沖繩美國村的餐廳跟商店玲瑯滿目，來的這裡當然要品嚐看看道地的美國料理，出國一趟同時可以吃到日本跟美國的美食，這次晚餐決定要吃美式漢堡，走在最外圍的海景餐廳看到這間「Chatan Burger Base Atabii’s」找到戶外座位後就直接點餐，老闆跟店員都是美國人說的也是道地英文，看到餐點端上來的瞬間口水都快流下來，飽滿厚實的超大漢堡光用看的就能想到它的美味。
餐廳資訊
Chatan Burger Base Atabii’s
名稱 : Chatan Burger Base Atabii’s
電話 : (+81)98-987-8700
地址 : 沖繩縣中頭郡北谷町美浜9-21 (Google地圖)
營業時間 : 週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00
官方網站 : atabiis.com
Instagram : Chatan Burger Base Atabii’s (@atabiis2017)
餐廳的位置就在最外側的靠海步道旁邊，店面的隔壁就是有名的沖繩飯糰「豬肉蛋飯糰」
餐廳環境
店內的空間不大，左邊整條都是廚房製作餐點的區域，右邊座位都使雙人桌，如果是多人以上用餐建議提早來找戶外的方形桌
方形桌就能一次坐四個人，天氣好的話還可以直接觀賞夕陽的美景
桌上會有兩種醬料，分別是「番茄醬」跟「黃芥末」，兩種都滿適合拿薯條沾來吃
旁邊放菜單的桌子還有一個超大漢堡模型，看到這個就滿期待點的漢堡體積有多大
雖然沒有直接看到夕陽西下的場景，不過還是可以欣賞到橘紅色的餘暉
菜單
菜單有兩種分別是主食單跟飲料+點心單，主食單有全部漢堡的實拍照，可以清楚看到中間夾的配料有哪些，不用靠想像力去猜可以加速選擇的時間
如果比較喜歡吃三明治系列在最後面也有得選，不過種類稍微少一點，比較偏向素食系列的餐點
後面還有各式炸物跟甜點，不過可以先點完漢堡套餐後再加點，如果一起用餐的人比較多就可以點來分著吃
餐點介紹
這次點了兩種漢堡套餐，分別是「Honey Mustard Burger(蜂蜜芥末漢堡)」跟「Bacon Cheese Burger(培根起司漢堡)」，來到這裡就沒有在跟熱量客氣的啦~
飲料點的是「柳橙汁」和「芒果汁」，建議一定要點芒果汁來喝，沖繩的芒果汁都滿濃郁香甜的，搭配漢堡吃還滿順口解膩
第一個「蜂蜜芥末漢堡」主要就是最上面的兩種醬料，不過最引人注目的應該就是撒滿整個漢堡的炸蒜片
一開始看到都以為是點到蒜片漢堡之類的，因為蒜片的量真的非常多
漢堡套餐都會附薯條，薯條炸出來的顏色是淺黃色的，代表使用的油有固定換新，油炸的時間也抓的非常剛好不會過硬
我直接把番茄醬跟黃芥末加在一起沾，吃起來酸甜的滋味非常過癮
漢堡中間夾的有炸蒜片、牛肉片、番茄以及生菜，其中番茄跟生菜都十分新鮮吃起來爽脆清甜
漢堡的厚度要一口咬下著實不容易，因為下方有生菜在吃反倒不會覺得過於油膩，還帶點微微的清爽口感
第二個「培根起司漢堡」就像是把蒜片換成肥美的培根片
培根的量大約是兩到三片剛好把最上層鋪滿
中間的起司在溫熱的牛肉下呈現半液體的狀態緩慢往下流
一口咬下起司跟肉香味十分濃郁，搭配清爽的生菜一起吃可以提升不少口感
雖然一開始不容易一口咬下，不過吃漢堡的特色就是邊吃會邊慢慢把漢堡壓緊，幾口之後漢堡就會被壓得緊實可以大口吃下全部的配料
結語
上一次吃美式漢堡已經隔了好長一段時間，這次可以吃到美國人親自做的美式漢堡內心十分開心，不管是漢堡的大小還是食材搭配都非常道地，雖然聽到美式漢堡想到的都是高熱量以及高油脂的餐點，不過中間加入的番茄跟生菜讓餐點吃起來多了爽脆的口感，整理吃完也不會覺得過於膩口，而薯條酥炸的顏色很漂亮，從炸物就能看得出老闆對於食材的用心，定時更換的新油讓顧客可以吃的健康一點。不過餐廳的座位數量比較有限建議要提早來，不然可能要等候一段時間，因為室外的座位還能欣賞風景，所以大家用餐的時間會稍微久一點。
餐廳資訊
名稱 : Chatan Burger Base Atabii’s
電話 : (+81)98-987-8700
地址 : 沖繩縣中頭郡北谷町美浜9-21 (Google地圖)
營業時間 : 週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00
官方網站 : atabiis.com
Instagram : Chatan Burger Base Atabii’s (@atabiis2017)
