在艾方妮經常走跳的區域,出現了一些新的店,而這家麵包店,從在裝璜時期,就吸引了艾方妮的注意,而終於它開始試賣了!
並預計10月31日正式開幕。
試賣當天不少知名企業都送上了誌慶花籃。後來才知道原來ANTIQUE HEART BREAD是大有來頭的烘焙、甜點專賣店。
以「心動.魔幻.每一天」為企業理念,發跡於名古屋,並在銀座、大阪等地拓展版圖,已在日本有40多家知名人氣的烘焙名店,並且在知名商圈造成排隊人潮,連台灣觀光客也為之瘋狂。
在其裝璜期間,艾方妮就對這個巨大的甜甜圈感到很好奇!
在大門上都有一圈圈的大甜甜圈,真的蠻有趣的~~
整個櫃檯上方的燈罩也是用這甜甜圈做成的!
連櫃檯後方都是,超酷的呀!
愛天空ANTIQUE的招牌就是這個魔幻巧克力!!!(才不是甜甜圈捏~~XD)
而這也才了解到剛剛巧克力圈燈罩上方的燈柱是巧克力柱的喔!這個就是讓日本民眾願意為了它排隊的超人氣麵包!
廚房採開放式,一座座大型嶄新的烤箱,正準備出爐各式各樣的麵包。
不愧是日本人開的店,愛天空ANTIQUE在裝璜細部上也不馬虎!櫃檯上方及下方的柱腳,都顯現著沈穩低調的華麗感。
各式兼具美觀的麵包,看起來真的好美味喔!
看這些撲克牌的裝飾,結合店內裝璜的概念,原來是用童話愛麗絲夢遊仙境來貫穿整個企業的設計風格及想法。
而這隻名為Hearty的兔子,正是店內的主要靈魂,處處都可見到他的蹤跡。
首訪時,艾方妮買了這個可頌,48元。
這個可頌外表酥脆,不致烤得過乾,而內部結構又札實,是頗具水準的可頌。
當然不能錯過這個招牌魔幻巧克力!180元。
哇!180元,不便宜的麵包ㄟ!但它非常大一個,我放上EOS M的鏡頭蓋對照一下。
連厚度都跟鏡頭蓋一樣高。
以可頌麵包為主體,配以愛天空獨創的古典巧克片,另上加以核桃而成的魔幻巧克力,真的是非常的好吃!!!
外皮可頌有著酥軟的口感,而內層巧克力並不是太甜,微鹹帶甜的滋味,讓人覺得很"涮嘴",艾方妮一下就嗑了三分之一個~~XD
有巧克力豆及巧克力醬的雙重口感,而且巧克力的品質極佳,完全不膩口,這意外好吃的口感,讓共食的好友們也讚嘆不已!
二訪時,艾方妮帶了"愛天空脆餅",60元。
艾方妮是喜歡吃麵包邊的人,有時都會去麵包店撿便宜。另外也常買麵包店以糖粉烤成酥脆的硬吐司。
所以見到愛天空脆餅時,毫不考慮就買下了。
如此的魔幻巧克力就變身成小甜點了,甜甜的滋味及酥脆的口感真的令艾方妮一口接一口,但不能吃太多,因為會太甜啦!!哈!
三訪時,就直接在店內享用了。
地下室規劃了座位區,有27席。
樓梯轉角。
樓下座位區以深咖啡色配以白色椅子為主調,似乎被巧克力的濃漿給包圍了~~
目前內用提供的飲料只有兩種,艾方妮選了熱咖啡。
咖啡8oz要價45元,有點小貴,喝起來跟小7的美式差不多。
這次內用的是"香蕉巧克力"70元。
至於香蕉巧克力,是用魔幻巧克力去變化的產品,配以香蕉、杏仁片及糖粉。
雖吃得到香蕉本人,但巧克力的味道仍壓過香蕉,有點可惜!
桌上放的立牌,是日本有販賣的產品,五彩繽紛的甜甜圈及迷你型的魔幻巧克力,都好可愛喔!不知台北店會不會上市呢?
這是外帶的提袋,整體的設計概念很清楚。但我很喜歡日本提袋上的小女孩說~~
最後是愛天空台北本店的名片。真的大推魔幻巧克力!
就在忠孝新生站二號出口,有興趣的朋友歡迎來嚐鮮喔!
愛天空 台北本店ANTIQUE HEART BREAD
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷8號1樓
電話:02 2321 9955
營業時間:0800~2000