宜蘭縣三星鄉宜蘭三星|農夫青蔥體驗農場:免費入場參觀,體驗拔蔥、做蔥油餅

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我很喜歡青蔥,不管什麼食物加上蔥花,我就會覺得食物變的很好吃。

宜蘭最有名就屬三星蔥,蔥白長,葉肉也厚。以前在宜蘭念書的時候,我只有吃蔥油餅,沒有拔蔥和做蔥油餅的體驗。沒想到多年後,員工旅遊到三星的農夫青蔥體驗農場,體驗拔蔥和蔥油餅。

這裡還可以餵動物,可惜這次行程,沒有安排餵動物活動。體驗後,我還帶一把三青蔥回家。

這裡非常適合親子同遊或是愛蔥人士體驗體驗拔蔥、蔥油餅DIY和餵動物。

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從羅東往三星的路上,在三星橋前方左手邊,就會看到農夫青蔥體驗農場的招牌,農場有免費的停車場,提供停車。如果想要搭乘大眾運輸工具,可以從羅東轉運站搭乘1792到內湖站下車,步行5分鐘就可以抵達農場。

到達時,一下車就看到農夫青蔥體驗農場的幸福大道,旁邊就是蔥田。

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走在幸福大道上,途中有鴕鳥相伴。

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幸福大道走到底,就是蔥油餅DIY教室,教室前面一大箱的三星蔥看起來好好吃喔!(流口水貌)

農夫青蔥體驗農場是老闆回鄉接手爸媽種植的上將梨農園,把一年收成一次的上將梨,轉變成一年四季都可採收的三星蔥。因為種植三星蔥,偶爾會遇到價格起伏或是颱風雨水等等問題,種青蔥的收入不穩定。

於是,老闆把農場加入體驗行程,讓來宜蘭玩的遊客可以到這裡當農夫採蔥種蔥,親手製作蔥油餅,讓農場變的好吃好玩好拍照。

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第一站是拔蔥體驗,我先來換上農場雨鞋、戴斗笠,換裝後的我內心好興奮啊!

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被客人採收差不多的蔥田。

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蔥田的地面踩起來非常泥濘,走在上面搖搖晃晃地,終於成功採好一把三星蔥。

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在洗蔥池把剛剛拔的蔥洗乾淨,工作人員特別叮嚀我們一邊將枯黃的部分剝掉,一邊洗掉泥土,每支蔥都要扳開洗乾淨。

洗淨的青蔥交給工作人員,緊接我們就到蔥油餅DIY教室,做一份屬於自己的蔥油餅。 

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桌上已經擺好麵團跟擀麵棍,還有一大盒三星蔥蔥花和胡椒粉。

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在工作人員的指示下,我很快就做好蔥油餅,旁邊的大哥加了超級多蔥花,把蔥花變成韭菜盒。大家各式各樣的蔥油餅,超級有趣的。

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做好蔥油餅後,排隊交給工作人員放進鍋裡煎,在旁邊等著工作人員叫號。

超級期待自己的蔥油餅出爐!

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等了約10分鐘左右,拿到自己做的蔥油餅,吃起來特別有成就感,加了一堆蔥在裡面超開心。

熱熱燙著吃超好吃,尤其是淋上辣醬更好吃! 

農夫青蔥體驗農場

地址:宜蘭縣三星鄉拱照村12鄰安農南路二段3巷16號

開放時間:上午9點~下午5點(每週二休息)

電話:0972-243-252

連結:農夫青蔥體驗農場臉書

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