸蝦、小黃瓜、肉鬆、玉子燒等食材,是小朋友最愛~
合菜不能缺少的蔬菜料理白果蘆筍燴干貝明太子。
有脆甜的干貝、蘆筍、山藥和鮮香明太子,大魚大肉後吃點蔬菜解解膩吧
醋溜五柳午仔魚,午仔魚肉質很細緻、鮮甜,加上酸V的調味,沒幾口就被解決了
加上香菇、木耳、彩椒、魚板等豐富配料,讓小米好像點一碗白飯來配喔 XD
鮮魚頭豆乳味噌火鍋,以無糖豆漿和味噌為湯底,湯頭很濃郁,偏重口味~
如果不想吃太重口味的話,可以跟店家說鹹度降低
加上鮮魚熬煮風味更鮮美喔!
最後是精緻甜點心和四季玲瓏水果盤,有西瓜、葡萄、蓮霧和豆沙麻糬。
以上是我們的心得分享,八庵文興旗艦店9800元的合菜,每一道都兼顧視覺與味覺,而且經濟實惠
戶外的鳥居造景,讓人一秒置身日本~
提早預訂合菜料理即贈果汁2瓶及Asahi朝日啤酒2瓶,小米推薦給大家!
👉八庵日本料理-文興旗艦店菜單目錄搶先看
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👉八庵日本料理-文興旗艦店營業時間地址
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🌟店家資訊:八庵日本料理-文興旗艦店
🏠地址:新竹縣竹北市文興路273號
☎電話:03 667 5933
⏰營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
粉絲團:八庵日本料理-文興旗艦店
➡️1成服務費/有兒童座椅/可刷卡
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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