在永和溪洲市場攤販打烊後,有一家店面才正要開始營業,那就是隱身於早市內的宋朝。
宋朝至今已經營業五十年了,起源於1970年的萬華中央市場,因食材新鮮,堅持當天現滷,廣受歡迎,從一台攤車慢慢演變至一間店面,現已傳承至第三代經營。
完整菜單
餐點介紹
▪️古早味滷肉飯(小)
滷肉肥而不膩,滷製入味,米飯粒粒分明,口感彈牙
▪️餛飩湯
餛飩皮薄,肉餡調味適中
▪️養生雞湯
雞湯以中藥熬煮,喝起來甘甜順口帶紅棗味,雞腿肉燉煮得很爛,肉質鮮嫩不柴
▪️滷豬皮
豬皮滷製入味,口感Q彈、不軟爛
▪️私房鴨賞
鴨賞口味偏甜、蒜味十足
▪️醃漬黃瓜
醃製酸甜、清脆爽口
▪️水煮五花肉
五花肉肥瘦各半,肉質不柴、好入口,搭配薑絲、蔥花及傳統醬油膏很對味!
店家資訊
📞0921-620-021
🕛17:00–00:00
🚩新北市永和區復興街72號1樓
用餐日期
📅2022/12/29
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