台中美食~從小吃到大的辦桌老味道新林海鮮餐廳(文心店)

這家新林海鮮餐聽我從小吃到大，很推，料多實在金彭派，雖然燈光不美氣氛也不佳，但有著濃濃的人情味，可以考慮我們台中這幾個愛吃的年度大尾牙摸彩來這裡辦，這天我家豬爸在這裡辦了一個家庭聚會的小小餐聚，我記得他說是15人份的辦桌菜，好像是8800元，很經濟實惠吧！一個人586元飽到天靈蓋還可以每人都打包回去

冷食大拼盤，蟹肉棒、透抽、烏魚子、生腸、雞肉還有我最喜歡的香甜大黑豆，因為今天親友眾多，怕大家餓了想快點吃，所以隨便拍拍，沒仔細拍每一道的特寫

切的很厚的生魚片，好像這種台式的生魚片大多都會切的很厚，老年人最愛了，老闆三不五時還會問夠不夠，然後再切出來免費招待給你吃，真的是非常有人情味，難怪每天生意滿滿滿

魚翅羹嗎？就是很傳統口味的那種，裡面也是滿滿的料，料都要比羹多了

多到讓你吃到怕的麻油炒腰子與雞睪丸，腰子炒的極脆，非常香非常好吃，我是很愛吃腰子的，但也很怕那種沒處理好會有阿摩尼亞味的腰子，在新林絕對不會出現那樣的腰子，那腰子的湯汁包回去第二天拌飯拌麵吃說有多美味就有多美味

最近聽說很貴的草蝦，也是滿滿一大盤，還真吃不完

豬肚雞湯，湯清味美，吃到這裡我差不多就投降了

上面是螃蟹，下面有點像港式飲茶的腸粉皮捲剁碎的蝦泥肉，這道也是鮮美無敵，特別好吃，他的湯汁真的都很開胃下飯

某種高級的魚肉，但我只吃那個魚板啦XDDDD

光螃蟹料理就出了兩道，是不是很物超所值，我沒吃，真的吃不完，都分配給大家打包回去了

天哪~再來一鍋海鮮大全鍋，不過喝了酒配點熱呼呼的湯的確很不錯

油飯和炸鮭魚，炸鮭魚有點油膩，我比較沒那麼喜歡

必吃的飯後甜點炸芋頭，鬆鬆綿綿芋香十足，也是新林的招牌甜點，炸的不油不膩真是好吃

每次來都要吃他個兩盤再請他讓我打包一份回家的芒果青，這是既懷念又古老的一味，新林的芒果青裡頭還有水梨和蘋果，一樣清脆美味

為什麼大家要站著吃？新林海產立食唷？真時髦，是要跟上引水產拼了是嗎？

新林海鮮餐廳(文心店)

台中市北屯區文心路四段695號

04-2247-2598

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