台中美食、台中早午餐推薦,the Diner 樂子台中三越店。瓦城集團旗下品牌被窩客島譽為台北最好吃早午餐【樂子 the Diner】在台中也吃得到囉!就位在台中新光三越6樓兒童區的角落,連外國人都推薦的經典道地的美式早午餐樂子 the Diner 有早午餐拼盤、班尼迪克蛋、漢堡、義大利麵、肋排、鬆餅甜點、美式炸物點心,餐點種類豐富而且全日供餐~亮黃色繽紛歡樂的用餐環境也是許多網美打卡餐廳。
瓦城集團的the Diner 樂子於2006年在台北創立,最近到台中展店了,就位在新光三越中港店的6樓,這區主要以兒童服飾、玩具、女裝為主,雖然不是平常主要的用餐樓層,平日晚餐時段也是滿多人來用餐呢~
門口看起來空間似乎不大,但其實裡面別有洞天,整體座位數頗多而且不擁擠。
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食記具有時效性
價格、優惠、營業時間以官方公告為主
台中店裝潢設計以樂子的品牌代表色-黃色為靈感,調配出清新的鵝黃色,搭配沉靜優雅的莫蘭迪綠以及木質桌椅,再加入植栽點綴空間,營造出溫暖有活力且淡雅舒適的美式居家休閒風。
除了4人桌,也有吧台區,一個人吃飯也很方便。
最後方的空間適合多人聚餐
the Diner 樂子 菜單
不只有美式早午餐,亦提供漢堡、義大利麵、燉飯、肋排、美式甜點、炸物等豐富招牌餐點,享受「All Day Dining」全日餐飲概念,打造如置身美國的美式休閒用餐風格,道地的美式風味。
現在都是掃描QRcode線上點餐,但是桌上有提供照片豐富的菜單本,讓人更容易點到自己想吃的餐點,品項種類很多,如果不知道要選什麼也可以從TOP5排行榜來挑選更快速。
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the Diner 樂子 餐點
燻鮭魚酪梨班尼迪克蛋
樂子最受歡迎的早午餐系列,嚴選雞蛋製成半熟水波蛋,金黃蛋液搭配特調荷蘭醬讓整體風味濃郁卻又清爽,以低脂少糖的英式馬芬搭配挑選的主食,固定搭配新鮮生菜,可以自己選擇薯條or薯塊or薯餅。
主餐類可單點,亦可用優惠價加點套餐的飲料、湯品、沙拉、甜點
以口感鬆綿柔軟、低脂少糖的英式馬芬為基底,鋪墊上挪威煙燻鮭魚、新鮮酪梨、醃紅洋蔥,以及吹彈可破的水波蛋
用刀子輕輕劃開,金黃蛋液濃郁緩慢地流淌而下,溫潤了酪梨與鮭魚的口感,非常推薦將整個配料和英式馬芬隨著濃厚蛋液一起入口,享受多種層次口感。
一旁搭配帶皮薯塊撒了許多起司粉,香氣十足、口感鬆綿好吃~
巴西水果碗
以超級食物巴西莓,搭配冷凍綜合莓果、香蕉、季節水果、綜合堅果穀物,還有一碗麥片,配料多元豐富,相當適合喜歡輕食或正在控制飲食的人。
基底的無糖優格會和巴西莓打成酸甜冰涼的果泥,相當清爽無負擔,水果碗的整體份量不多,但對於控制食量的人卻是剛剛好
花生培根醬牛肉堡
桌邊餐具桶中都有提供漢堡紙和濕紙巾,讓吃漢堡的人可以自己包起來吃,不用怕手弄髒
使用新竹福源花生醬,加上酥炸洋蔥圈、起司、生菜、培根洋蔥圈,其中漢堡肉的部分除了正常版的牛肉之外,也可以選擇替換成雞胸肉。愛吃漢堡的人還可以試試全部配料都由自己選擇的客製化漢堡,想疊多高有多高~
疊了4層洋蔥圈、頗有厚度的牛肉漢堡排,整體高度讓人要一口咬下相當有難度~最後布魯還是稍微壓扁才能把全部配料一次品嘗
漢堡皮塗抹的新竹福源花生醬是帶點顆粒感,而且厚厚一層花生醬讓人感覺店家用料很實在有誠意;牛肉打製的漢堡排肉汁豐沛、口感柔嫩卻又札實,妮妮個人非常喜歡,但極度建議不要分開吃,尤其是酥炸洋蔥圈要和漢堡肉、生菜、漢堡皮都一起入口,這樣才能均衡洋蔥圈的油膩感,品嘗到店家想呈現的美味
漢堡類的配菜可以選擇馬鈴薯條or甜薯條or薯泥or新鮮時蔬,妮妮布魯選擇了用紅肉地瓜酥炸的甜薯條,原本的地瓜就鬆綿帶有甜味,再搭配店家的調味粉更加鹹甜夠味,很好吃~
開胃菜自由配
人多的話,建議開胃菜用單點;人少又想要多樣化的話,則適合A+B自由配,有三種開胃菜只要520元,妮妮布魯就是用自由配選了是拉差楓糖炸雞、洋蔥圈塔、墨西哥玉米條的組合。
是拉差楓糖炸雞
這道是樂子招牌開胃菜,外皮金黃酥脆的炸雞腿塊淋上是拉差楓糖醬,微辣又帶點焦糖獨特苦甜感,相當特別,能夠接受焦糖苦甜感的人會很喜愛,建議醬汁先從少量嘗試,喜歡再淋多一點。
吃的時候要和萊姆片一起入口,原本爽脆的炸雞口感突然竄出萊姆的酸味相當刺激又清新~選用雞腿排肉,所以肉質頗嫩又多汁,讓人意外的喜歡呢!
墨西哥玉米條
將甜玉米切成條狀,撒上甜椒粉、羊奶羅馬諾乾酪,搭配蒜味美乃滋,整體鹹甜多水分,適合很愛吃甜玉米的人。
洋蔥圈塔
裹上薄麵粉炸至金黃酥脆,再撒上克里歐粉,一旁還有白色帶點酸甜的鄉村醬、橘紅色辣味美乃滋
推薦你趁熱吃更香脆,還可分次享受原味、辣味、鄉村醬的多重變化
超級莓果果昔
如果你是想走健康減糖路線,請選擇果昔類;如果是嗜甜者可以選擇香甜濃稠的奶昔類。 超級莓果果昔是以冷凍綜合莓果、覆盆莓果泥搭配優格,整體酸甜度適中又清爽,相當好喝~
新鮮水果茶
以紅茶、柳橙汁為基底,搭配季節性水果,裡面有百香果、蘋果果粒,提供湯匙讓你想吃果粒時也方便~
保有水果天然甜度,不會太過甜膩,相當好喝~
整體感想:
瓦城集團旗下的the Diner 樂子,不只有早午餐,想簡單吃沙拉、水果碗也可以,還有漢堡、義大利麵、燉飯、肋排等多樣化正餐,妮妮布魯非常喜歡這次吃到的花生培根醬牛肉堡、是拉差楓糖炸雞,果昔和水果茶也相當可以~整體餐點用料實在也介紹詳細、相當精緻好吃、用餐環境與服務也達到水準,價格則是看個人接受度。
樂子 the Diner 台中三越店 店家資訊
地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號6樓
電話:04 2253 6269
營業時間:週一至週五11:00~22:00、週六日10:30~22:00
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