嘉義市西區必吃美食「阿岸米糕- 阿彰的店」
到嘉義還在吃雞肉飯嗎?下次來嘉義 不妨選擇「鹹米糕」試試!
今天YUNO分享一間觀光客與在地人都喜歡的老字號小吃:阿岸米糕- 阿彰的店
軟Q糯米配上獨門滷汁肉 吃的是米飯香氣與醬汁的獨特性! 是不少老饕們的心頭好
另外阿岸米糕- 阿彰的店也有提供 Foodpanda外送熊貓 UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受
原文: 阿岸米糕- 阿彰的店|傳承三代嘉義必吃米糕!軟Q糯米粒粒分明 肥瘦相間超誘人 免費柴魚湯喝到飽。菜單價位(嘉義西區)
阿岸米糕- 阿彰的店在哪裡?怎麼去?
奉上資訊
名稱:阿岸米糕- 阿彰的店
阿岸米糕- 阿彰的店電話:05-227-7886
阿岸米糕- 阿彰的店營業時間:11:00–20:00
阿岸米糕- 阿彰的店FB:點我
阿岸米糕- 阿彰的店IG:點我
阿岸米糕- 阿彰的店地址:600嘉義市西區民生北路10號
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以阿岸米糕- 阿彰的店為主
文章內有阿岸米糕- 阿彰的店地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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阿岸米糕-阿彰的店位於嘉義市西區民生北路 接近垂楊路 鄰近舊市政府、嘉義女中、文化公園、嘉義新光三越、文化路夜市
除了主打米糕之外 土魠魚羹與各式小菜也是不少老饕們的心頭好!烈日當頭的午後 生意依然強強滾
阿岸米糕-阿彰的店對面就有一個停車場 所以開車的小夥伴們不用煩惱車位
各種小菜可以自己挑選 有三色蛋、泡菜、豬耳朵、筊白筍、青花菜、滷豆干、海帶....等選擇相當多元
阿岸米糕-阿彰的店用餐環境 相當明亮舒適 座位間距寬
簡單而不失傳統的人情味 最棒的是冷氣超涼的
自助區有餐具、衛生紙、調味料以及兩壺的柴魚湯
內用免費柴魚湯 使用柴魚片熬煮 無額外添加味精或柴魚粉 喝起來相當清甜
阿岸米糕- 阿彰的店菜單價位
主打鹹米糕、滷肉飯、 土魠魚羹與各式小菜
價格都是銅板價 不用花太多錢就能吃得非常飽!
滿滿一桌的豐盛菜餚 勾起滿滿的食慾
阿岸米糕- 阿彰的店|鹹米糕
香噴噴的米糕一上桌就吸引著YUNO的目光
米飯粒粒分明又保有黏性 軟硬度恰恰好 上面的滷肉多瘦少肥
鹹香入味而不膩口 裏頭還有少少的蝦米和油蔥 香氣十足
喜歡吃點不同口味的 也可以加點新鮮蒜泥、甜辣醬吃起來蠻搭的
想吃得更豐富可以再加上滷鴨蛋、貢丸、滷油豆腐自成套餐
阿岸米糕- 阿彰的店|滷肉飯
乍看之下跟米糕相似 差別在米糕是用糯米且有拌油汁 米粒較為細長
滷肉飯則是用蓬萊白飯 滷肉放較多比例的肥肉 增加更多脂香
不過如果比較想吃偏瘦肉 也是可以先跟老闆說的
阿岸米糕- 阿彰的店|土魠魚羹
羹湯相當透徹 裡頭加上幼嫩的大白菜葉及土魠魚塊
味道甜而恬淡 可自行添加更多烏醋、胡椒粉、辣椒粉或蒜汁
土魠魚塊魚肉比例相當高 外層只有裹上薄薄的番薯粉
吃的到土魠魚的鮮味以及細緻的肉質 值得一點
阿岸米糕- 阿彰的店|綜合湯
裏頭有油豆腐&貢丸 相當簡單的一碗湯品
油豆腐口感軟嫩 貢丸Q彈 湯頭不會太油膩 熱熱地喝起來就很舒服
阿岸米糕- 阿彰的店|睫毛菜
口感爽脆好吃 每一片都像睫毛 好可愛 吃起來酸酸甜甜的 相當解膩
阿岸米糕- 阿彰的店|筊白筍
小菜一律都是30元 不得不說 CP值相當高
筊白筍口感清脆 搭配上美乃滋 有夠涮嘴
阿岸米糕- 阿彰的店|青花菜
青菜都是當天現燙 不是那種冷凍退冰的
吃起來就是鮮 簡單沾點醬油就是好吃
阿岸米糕- 阿彰的店|台式泡菜
吃起來酸甜清脆 去油解膩 相當開胃
阿岸米糕- 阿彰的店|豬耳朵
吃來鹹香入味 Q脆口感 帶點煙燻香氣
「阿岸米糕-阿彰的店」作為第三代維持傳統口味的方法
是簡單、直接的老實味道 內用環境寬敞舒適
內用還有免費柴魚湯喝到飽 對面就有公用停車場 開車前來超方便
經過附近時不妨也來阿岸米糕- 阿彰的店嘗嘗看吧!!
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