隱身西門町巷弄間的新開幕西門酒吧冰茶專賣店,循著google map來都要摸索一下,勇敢走上樓穿過窄長樓梯來到3樓就對了,在這棟樓裡的台北酒吧都各有其特色,像是把西門町各種潮流多元包容性元素,通通集結變成一間間特色餐酒館。這次柯軟造訪以長島冰茶為發想的冰茶專賣店,融合世界各國料理、台灣食材材料等,在地化同時接軌國際,做出一杯杯順口驚艷的冰茶,沒想到用長島冰茶也能環遊世界!初聞冰茶專賣店店名,軟西還以為是賣飲料的,沒想到是有各種創意調酒、熱炒、鹹食的西門餐酒館,搭配復古裝飾,彷彿穿越回60年代,西門酒吧推薦給軟絲們。冰茶專賣店一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門町美食推薦中。
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▻原文:西門酒吧推薦》冰茶專賣店◅
位於西門站熱鬧區域的冰茶專賣店,看到這紅通通招牌下方的樓梯,上到3樓就會看到台式復古窗花,等待開門的同時還可以看一下左手邊以前隨處可見的廣告傳單,無厘頭逗趣活潑Slogan看了不禁嘴角失守。
西門酒吧推薦 冰茶專賣店 用餐環境
老宅改建的冰茶專賣店,樑柱上還能看到些許磚牆斑駁痕跡,搭配復古窗花和墨綠色磁磚,連桌面都選用翡翠綠小塊磁磚拼接,像極了在三合院阿嬤家餐桌吃飯,細節滿滿的冰茶專賣店,將往日美好情懷通通濃縮進裝潢中。
古早時候常見的竹編籐椅,坐起來穩固舒適,舒適橘色沙發低調奢華,仔細一看兩側的展示櫃裡還有錄音帶、話筒電話、收音機等等帶懷舊物品,店內放的歌也都是經典華語流行樂,不自覺就會邊跟著哼,冰茶專賣店氣氛營造處處可見其用心。
冰茶專賣店座位大多2-6人座,是三五好友來聊天小酌都很適合的西門餐酒館,不過西門酒吧一個人來冰茶專賣店也不怕尷尬,吧台座位區都很適合點杯長島冰茶獨自享受,柯軟造訪的時候就看到很多人客一個人來冰茶專賣店喝酒呢。
冰茶專賣店平日低消只要NT333,假日NT666,以西門酒吧平價來說真的很佛心呀,不過座位不多,建議線上訂位以免向隅。
當然除了各種長島冰茶變化體外,冰茶專賣店還有超多鹹食選擇,熱炒、炸物、主食、小點等,根本就是台式熱炒精華,道道都經典,點熱炒類多了還可以搭配白飯,文末有冰茶專賣店菜單可參考。
西門酒吧推薦 冰茶專賣店 調酒介紹
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
家喻戶曉的酒款之一長島冰茶,也是台灣人愛喝的調酒之一,冰茶專賣店以之為發想,融合世界各國料理特色,結合台灣食材材料等,在地化同時接軌國際,做出一杯杯順口驚艷的台灣特調、國際特色冰茶,就像長島冰茶一樣裡面都有多種酒款,喝來很有酒感但又清順好入口,划算又有誠意,不會只是漂亮的妹酒而已。
冰茶專賣店酒款分為幾大類,有福爾摩沙冰茶,是比較台灣在地特色的地區調酒;世界冰茶則是有很多不同國家的特調,第一次發現用冰茶也可以環遊世界;最後一款比較像手搖飲的感覺,水果類型也很適合剛開始接觸長島冰茶的朋朋,來冰茶專賣店都可以找到一杯屬於自己的冰茶。
當然來餐酒館就是要在吧檯看調酒師表演,其他餐酒館也可以參考軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、特色餐酒館推薦唷~
幽靈島冰茶(NT420)
這款因為透徹晶亮而取名幽靈,這也是柯軟當天最喜歡的一杯,整杯調酒經過奶洗,就是把牛奶碰檸檬後再濾出,喝起來帶乳酸感清新爽順,裡面有伏特加、琴酒、龍舌蘭、君度橙酒,沁涼入喉再來酒感後勁,看起來透明卻也酒感足夠!
爪哇島冰茶(NT420)
爪哇島滿滿印尼風情,加入參巴辣椒醬,喝起來跟剛剛幽靈一樣清爽,但多了股辣椒竄入口鼻的辛香感,還有香蕉獨有的果香氣,感覺就像是在東南亞喝上一杯當地飲品,啜一口再搭酸甜情人果超特殊體驗!
紐西蘭島冰茶(NT420)
這款除了顏色少女外,喝起來莓果酸甜豐盈和細緻鮮奶油,超級綿順泡沫感像吃慕斯一樣,根本就是用喝的甜點。
西西里島冰茶(NT420)
這款用泡過紅茶的琴酒、伏特加調和金巴利、利口酒等,連泡沫都是西西里咖啡泡沫,最後刨上檸檬皮,整杯光聞起就有滿滿檸檬清香,與其說是義大利西西里咖啡,軟西覺得更像檸檬紅茶,溫和清雅,潤喉回甘,一不小心就當做茶飲飲盡。
普吉島冰茶(NT420)
這杯喝起來就是沒那麼甜膩順口的泰奶,是清甜版手標,煉乳融合得恰到好處甜味顯現,酒感不重滿滿冰塊彷彿置身泰國。
港島冰茶(NT380)
想到香港一定要吃港點,這杯甘露普洱蘭姆酒、伯爵紅茶琴酒,搭配檸檬汁、薑汁汽水,根本就是成人版凍檸茶,入口馥郁花香芬芳微微酸澀,還有點橘子類香氣,像極了滿溢食物香氣的港式餐廳。
國境之南(NT380)
這款直接在菜單上寫好了啦超大杯,實際上桌真的是被容量嚇壞,真的是南台灣熱情奔放的恆春才有的分量,套四季春的伏特加,加上白蘭地、鳳梨芭樂汁等,喝起來果香風氣十足,就像在喝超大杯清爽手搖果汁,邊下肚還可以咀嚼椰果Q彈口感,簡直不要太有創意!
指南宮(NT380)
這杯直接給它最佳造型獎,小茶壺實在太可愛了,還配葵花籽根本就是指南宮上邊泡茶聊天的老人們(誤,浸製芭樂伏特加、紫蘇梅酒、甘草瓜子紅茶和檸檬汁,紫蘇梅本身略帶點鹹香,搭配芭樂淡香果感,好似沾了梅粉的芭樂,後勁才是茶香盈順。
西門酒吧推薦 冰茶專賣店 美食介紹
蒜泥白肉(NT250)
有別於一般蒜泥白肉都比較薄切,冰茶專賣店的走厚實路線,讓肉更Q彈嫩口,甚至上方肥肉吃下去會噗滋在口中肥潤爆汁,鹹肉香超級下飯。
酥炸肥腸(NT250)
冰茶專賣店的肥腸也是超大器,外層酥香到不行,內裡柔軟不油膩,蔥段和黑胡椒提升香氣,這道喜歡肥腸的必點!
金沙豆腐(NT250)
鹹蛋黃的馥郁鹹香巴著柔軟豆腐,入口先是顆粒狀的沙沙口感,再來才是滑過舌尖的嫩度,這道一致被姐妹們憑為超下酒的菜色。
糖醋雞丁(NT250)
一般比較常吃到糖醋排骨,冰茶專賣店選用雞丁,吃起來鹹甜交錯,比較不酸口好下嚥,雞肉無骨一口一個剛剛好。
鳳梨蝦球(NT250)
這道也是推薦來冰茶專賣店必點,清爽鳳梨酸甜配上整隻被麵衣包覆完好的鮮蝦,更能吃到整口炸皮的酥脆加上美乃滋的滑順,甘美彈口不愧是招牌台菜。
蝦仁水餃(NT200)
水餃飽滿大顆,料多豐富,裡面真的可以吃到蝦仁超有誠意。
酒蒸蛤蠣(NT220)
蛤蠣擺放如花朵綻放,搭配復古花紋碗盤簡直藝術品,蛤蠣本身吸飽濃厚酒香氣,海味比較明顯,這道喜歡重口味可以試試~
台式炸物大火拚(就是薯條/雞蛋豆腐/鹽酥雞)(NT380)
說到台式經典之一當然就是鹹酥雞啦~冰茶專賣店炸物收汁乾脆完全不油膩,乾爽金黃脆口,豆腐咬下去超級卡滋酥香,整盤搭酒涮嘴到不行。
薯條本身是比較細緻的有綿密感,鹽酥雞保有水潤搭配香氣撲鼻九層塔,超級誘人。
西門酒吧推薦 冰茶專賣店菜單
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
(厚片吐司、滷味拼盤暫不供應)
(可以刷卡勿擔心)
隱身西門町巷弄間,老公寓3樓的冰茶專賣店,以長島冰茶為發想,調出許多特色調酒,酒感濃淡皆有,融合許多台灣在地特色,還可以用長島冰茶環遊世界一圈,餐點超下飯很配酒,有熱炒、鹹食、炸物可以吃飽,搭配復古裝飾和懷舊金曲,彷彿穿越回60年代,在西門這個年輕有活力的商圈,也可以有如此高品質氣氛餐酒館,西門酒吧推薦給軟絲們。冰茶專賣店一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門町美食推薦中。
▻原文:西門酒吧推薦》冰茶專賣店◅
※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※
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冰茶專賣店
✓冰茶專賣店地址:台北市萬華區武昌街二段5號3樓(地圖點我)
✓冰茶專賣店交通:捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站
✓冰茶專賣店電話:02-23310181
✓冰茶專賣店營業時間:19:00-02:00,五六19:00-03:00
✓冰茶專賣店臉書粉絲團:冰茶專賣店 FB
✓冰茶專賣店instagram:冰茶專賣店 IG
✓備註:可線上訂位,低消平日NT333、假日(五六)NT666,用餐2.5小時(無人候位不限時)、可刷卡
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