隱身在巷弄內又看到排隊的店家，這種餐廳通常都滿好吃的，
通庵熟成咖哩目前在台北有三間分店，咖哩醬是店家自製的熟成咖哩醬，
帶一點微辣，每個座位需低消咖哩定食一份，
無打包服務，僅收現金。 用餐時間為40分鐘。
店裡的座位只有8張位子，用餐時間相當緊湊只有40分鐘，
但也正是因為如此，才讓用餐的速度變得非常迅速，
上菜的時間幾乎不用等待太久，讓人可以在短時間內享受到這美味。
菜單上的選擇雖然不多，定食內含半顆糖心蛋、洋蔥、蒜苗、
味噌湯、小菜，內用免費續一次白飯及湯一次。
雞肉熟成咖哩定食 $250
綜合牛雞熟成咖哩定食 $270
通庵熟成咖哩最吸引人的地方並非僅僅在於其美食，更在於其獨特性的的咖哩風味，
每一口咖哩都散發著濃郁的香氣，入口醇厚而濃郁，讓人回味無窮。
這三道精選副菜的口感各有千秋，價格也算是平價，
也可以點個來一份只要115元，不過份量就不會是一份的份量喔。
手工牛蒡天婦羅 $40
招牌炸餛飩 $40
餛飩皮炸得金黃酥脆，裡面包裹著豐富的餡料。
炸花枝餅 $75
一口咬下有花枝肉的彈牙口感和海鮮的鮮甜，
外酥內嫩的口感，絕對是海鮮愛好者的最愛。
整體來說通庵熟成咖哩是滿值得一試的餐廳，獨特的熟成咖哩料理，
愛好咖哩的應該都會喜歡這美味，Ruby覺得滿值得排隊吃的，
正在看文章的您，不妨也來這有美食魔力的咖哩專賣店品嘗看看吧。
【店家資訊】
👉通庵 熟成咖哩
🏠台北市大安區通安街115號
☎️不接受電話訂位
⏰PM11:30~PM14:30 / PM17:00~PM20:00
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，
Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，
目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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