之前就已經有留意到好市多的這款標榜高蛋白質的麥片
我有點興趣的,但畢竟價格還是比大多麥片產品貴,且蛋白質含量其實就跟雞胸肉差不多
因此就是處在一個可買可不買、「嗯...再看看好了」的未達想掏錢的門檻狀態
但就在前陣子某次逛好市多時,恰好它正在特價
燈燈~購買慾達標!! 於是就買一盒來試試看啦
商品資訊
商品名稱: Kellogg's® NUTRI-GRAIN® Cereal / 家樂氏蛋白穀物早餐脆片
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商品規格:765 g/盒
營養資訊:2926 kcal/ 盒;※全素食
※過敏原:麩質 ※產線過敏原:花生、堅果
產地:澳洲
「Nutri-Grain®」是家樂氏(Kellogg®)公司旗下的一個商品牌,不過有兩種不同logo圖樣和商品類型:
澳洲AU和紐西蘭NZ的是一款有孔洞、磚塊造型的早餐麥片(參考澳洲家樂氏NUTRI-GRAIN®);
歐洲(英國UK、愛爾蘭IE)和北美(加拿大CA、美國US)則是一種軟質的甜穀物棒(參考美國家樂氏NUTRI-GRAIN®)
根據澳洲官網的產品介紹, 這種早餐脆片不僅加強蛋白質含量,也有添加維生素B群及礦物質(鐵、鈣、鋅)
目前在台灣實體店面僅找的到原味的NUTRI-GRAIN早餐脆片,且只在好市多大賣場上市。
但從澳洲官網上看到NUTRI-GRAIN®其實還有巧克力、減糖25%原味兩種口味的早餐脆片,也有用原味做的穀物棒
而官網上沒有,但網路上還能找到NUTRI-GRAIN ®EDGE系列
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外包裝
Kellogg's® Nutri-Grain® cereal是The Health Star Rating (HSR)標章中獲得4.0分(滿分5.0分)
HSR是澳洲和紐西蘭政府創建的針對包裝食品飲料的健康指標分類,適用於兩個「同類別」商品間的比較,分數越高代表越健康
將產品分類的依據可以參考維基百科,總之分數會從0.5分~5.0分共十個等級(0分不好看咩)
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 營養資訊
成份:穀物粉(小麥、燕麥、玉米)、糖、小麥蛋白、麥芽糊精、糖蜜、燕麥纖維、鹽、礦物質(碳酸鈣、還原鐵、氧化鋅)、大麥麥芽萃取、品質改良劑(碳酸氫鉀)、香料、天然食用色素(紅椒色素、薑黃色素)、菸鹼醯胺(維生素B3)、維生素B6、維生素B2、葉酸(維生素B9)
藉由添加「小麥蛋白」來增加蛋白質含量,也有添加維生素B群(B2、B3、B6、B9)和礦物質(鈣、鐵、鋅)
鈣 200 mg/ 100 g (成人每日攝取不低於100 mg)
鐵 7.5 mg/ 100 g (成人男/女性每日攝取不低於14 mg/25 mg)
鋅 4.5 mg/ 100 g (成人男/女性每日攝取7-45 mg/4.9-35 mg)
跟其他幾款調味早餐麥片、純燕麥片以及多款「原味」即食雞胸肉比較(每百克 熱量 kcal/蛋白質 g/膳食纖維 g)
▪ 家樂氏蛋白穀物早餐脆片 386 kcal/P 21.8 g/膳5.3 g
▪ 家樂氏東尼香甜玉米片 381 kcal/P 5 g/膳 2.0 g
▪ 家樂氏Special K 原味香脆麥米片 391 kcal/P 11 g/膳 7.0 g
▪ 桂格即食大燕麥片373.3 kcal/P 13 g/膳 9.87 g
▪ 原味舒肥雞胸肉 115.4-192.7 kcal/P 21.6-26.8 g (參考大成/野人舒食/珍好食/CP等品牌)
比較後發現,本產品的確蛋白質含量高於其他穀物或麥片,比例約跟雞胸肉差不多
不過熱量還是跟大多減糖、無糖或健康取向的麥片產品差不多(約350~380 kcal/百克)
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 內部包裝
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 內部包裝
看起來95%脆片都是完整一顆的,很少幾顆有破成小塊
底部有少量的碎粉
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味
雖然是我第一次買,而且明顯外觀跟大小都跟過去吃過的穀物麥片不一樣,但我冥冥之中就覺得很是熟悉
啊~這外觀不就像乖乖嗎?
可以不一定用湯匙,用手一顆一顆拎著吃
不僅可以作正餐,也非常適合當配螢幕的零食呢!!
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味
大小大約是長2 cm×寬1 cm×厚度0.7 cm,肉眼可見有略大也有略小的,不至於差太多
造型如空心磚( Air brick/ Air block),中央線有三個孔洞
但每顆脆片本身也有其他隨機膨發時產生的孔洞,表面有點裹上糖漿的光亮,直接以手拿會有一點點點的黏
幾乎沒什麼氣味,要鼻子湊得非常近才會有聞到淡淡的麥味
▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味
口感表面偏硬,咬開後內部則乾酥脆,並有明顯麥片香氣炸開
隨後是一股比較特別、類似烘烤過的燕麥香和糖蜜的混和香氣充斥於口腔和鼻腔,最後有個淡淡甜甜的後韻
雖然有明顯甜韻,但不至於會越吃越膩
喜歡 早餐穀片/燕麥片 嗎?歡迎參考
[家樂氏Kellogg's]W.K Kellogg by Kids蘋果×胡蘿蔔×草莓粉紅派對水果圈
[雀巢]MILO Protein Granola美祿燕麥脆穀類
以上。