特別的節日就要找特別的餐廳度過才對 !
台北東區巷弄中，有家低調卻又道地的義式餐廳
~ Trastevere托拉斯特義式餐廳
這可是家在地經營超過17年的道地餐廳喔 !
餐廳內不但有著美味的義式料理、主廚用心製作的甜點，店內環境更是簡約
高雅。
Trastevere托拉斯特義式餐廳
位於復興路一段巷內，從捷運忠孝復興站4號、5號出口出來，約步行 4~5分
鐘的腳程就可以到囉 !
一進門就有個小區域是櫃台
再往裡面走就是 Trastevere托拉斯特義式餐廳
不但環境典雅，服務更是超棒，細心度讓人感動。
據說 Trastevere托拉斯特義式餐廳 也很受日本跟韓國觀光客的親睞，也很多國外
的媒體雜誌採訪報導過喔 !
如果你有生日慶生、節日慶祝、情人節、紀念日......等，特別的日子帶上另一半
來這慶祝，一定讓人很難忘。
溫柔的粉紅色桌子，搭配咖啡色又舒適的椅子，是不是很典雅 !
因為我用餐時間是五月，店家還貼心的在每桌桌子上都放有康乃馨
店內還有一角半開放式包廂，只要四人用餐就可以跟店家說要包廂，不另外
收取費用 !
想要跟好友或另一半好好聊天，享受這高雅的氣氛，這個包廂都很適合喔 !
但包廂只有一個，所以先搶先贏喔 !
來看看Trastevere托拉斯特義式餐廳的菜單
這裡套餐分為午餐、晚餐套餐，有A.B.C 三種價位可以選擇。
今天 V 吃的是午餐套餐，所以提供午餐套餐的菜單跟大家分享
菜單約 2~3 個月會更新，以粉絲團菜單為主喔 !
平日午餐套餐有 S、A、B、C 四種價位可以選擇
S = $490 / A = $590 / B = $890 / C = $1090
這些套餐都有包含 麵包 、前菜 、義大利麵或披薩 、主菜 、餐後飲品 、
甜點(S餐沒有喔 )
如果預算充足的也可以加價換較高級石材享用喔 !
我選的是 C 套餐，每一樣都可以享用到。
麵包 ~ 自製佛卡夏麵包佐自製酸豆橄欖醬
主廚自製的核桃佛卡夏麵包，不但Q彈好吃，還可以吃到麵包香氣。
淋上主廚使用了橄欖油 、鯷魚 、酸豆 自製而成的酸豆橄欖醬，更添加不同風
味。
前菜 ~ 青豆仁奶油濃湯綴帕達諾起司 & 油漬香料海鮮搭酪梨佐鮪魚醬
青豆仁奶油濃湯綴帕達諾起司 ~
喝起來可以感受到滿滿的青碗豆泥，撒上起司粉讓口感更為提升，是碗很特別的
濃湯。
油漬香料海鮮搭酪梨佐鮪魚醬 ~
有著新鮮的鮮蝦、花枝、大章魚，搭配了酪梨，一旁還有鯷魚醬做調味。
是到讓你感受到大海的前菜，章魚超厚實吃起來Q彈又鮮美。
義大利麵&披薩 ~ 蒜味白酒蛤蠣義大利麵 & 黑胡椒培根馬鈴薯香料奶油起司白披薩
蒜味白酒蛤蠣義大利麵 ~
麵條偏硬有嚼勁是我個人很喜歡的硬度，飽滿的蛤蠣也很鮮甜，蒜味感並不重，
個人覺得橄欖油味比較重。
黑胡椒培根馬鈴薯香料奶油起司白披薩 ~
這披薩的餅皮是薄餅的，可以吃到他的脆度感。
披薩上面鋪滿了馬鈴薯泥，中和了培根的鹹度，青醬的點綴讓披薩整體風味
更上一層。
如果喜歡吃辣的朋友，也可以請服務人員送上辣油淋上食用。
主菜 ~ 米蘭風酥炸豬菲力 ( 台灣產 ) & 香煎今日鮮魚搭芝麻菜佐番茄莎莎綴帕達諾起司
米蘭風酥炸豬菲力 ( 台灣產 ) ~
這豬菲力一上桌，我出乎意料了，我以為會是一大塊豬肉，沒想到是這樣的豬菲
力。
這豬菲力光是視覺效果就可以感覺他好酥脆的感覺，一刀切下更可以感受到那外
酥內嫩的感覺。
酥嫩的豬菲力裹上蛋液、杜蘭小麥粉油炸，入口更是好吃到驚人的口感，是我個
人很喜愛酥脆多汁肉嫩的口感。
香煎今日鮮魚搭芝麻菜佐番茄莎莎綴帕達諾起司 ~
新鮮新魚搭配起司片、白腰豆(歐洲的一種豆類)，新鮮的魚肉讓你感受到豐富的
海味。
白腰豆的口感很特別，在外面還真的沒吃過耶 !
甜點 ~ 傳統提拉米蘇 & 義式奶酪佐本日醬汁
傳統提拉米蘇 ~
這提拉米蘇真的超~級~好~吃 的，讓我超想喊再來三份!!
入口可以感受到，那馬斯卡彭起司撒上可可粉，使用萊姆酒浸潤底下的手指
餅乾，這樣正統提拉米蘇入口超濃郁綿密，真的一口接一口讓人停不下嘴。
義式奶酪佐本日醬汁 ~
濃郁的奶酪淋上自製莓果醬，清爽中帶點莓果香氣，是道完美的美食結尾。
餐後飲品 ~ 柳橙汁 & 義式濃縮咖啡
中規中矩的飲品，為我這餐美味饗宴畫下完美的結尾。
美食不管何時都要享用，但在特別的節日、紀念日、約會，挑一家高雅又舒適
的餐廳享用美食
一定會為你大大加分，另一半也會感受到你滿滿的心意。
Trastevere托拉斯特義式餐廳
不但服務好、用餐環境典雅舒適、餐點又美味，很適合聚餐或慶祝重要節日
的餐廳。
V女王 義式餐廳分享
Trastevere托拉斯特義式餐廳
電話 : (02) 8772-1237
營業時間 : 週二 ~ 週日 11:30 - 15:30 、17:30 - 22:00
(週一公休，實際公休日請參考FB、IG)
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷7號
官網 : https://trastevere.com.tw/
FB粉絲團 : https://www.facebook.com/TRASTEVERE2006
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