巷丼食堂~炎夏促進食慾的好地方!
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最近開始進入夏天炎熱型態、
中午的氣溫著實讓人沒啥胃口、
這時就很適合來吃個清爽的壽司之類的~
所以就跑來這家位在國華街上的
日料丼飯店【巷丼食堂】
之前想吃爽口又滋味十足的、
都是點◆[鮭魚親子散壽司]
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可這回來菜單上沒有~
但沒關係、有看到個新選擇
◆[不能問海鮮丼]
簡單來說、全由師父搭配!
有啥吃啥囉!
不過、巷丼老闆的招牌手藝
總是不會讓人失望,
光看到那澎湃的用料
就讓人有著滿滿的驚艷感受❤
(上桌瞬間有點不知從何下手起!)
開場先用力吸一下那炸的酥香的蝦頭、
享受滿口濃郁多汁的香氣開胃。
接著就能進攻那座海鮮大山了!
從鮮嫩豐腴的鮭魚生魚片開始、
到厚、彈、脆的小卷鮮甜,
屬於口感與味道上的對比享受,
同時搭配上晶瑩鮭魚卵的豐沛海味。
然後還有干貝與蟹膏的組合!
讓人一次嚐到干貝嫩甜與蟹膏濃厚
在嘴裡化開的滿足滋味。
接著是星鰻、花枝、扇貝、天使紅蝦等等、
各式五彩繽紛的美味食材呈現。
而且還有我最愛的比目魚鰭邊肉
~整個吃完好滿足啊❤
店名:巷丼食堂
地址:台南市中西區國華街二段100號
時間:11:30–14:00
17:30–21:00
電話:06 221 3151