配稀飯或水餃等多用途的最佳開胃好良伴 陳年蜜醋蒜 (雲林鄉珍香)

 

 

家人的朋友送他一罐陳年蜜醋蒜

看起來包裝還不錯

然後去查了一下網路 才知道是來自雲林

因為我個人喜歡蒜頭 這罐我當然想要囉

哪天如果我想吃稀飯 

我還可以配幾顆蜜醋蒜開胃一下呢

 

 

 

 

[食經] 記載上品:大蒜

 

本產品採用雲林所生產的頂級大蒜

在其生產季節嚴格挑選 洗淨後

使用四十年的祖傳醋糖配方

如同精釀紅酒般珍貴費時

每一泡都醃漬浸泡一年以上

讓每粒大蒜都得到挑剔味蕾的掌聲

 

 

 

 

品名: 陳年蜜醋蒜

原料: 大蒜 冰糖 食醋 天然香辛料

重量: 350克土3%

固形物: 200克土3%

有效日期: 標示於包裝上

保存期限: 常溫下2年

產地: 台灣

其他還有標示熱量 使用方法等等等

皆詳細陳述

 

 

 

 

從玻璃樽看每顆大蒜

真的感覺碩大飽滿

讓喜食大蒜的我 看著是口水直流

因為都吸飽了蜜醋汁

那褐色帶著發亮的色澤

說不誘人嗎 騙人的 感覺就可口樣

 

 

 

 

一大開

真的如我所預料

那股濃郁大蒜味

直衝整個廚房

除此外還有蜜醋的糖香以及酸味

裡面一樽的大蒜數量很多

 

 

 

 

把它呈在小碟上

試嘗一下滋味如何

 

 

 

 

 

 

大蒜一咬下去

脆脆爽爽的

濃郁的蒜味蔓延在嘴裡

然後蜜醋蜜的很入味

大筭是香辛料刺激過癮中

帶著蜜糖和醋的溫和味道

根本是很完美的融合

讓我一下吃了六七顆當細秀啊

這罐不止配稀飯搭軋

配煮好的水餃一起食用也是爽快

蜜醋蒜真的真的好好吃呢

 

 

 

 

 

 

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