位在灣裡市場一旁停車場鐵欄杆旁邊。
小高平常比較少來灣裡地區活動關係,因此這間「香煎蔥仔餅」放入口袋名單很長的時間,因近來物價飛漲才從口袋名單挖掘出來,今天就利用星期六專程前來品嚐分享,來到現場發現攤位已經出現排隊人潮,小高發現顧客都以當地居民為主,且客人一次買就是10幾張蔥油餅,因此排隊人潮消散的速度比較緩慢,廢話不多說總結品嚐心得,這裡蔥油餅+蛋定價20元市面上罕見,重點手工餅皮不油膩充滿Q勁,還有滿滿九層塔來提味風味更佳,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
星期六時間剛剛擺攤營業就出現排隊人潮。
小高大概等候半小時才輪到我點餐。
我猜這攤位是父子檔共同經營中,父親負責油煎蔥油餅兒子負責招呼顧客。
年輕人會問您要不要淋上辣椒醬。
小高就購買蔥油餅+蛋60元(3片)與蔥油餅10元。
小高觀看以前格友文章得知,物價飛漲店家只有在蛋調漲5元,而蔥油餅維持10元真是超佛心的。
這是蔥油餅+蛋20元。
手工麵糰經過發酵後直接下鍋油煎,裡面滿滿九層塔超級討喜。
餅皮咬下去有點豬油香氣很軟Q,不油膩九層塔提味下真涮嘴好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「香煎蔥仔餅」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價很親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:香煎蔥仔餅
地址:702台南市灣裡路灣裡菜市場旁
營業時間:14:30–17:00(週日公休)
電話: 06-296-5604
樂天小高邀約資料
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