台北城有幾個面貌看起來不那麼台灣的地方，老錢天母、美式從容民生社區、日式雅緻青田街，漫步在這些地方有種身處異國的新鮮感，在擁擠的水泥叢林中，也許我們都憧憬著有如國外廣闊前庭後院的家，覺得那才是生活，而非生存。
陽明山山仔后美軍宿舍群，幾十年前為提供駐台高級美軍軍官居住而建，寬敞悠閒的起居空間與宜人溫溼度，穿梭至今日仍是令人嚮往的生活，如此福地在沉痾多年後華麗翻轉成一間間特色餐廳，以羅馬方形披薩為招牌的「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」便是其中編號C12的宿舍。
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資訊
- 阿緹卡Pizza專賣店Antica58
- 評分： / 4.8
- 地址：11193台灣台北市士林區凱旋路58號( 地圖 )
- 電話：02 2862 2288
- 營業時間
星期一: 11:00 – 20:00,
星期二: 11:00 – 20:00,
星期三: 11:00 – 20:00,
星期四: 11:00 – 20:00,
星期五: 11:00 – 20:00,
星期六: 11:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 21:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
菜單
介紹
擁有陽明山是台北人的福氣，所謂「山不在高，有仙則靈」，鄰近都會的高山難能可貴，讓日本人、老蔣到老美都心儀不已，如同螞蟻佔領沙丘，陽明山也被插滿大大小小公私有領地，山仔后的美軍宿舍只是其中一小部分。
美軍顧問團在兩岸烽火連天的年代駐防台灣，沿著當年最繁華的中山北路到士林天母，美國大使官邸、農安街、晴光舶來品市場、美軍特區(現花博公園)，處處留下美國人痕跡，為了禮遇這些「上國武官」，老蔣可說費盡心思，也就誕生了陽明山美軍宿舍。
和美國斷交後，這批蓋好不到20年的豪華宿舍逐漸停用廢棄，直到近年台北城內該開發的、該玩的差不多了，封存已久、格局規模優異(畢竟是蓋給美軍)的宿舍群，這才交由民間招商團體重新整修規劃，「草山小鎮」重現世人眼前。
純正美式社區血統的宿舍群，有如好萊鎢電影中我們憧憬的理想生活，寬敞的前庭後院綠意盎然˙，超適合開週末烤肉趴或令人嚮往的戶外婚禮，與今天介紹的「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」一拍即合。
2021年開幕的「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」以台灣人不陌生的義式料理為主，除了義大利麵、燉飯、披薩外，還主打吸睛少見的「羅馬方形披薩」Pizza al taglio。
眾所皆知披薩發源地是拿坡里Naples，但愛吃披薩的羅馬人將披薩發展成方形，一顆顆陳列在櫥窗秤重賣，相當特別，有點像台灣麵包店也會賣的披薩佛卡夏。
餐點
主廚濃湯&麵包 +99元
套餐加點的濃湯麵包，拿麵包沾濃到像沾醬的濃湯吃，陽光明媚中午頗愜意。
米蘭瘋狂炸雞 280元
看起來賣相不錯，但這道是個雷，雞胸肉又柴又酸，乾巴巴的可是又不脆，能做成這樣也是蠻厲害的。
帕馬火腿芝麻葉披薩 280元(小)
重頭戲方塊披薩Pizza al taglio上場，滿滿帕馬火腿看起來好誘人。
而且服務人員還會拿一大塊帕馬森起司現刨起司雨！灑多一點~再灑多一點吧！
很有噱頭，方塊披薩也挺少見，但吃起來就一般般囉，像是在蓬鬆的佛卡夏鋪料，火腿芝麻葉的搭配鹹香帶苦味，但我還是喜歡「GINO PIZZA」的餅皮呀。
薩丁尼亞海鮮手工義大利麵 420元
冠上義大利四面環海的大島薩丁尼亞之名，就知道海鮮一定很豐盛。
滿滿淡菜、干貝、花枝，鮮辣酸爽的番茄紅醬緊緊巴著寬扁麵linguine，口味有點重。
提拉米蘇 150元
雖然主餐比較平淡些，「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」的提拉米蘇卻挺道地。
最喜歡這種濕濕潤潤入口高潮的提拉米蘇了！讓人想起號稱台北最好吃的義大利麵Solo Pasta和民生社區的勺子咖啡也有很不錯的提拉米蘇。
西西里氣泡飲 180元
初夏來杯酸甜層次的西西里咖啡是我的儀式感，灌入CO2做成啵啵氣泡飲令人心情大好，啵啵上升泡泡如此迷人。
結語
我自己覺得「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」餐點表現還好，令人期待的羅馬方形披薩不如預期，不過在「草山小鎮」得天獨厚環境優勢，非其他地方能比擬，帶一家老小上陽明山想找間適合家庭聚餐的餐廳，仍相當推薦。
Jun 2024.05
