這次母親節來個奢華的紅絲絨蛋糕，讓媽媽有貴婦級的享受覺得如何？ 
烘焙密碼 Bake Code今年推出三款超人氣蛋糕，有草莓紅寶石、濃情生巧克力和芋見花漾 
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『草莓紅寶石』讓小米很驚豔，蛋糕體是豔紅的紅絲絨蛋糕，製作上較為費工，因此在台灣較少見，不過在美國可是很經典的甜點呢
身為芋泥控的小米大推芋泥和肉鬆結合的『芋見花漾』
『濃情生巧克力』採用高純度巧克力製作，是大人口味的甜點。
到底口感如何呢？快跟著小米一起去看看吧。
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烘焙密碼在新竹有兩家分店，今天小米來的是竹北莊敬店，周邊有一些白線停車格可以停車挺方便～
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烘焙密碼在地經營相當多年，不管是台式麵包、歐式麵包，還是甜點蛋糕都有。
而且因應不同季節，推出讓人驚豔的新品，深受在地朋友的喜歡
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烘焙密碼 Bake Code今年推出三款寵愛媽咪的母親節蛋糕
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還沒選定母親節蛋糕的朋友給你們參考~
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今天跟小彤又來慶祝母親節了，小彤表示母親節慶祝不停，大餐和甜點要吃成幸福肥了
(謎之聲:小彤一點都不肥，不要陷害她 XD)
蛋糕外盒色調是明亮的愛馬仕橘，很有質感
首推超人氣的草莓紅寶石 1025元(7吋)，5/5前預購只要820元
脆口的粉紅草莓巧克力包覆紅絲絨蛋糕，上層點綴鮮奶油、新鮮草莓和果丁。
粉嫩的色澤和奢華的紅絲絨蛋糕，讓媽媽有貴婦級的享受
美麗的媽媽小彤很喜歡這個口味，試吃完後立馬帶一顆回家跟家人分享
紅絲絨蛋糕其實就是巧克力蛋糕，華麗的豔紅色不是加色素，而是添加了可可粉與酸等食材形成的色澤
如此艷紅的蛋糕體是不是很適合貴氣的媽媽呢？
製作上較為費工，因此在台灣較少見，不過在美國可是很經典的甜點呢！
外層是脆口的草莓巧克力，內層由紅絲絨蛋糕、布丁、草莓醬層層堆疊~
紅絲絨蛋糕口感很綿密，有著淡淡的巧克力香，搭配酸甜草莓巧克力、滑溜布丁和鮮奶油等食材，有多層次的美味享受，是我們非常推薦的口味喔
接下來是創意十足的芋見花漾 1200元(7吋)，5/5前預購只要960元。
蛋糕口味竟然是芋泥搭配肉鬆，很有台味
蛋糕由內到外都有芋泥、鮮奶油和香味馥郁的肉鬆，肉鬆鹹香和芋泥甜香結合，讓人多吃也不膩
台式口味和西式蛋糕融合，讓我們很驚艷~
鹹鹹甜甜的風味吃完一塊都不會膩呢~ 很適合喜歡中式甜的媽媽^^
最後是巧克力控最愛的濃情生巧克力 1175元(7吋)，5/5前預購只要940元
採用高純度巧克力製作，層層疊疊出苦甜的韻味，內餡還有酸甜果醬和布丁增添口感
蛋糕體澎澎的有點像是海綿蛋糕軟綿的口感，喜歡很濃郁苦甜大人味的朋友會喜歡這款蛋糕喔！
不過小米個人覺得較甜膩，推薦很愛吃很甜的朋友可以試看看。
以上是我們的心得分享，烘焙密碼今年推出的母親節蛋糕讓我們很有新鮮感
特別是奢華艷紅的紅絲絨蛋糕和台味十足的芋見花漾，有美國經典甜點代表、也有台味創意蛋糕可以選擇，這個母親節讓媽媽有新奇的享受吧
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🌟店家資訊：烘焙密碼 竹北莊敬店
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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