這間位在台中大甲的御膳御之鍋可是在地人推到爆的活體海鮮火鍋，營業至今已有八年了，主打活體海鮮，不僅海鮮新鮮，份量也非常實在，激推雙人套餐，海陸饗宴一次滿足，一人最低只要318元起，享咖啡、飲品、冰淇淋自助吧吃到飽
御膳御之鍋位置
御膳御之鍋位在台中大甲中山路一段與順天路交叉口，距離大甲鎮瀾宮不遠，有著三層樓的店面非常好認，如果有開車的朋友，前方30公尺彰化銀行隔壁有特約停車場，來御膳御之鍋用餐消費滿600元可折抵停車40元，滿1200元可停車折抵60元為上限
御膳御之鍋環境
御膳御之鍋的用餐空間還蠻寬敞的，座位數也不少，有2到6人的座位，不管是情侶約會，還是多人聚餐都非常適合
御膳御之鍋自助吧區
御膳御之鍋的自助吧區有醬料、茶飲、咖啡、汽水及冰淇淋，都是採自助取用，無限量供應
另外店內也有販售冷凍食品，像是冷凍肉品或是冷凍海鮮在御膳御之鍋也都買得到
御膳御之鍋菜單
戀戀情人海陸雙人套餐 1288元
如果是兩人來用餐，激推御膳御之鍋的雙人套餐系列，雙人套餐的價格位在888元到2388元，這套1288元的戀戀情人海陸雙人套餐裡頭包含麗緻蔬菜拼盤、戀戀情人海鮮拼盤、霜降牛6.5盎司及松板豚 6.5盎司，內容物相當澎派
柴魚豚骨高湯
雙人套餐的湯底是固定柴魚豚骨高湯及孜然麻辣湯，採用柴魚、蔬菜及豬大骨熬製而成的柴魚豚骨高湯，湯頭清甜，不管煮海鮮或涮肉都超適合
孜然麻辣湯
御膳御之鍋的麻辣湯很特別，裡頭加入了孜然，除了香辣風味，還多了孜然的香氣，辣度大概是小辣左右，湯底不會太過油膩，喜歡吃辣的朋友可以試試
麗緻蔬菜拼盤
附上的菜盤也挺豐富的，裡頭包含鳥蛋、黑木耳、花椰菜、豆腐、高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇、豆皮、玉米筍、南瓜、米血、蛋餃、丸子等食材
霜降牛6.5盎司
選用美國安格斯黑牛CHOICE等級霜降牛肉，取自肩胛部位，因肌肉較發達，油花不多且分布勻稱，下鍋輕涮3至5下就可以享用囉，肉質軟嫩不乾柴，帶有迷人的牛肉香氣
松板豚 6.5盎司
御膳御之鍋的松板豚是採用台灣豬並手工厚切，帶有粉嫩色澤，富含油脂，肥而不膩，帶有爽脆口感
戀戀情人海鮮拼盤
戀戀情人海鮮拼盤裡頭包含大白蝦、大干貝、鯛魚片及鮮活蛤蜊，海鮮都非常新鮮，尤其是蛤蜊，上桌時還在吐舌頭，干貝採用L1等級的超大干貝，不僅大顆，肉質也相當肥美鮮甜
豪華海陸雙人套餐 1588元
想要澎派吃，點這套1588元的豪華海陸雙人套餐就對啦，裡頭包含麗緻蔬菜拼盤、豪華海鮮拼、安格斯無骨牛6.5盎司及伊比利梅花豚6.5盎司
石頭牛奶鍋 +98元
御膳御之鍋的牛奶鍋非常特別，將石頭鍋與牛奶鍋結合，上桌時先加入洋蔥及蒜頭下去爆炒，接著再倒入牛奶湯底，喝起來除了牛奶的香濃，還多了迷人蒜香味
安格斯無骨牛6.5盎司
有著鮮美油花的安格斯無骨牛小排，只要下鍋輕涮約五分熟就可以享用，帶著粉嫩色澤，肉質鮮嫩多汁，富有濃郁的牛肉香氣，讓人越吃越香
伊比利梅花豚6.5盎司
伊比利梅花豚有著像牛肉的鮮紅色澤，油花分布勻稱，下鍋時不必煮到全熟，肉質紮實鮮甜，帶有獨特的香氣
豪華海鮮拼盤
比起剛剛的戀戀情人海鮮拼盤，這套豪華海鮮拼盤更狂！裡頭包含大草蝦、活鮑魚、刺身級鮭魚及鮮活蛤蜊，不只蛤蜊瓦跳跳，鮑魚也是活體上桌還會不停蠕動，鮭魚更是採用刺身等級鮭魚，可以不是煮到全熟，肉質細緻不乾澀
這間御膳御之鍋海鮮真的很厲害，不必花大錢也能吃到熊青ㄟ活體海鮮，價格親民且不收服務費，激推雙人套餐，CP值真的很高，份量實在，新鮮海鮮及肉品一次滿足，來到大甲必吃活體海鮮火鍋，推薦給大家
《店家資訊》
店家：御膳御之鍋
電話：04-26880123
地址：台中市大甲區中山路一段1075號
時間：11:00~15:00；17:00~22:00；週三店休
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057666872194
