2024.05.24
新竹超人氣東門米粉攤插旗竹北啦!「厝米東門米粉攤」還有限定販售的麵食、丼飯,芋頭米粉湯的芋頭大塊又綿密,湯頭非常甘甜好喝,小菜推薦芋香絲拌菜!
新竹東門市場排隊名店「東門米粉攤」插旗竹北啦!還取了趣味的店名叫「厝米東門米粉攤」,超大塊鬆棉芋頭,軟爛至融入大骨湯頭裡,搭配海鮮、香菜、芹菜、油蔥酥、蛋酥等滿滿配料,粗米粉吸飽甘甜湯頭,吃起來一點都不油膩,真的是料多實在、越吃越愛~「厝米東門米粉攤」還有限定販售的麵食及丼飯能選擇,小菜部分推薦有特色又好吃的「芋香絲拌菜」,超大一盤清爽又開胃!「流口水雞」給你整塊切片去骨雞腿,香麻又夠味!每次去新竹東門市場米粉攤都滿滿人潮,現在免跑新竹,來竹北的「厝米東門米粉攤」就能吃到啦!而且還有免費冷氣吹、免費氣泡水無限暢飲!
全新新開幕的「厝米東門米份粉攤」就在竹北享平方旁的成功二街上,周圍有不少收費停車場,開車來也很方便。
「厝米東門米粉攤」店內的橘色桌子、磨式子地板以及霓虹燈等復古裝潢元素,讓你仿佛回到東門市場的舊時光,營造出懷舊迷人的氛圍。
「厝米」是取閩南語諧音「趣味」,同時又在賣米粉湯,希望在忙碌的日子裡,藉由美食讓生活更促咪一些。
還有設置外帶等候區,這點很貼心。
▲厝米東門米粉攤菜單價格
部分小菜有擺放在展示櫃裡,想吃什麼就直接畫單。
「厝米東門米粉攤」採自助點餐收餐方式用餐,有個小自助吧,提供免費氣泡水,還有手炒辣椒醬、芥末、醬油等等調味料,另外碗筷、分享碗也都是自取,用餐結束後記得自助回收。
🔺蔥油雞腿拌麵 $140
🔺松露豬五花丼飯 $100
🔺芋頭小卷米粉湯(小) $150
🔺芋頭海鮮米粉湯(大) $190
🔺芋頭松阪豬米粉湯(小) $120
🔺黃金泡菜 $55
🔺涼拌木耳 $45
🔺無骨鳳爪 $65
小菜很推薦「無骨鳳爪」,鹹香脆口滋味,去骨輕鬆大口吃,「黃金泡菜」爽脆濃郁很開胃。
🔺流口水雞 $150
🔺芋香絲拌菜 $80
結合炸芋頭絲的創意開胃菜「芋香絲拌菜」必點!加入蒜頭、炸芋頭絲、高麗菜、香菜、火腿絲等等食材,淋上酸爽開胃的的醬料,就是道清爽脆口的涼拌菜。
「流口水雞」給你整片無骨切片雞腿排,淋上特製椒麻醬,再撒上硬花生、蔥花、小黃瓜,光看就要流口水了!雞腿肉非常嫩,香氣也很夠,這道可以點!
招牌「芋頭小卷米粉湯」,上頭會撲滿香菜、芹菜、油蔥酥、蛋酥以及小卷,再霸氣放上一大塊芋頭,料多到看不到米粉啦!
混濁的湯頭融合芋頭、大骨高湯的甘甜、小卷的鮮味以及佐料的香氣,真的很香又有層次,重點是完全不油膩。
「芋頭海鮮米粉湯」裡面有炸爐魚肉、花枝圈、鮮蝦、丸子、芋頭塊以及滿滿的佐料,海鮮種類更多,豐富又有飽足感,鱸魚肉質細嫩且無骨、無腥味,花枝、鮮蝦都很脆甜,這碗是點大碗,至少有小碗的1.5倍大,這份量女生可能會吃不完,小碗吃得巧,大碗超級飽!
芋頭輕輕一夾就會散開來,放入嘴裡更是入口即化,粗米粉軟Q滑順,仔細品嘗帶有甜甜的米香,吸飽湯頭後,更是會讓你一口接一口停不來,如果不吃香菜、芹菜、油蔥酥記得提早告知!
「芋頭松阪豬米粉湯」松板豬醃漬的很入味,裹粉川燙口感又嫩又脆彈,不吃海鮮的朋友,這碗很推薦給你。
不想吃芋頭米粉,也有「蔥油雞腿拌麵」、「松露豬五花丼飯」可以選擇,這兩碗是竹北「厝米東門米粉攤」限定販售,新竹「東門米粉攤」可是吃不到的喔!
「蔥油雞腿拌麵」就是道簡單的蔥油拌麵,上頭擺上去骨切片雞腿排,整碗肉量十足,如果能再加顆半熟蛋就更完美啦!
吸飽醬汁的麵條,真的又香又彈牙。
不吃麵,「厝米東門米粉攤」也有「松露豬五花丼飯」可以選擇,鹹鹹甜甜的洋蔥豬五花淋在白飯上,再加上廚房裡的寶石松露醬,根本是中西合併的異國料理。
「厝米東門米粉攤」在竹北開幕後,竹北人就不用跑新竹東門市場吃芋頭米粉湯啦!而且還有免費冷氣吹、免費氣泡水可以喝,用餐空間更是寬敞舒適,口味方面還是有一定水準,香氣十足且不油膩的湯頭,融入芋頭的大骨高湯,讓吸飽湯頭的粗米粉更香更好吃!「厝米東門米粉攤」絕對可以稱上新竹最強芋頭米粉湯,也是竹北地區麵食的新選擇,芋頭控不要錯過啦!
《厝米東門米粉攤》
店家地址:新竹縣竹北市成功二街142號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30
訂購專線:03-550-5890
《新竹東門市場-東門米粉攤》
店家地址:新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00
訂購專線:0908-569-816
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享