桃園中壢美食「狂一鍋-中壢中山東店」,位於中原大學商圈的超狂火鍋店,居然有排骨酥火鍋、客家湯圓火鍋等我從沒看過的特色湯底,還有熱炒店才能吃得到的鳳梨蝦球、排骨酥、爆炒三鮮、酥炸魷魚等菜色!真的是好吃新奇又好玩啊!而且內用還有蔬菜自助吧及飲料無限暢飲!火鍋控很值得來嚐鮮看看喔!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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【狂一鍋-中壢中山東店】
▋地址:桃園市中壢區中山東路一段323號
▋電話:03-283-0212
▋營業時間:週一至週五11:30-15:00,17:30-22:00,週六週日11:30-22:00
▲「狂一鍋-中壢中山東店」位於中壢大潤發周邊,若是開車前來可以將車輛停放在大潤發的收費停車場再步行3分鐘前來(無特約),騎乘機車則可以直接將車輛停放在店門口!
PS:中壢大潤發停車收費方式-於中壢大潤發內消費不限金額可抵2小時、消費滿800元可抵3小時、消費滿1000元可抵4小時、如果超過每小時收費為40元,最多可抵扣4小時。
▲「狂一鍋-中壢中山東店」的門口處有個超潮的吧檯,可以在這裡拍美照打卡!
▲店家有兩層樓的用餐空間,平日只開放一樓,假日生意好時會加碼開放二樓空間!
但因為店家只接受現場客,若是在熱門時段前來,可以先到店拿號碼牌!但我個人建議要在一開門時就到現場候位,才能夠避免久候,順利地用餐喔👌
▲自助區提供多款飲品和黑芝麻霜淇淋免費自取!飲料有纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶、低糖薏仁水、鮮桔汁、義豐冬瓜茶、芭樂汁、無糖茉莉綠茶、可口可樂系列飲品~
▲黑芝麻霜淇淋味道蠻濃郁的,飯後來個霜淇淋當Ending再好不過了啦!
▲他們的主食選項也很多,有白飯、冬粉、鍋燒麵、米粉、王子麵、關廟麵,都能讓你免費吃到飽!
▲自助區的醬料可自由搭配!我自己最愛蒜泥+沙茶+和風柚子醬+烏醋+蔥花的組合!
▲在進門後的右手邊就有這個自助蔬菜bar!有超過20種蔬菜及火鍋配料可以任你夾!
▲吃火鍋有這種蔬菜吧超加分!想吃什麼自己拿,自由度最高!吃多少拿多少,喜歡的就多夾一點,不喜歡的就直接跳過,這樣也比較不會浪費食材👌
▲入座以後掃描桌面上的QR CODE做點餐,用完餐以後再到櫃台買單結帳即可!
▲「狂一鍋」是樂多多集團的連鎖火鍋店,目前全台灣已經有13間分店了,能在各縣市都吃得到經典的台式火鍋有夠讚啦!而且註冊他們的會員,除了有會員好禮可以兌換,還有紅利可以累積喔!
【狂一鍋|完整菜單MENU】
▲以上是「狂一鍋」的完整菜單,供參考!「狂一鍋」研發的台式鍋物,有超過一半都是其他地方都吃不到的,要說他們是台式火鍋的霸主,一點也不為過啊!(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
【狂一鍋|平日午餐有夠超值!!!】
▲我們這天特別選在「狂一鍋」的商業午餐時段來用餐!因為他們的平日午餐及每日宵夜時段 ,可享有三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋),限定體驗價299元起喔!
PS:提供宵夜場的分店有-中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店。
【爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋】
▲「爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋」會有服務人員進行桌邊服務,會在桌邊先將蒜頭爆香,再加入雞腿肉和蛤蜊!吃火鍋還有桌邊Show,真的是很吸引人啊!
▲鍋底爆炒完畢以後會加入高湯,然後再將想要煮到鍋裡面吃的蔬菜丟進去煮熟享用!
▲湯底裡面的雞腿肉口感很紮實,裡面還加了蛤蜊增添鮮味!滿滿的蒜頭湯底喝起來挺重口味的,如果覺得湯頭會越煮越濃,也可以加一旁的開水稀釋唷!
▲點鍋物都可以額外搭配肉品或海鮮,可選擇梅花豬、培根豬、板腱牛、軟嫩雞腿、雪花牛、翼板霜降牛、海上花!他們的雪花牛油花豐富,口感軟嫩好吃,也是我吃火鍋必點的基本款肉品!
▲菜盤吃好吃滿,我們這天還額外追加了好幾盤.因為吃火鍋就是要有肉有菜才營養均衡啊!
【單點-大草蝦】
▲大草蝦很新鮮,口感彈牙,肉質紮實飽滿!蝦蝦控可以追加點起來!
▲把大草蝦加入爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋還蠻搭的,讓我這鍋有著滿滿肉品的鍋底,多了海鮮點綴,可以吃得更豐富!
【功夫排骨酥鍋】
▲狂一鍋的特色台菜鍋物,都會先製作出台菜的原型,再優化成可涮火鍋的方式,將鍋物融入台灣台菜文化和在地小吃,變成了超狂的台式火鍋湯頭!
▲這款排骨酥火鍋也是店內的招牌品項!一年就可以賣出6座101高度的量呢!湯底除了加入排骨酥以外,還加入蒜頭及白蘿蔔,以柴魚高湯精心熬煮,還喝得到濃厚的胡椒香氣唷!
▲這排骨酥鍋真的是不得了耶!排骨酥有先醃漬過,外層口感酥脆,肉質不會乾柴!建議可以先煮個10-15分鐘,讓排骨酥的味道可以完美地融入湯裡!
【海上花】
▲海上花拼盤的內容物有小白蝦、蛤蜊、魚片!如果你原本點的火鍋裡面就有肉,很推薦點海鮮拼盤搭配喔!
【入會禮-無骨雞腿肉】
▲這個入會禮未免也太有誠意了吧!滿滿一盤的雞腿肉就這樣免費送給你!
▲雞腿肉放到爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋裡面一起煮,可以充分吸收湯汁,吃起來很夠味!
【入會禮-梅花豬】
▲除了雞腿肉以外,居然還有一盤梅花豬,來狂一鍋用餐就是要讓你吃飽吃好,滿載而歸!
【單點-功夫排骨酥】
▲挖賽!這火鍋店會不會太忙了!居然還推出了現炸的排骨酥,我還以為這是要去夜市才吃得到的耶!重點是這排骨酥未免也太好吃了吧,根本就打趴夜市賣的啊!
【單點-爆炒三鮮】
▲爆炒三鮮的醬汁未免也太下飯了吧,要不是這一路吃下來已經吃太飽,不然我肯定會多扒兩碗白飯來配啊!!!
【單點-紅吱吱魷魚】
▲紅吱吱魷魚我推薦必點,這根本就是下酒菜來著!所以我們這天直接把他打包外帶,晚上放入氣炸鍋加熱,吃起來就像剛炸好的口感!在家看電視配啤酒有夠讚的啦🤪(喝酒不開車,開車不喝酒)
【單點-鳳梨蝦球】
▲火鍋店裡還賣起鳳梨蝦球!只能說狂一鍋的內場真的不簡單,因為這幾道單點都是熱炒店的水準阿,完全沒有在敷衍的👍👍
▲整體來說,這間「狂一鍋-中壢中山東店」肯定是台式火鍋的霸主!將台菜融入到火鍋裡,有一半以上的湯頭都是外面火鍋店吃不到的,真的是創意十足啊!如果你覺得台式火鍋還無法滿足你,那他們的熱炒肯定要加點起來,讓你吃火鍋還能配熱炒,真的是好吃新奇又好玩✌️
「狂一鍋」在高雄的第一間分店位在南高雄台鋁店,不管是平日、假日似乎是排隊人龍不減,為了讓狂粉們可以更方便地吃到,他們即將要在北高雄開第二店囉,『高雄義享天地』將在2024年6月1日試營運!南臺灣的朋友們有口福啦!好羨慕阿🤩
「狂一鍋-中壢中山東店」店家資訊
▋地址:桃園市中壢區中山東路一段323號
▋電話:03-283-0212
▋營業時間:週一至週五11:30-15:00,17:30-22:00,週六週日11:30-22:00
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***本文感謝”狂一鍋-中壢中山東店”邀約,內文為真實感受分享***
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