火鍋控有福囉!
【這一鍋 皇室秘藏鍋物】
有好吃的鍋物、古典優雅的用餐氛圍,
很適合和家人朋友們齊聚,維繫情感共享美食。
近期還推出新菜色,
帝王牛肉雙拼、珍寶海鮮盛宴…等,
直接征服你的味蕾!
喜歡火鍋、麻辣鍋的朋友們,絕不能錯過~
#台北火鍋 中山區美食 民權西路站美食
【這一鍋 菜單】
提供多樣的肉盤、海鮮、私房美饌、甜點、飲品…單點食材,
以及多款鍋物特色湯底可搭配,
也有2~4人的套餐可選擇,
平日中午還有個人獨享套餐,更超值!
✔️低消$390/人
✔️需加收10%服務費
▶️ (這一鍋 菜單)
▼我們今天4人用餐,
來到這一鍋 台北中山北殿,
點了滿滿一桌豐盛的料理來品嚐!
【鴛鴦鍋】
我們選了以下兩種招牌鍋底來搭配餐點!
- 御膳麻辣鍋
- 老火湯
▼老火湯
使用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,精燉熬煮,
乳白色的湯頭,喝起來濃郁清香又順口,
涮肉、海鮮都合適,更帶出食材本質的鮮美。
▼御膳麻辣鍋
特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒,
按照黃金比例,延襲古法調製,
並加入大骨燉煮的特製湯頭,
喝起來溫順微辣不嗆喉,
裡頭的鴨血及祖傳板豆腐吸附湯汁,
吃起來軟嫩又香,滋味很不錯。
PS.美味鴨血、豆腐可無限續加喔!
▼接下來,準備大快朵頤,
享受美味的餐點囉!
【鑽切火焰大透抽】$428
全新推出的春夏新菜色!
選用新鮮現撈的活凍大透抽,
足足有80公分長~
鑽切的手法讓大透抽口感更加厚實,
店員會在桌邊上演吸睛的火焰SHOW,
上桌前沾上伏特加炙燒增加酒香,
吸睛度百分百,看得目不轉睛!😍
▼分切後的透抽份量可不少,
入鍋涮煮後吃起來Q彈鮮甜、風味十足,
大家都喜歡~必點!👍
▼神仙牛肉
這一鍋招牌必點!
裊裊炊煙的登場姿態,
一出場就是全場焦點,
讓人目不轉睛~😍
▼夾起一片油花細緻均勻的無骨牛小排涮鍋,
5分的熟度,軟嫩中帶有肉的嚼感,
單吃或搭配醬料,都很好吃!
想吃熟一點的也可以,自由選擇😋
▼梅花豬肉
紅白相間,肥瘦均勻的梅花豬,
是我吃鍋時必點的品項!
▼夾起一片入鍋涮煮,肉質緊實,
口感富有嚼勁又不油膩,
不會肥也不會乾乾的,還不錯!
▼台灣潮鯛魚片
來自雲林口湖的台灣鯛,
每一尾都需耗時兩年時間養殖,
是外銷日韓等級的極品!
▼鯛魚片新鮮厚實,
涮鍋後吃起來細緻柔滑又鮮甜,
我們都很喜歡!💕
▼店家還會招待茶飲,
搭配鍋物清涼解膩!
▼盛味綜合丸
這一鍋招牌必點!
這一大盤綜合丸裡有:
- 鮮味花枝丸
- 雪花牛肉丸
- 鮮肉川丸子
- 海味鮮蝦丸
- 黑曜墨魚丸
▼每一樣涮鍋都好吃,
真材實料又Q彈~~
▼滷味拼盤
這一份裡有滷牛肚、滷大腸頭,
放入麻辣鍋底中涮煮,
吃起來Q彈有味,我們非常喜歡,
是許多人搭配麻辣鍋的必點品項。
▼綜合餃
這一盤裡有「燕餃、蛋餃、魚餃」,
都是吃鍋的好伴侶,口感更豐盛。
▼黃金腐竹
以非基改大豆製成的腐竹,
入鍋涮煮後,柔軟且帶有淡淡的豆香,
深受饕客的喜愛!
▼香蔥油條
這款油條,結合了蔥油餅與油條的雙重美味,
放入麻辣湯汁煮約10秒後,
吃起來微辣酥脆且帶有蔥香嚼勁,
讓人吮指回味!😋👍
▼五彩鮮蔬盤
多樣的新鮮蔬菜,
放入鍋中能增添色彩及口感,
讓吃鍋營養更均衡,
也可以加點其他水耕蔬菜。
▼冬瓜檸檬冰沙
微甜清涼,解辣又消暑!
▼相思豆沙千鍋餅
酥脆的外皮,裏著滿滿的細膩豆沙餡,
外酥內軟的口感,會讓人一口接一口吃光光。
▼冰黑糖麻糬
QQ彈彈的黑糖麻糬,
搭配冰涼香甜的香草冰淇淋,
清涼消暑的甜蜜滋味,
為這一餐劃下完美的句點。
【這一鍋 店家環境】
店內裝潢帶有中、西融合的宮廷用餐氛圍,
設有4~6人的半開放式座位,
用餐、聚餐、慶生、約會…等都很合適。
▼醬料區
提供多款醬料、白米飯,
可自行搭配鍋物食用。
▼店內還有提供宮廷古裝,
可以讓大家拍照打卡,歡樂更有FU~
「一嚐春,二嚐夏」全新限定春夏饗宴
《蛋寶543》
這一次來到台北中山區、捷運民權西路站附近的
【這一鍋 台北中山北殿】
整體用餐感覺很不錯呢!
餐點選擇性多且好吃、環境氛圍佳,cp值佳,
全新推出的新菜色,吸睛度高又好吃,更是讓人滿意~
來這裡用餐、聚餐、慶生…等都合適,
絕對能吃的歡樂又飽足!
推薦給大家~!❤️
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【這一鍋】(台北中山北殿)
- 地址:台北市中山區中山北路三段31號
- 捷運:民權西路站,步行10分鐘
- 電話:02-66131336
- 營業時間:週一~五11:30~22:00 / 週
- 官網:https://www.toponepot.com/
- FB:這一鍋皇室秘藏鍋物
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