今天要跟大家介紹一間異國料理餐廳
而且就在台北市中心!
座落於樂利路像內的thevilla herbs幾年前有來過一次,但是對於當時食物的印象很淺,這次終於又有機會來好好的吃一頓囉:)
選在一個晴朗週六的中午,沒什麼人,非常愜意的享受一頓豐盛又好吃的午餐真是太開心了!
這附近的話停車算是方便,只是這附近的停車費都超高(暈)
這天天氣真的超好!
好喜歡陽光普照的好天氣配上一間這麼綠意盎然的餐廳
整個人都豁然開朗了起來呢~~~
室外座位看起來很舒服,但是我想比較不適合用餐
因為它們的盤子都好大(笑)
但是吸菸的話就可以選擇戶外座位區。
不得不說這個環境是真的超棒!
一樓的室內空間也非常讓人感到放鬆,滿滿的古董家具擺設其中
紅磚牆完全是我的菜!
位置滿多的,不過還是建議用餐前先訂位喔。
一整面的黑板牆,這裡的氣氛真的非常好
就是種置身峇里島的感覺呀!
the villa herbs左右兩邊是不同風格
剛剛的左邊是代表『白晝』
右邊則是『黑夜』,到了晚上就是Lounge Bar囉
環境大致介紹過後,就跟大家介紹餐點的部份囉!
這是沙拉 松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風味
鮮甜的澎湖小捲配上蒜片、辣椒、鯷魚翻炒
再以義大利黑醋及九層塔提味
我與友人都非常喜歡這道,因為味道很像『三杯小捲』所以有種在吃高級熱炒的感覺(笑)
吃之前稍微拌一下就可以吃囉,小捲吃起來不會嚼不斷
調味的剛剛好,吃起來酸酸辣辣的非常開胃!
開胃菜 蒜味鵝肝醬花椰菜附香草麵包
花椰菜放入鵝肝醬與蒜頭調製醬汁中燉煮入味後搭配香草麵包
濃郁的蒜香配上鵝肝醬的口感,花椰菜不會過爛
香草麵包沾著醬料一起吃,非常合拍的組合。
開胃菜又一道 爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲
奶油乳酪拌入青蔥與墨西哥辣椒以培根捲起
加入番茄一起烘烤
一口吃進去,有種罪惡感破表卻又很滿足的感覺
滿滿的乳酪在口中四散,辣椒中和了乳酪偏膩的口感
同時還能吃到番茄的酸,多層次的味覺飄散在口中!
旁邊的手工麵包更是一絕,麵包本身的扎實度是吃的出來的!
主菜 爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬
煎烤鮮嫩鮭魚搭配以新鮮番茄及朝鮮薊、酸豆熬煮的酸鹹風味醬汁
最近吃東西都會特別喜歡吃魚,總覺得魚的熱量比肉類都低,而且『魚』怎麼吃都不會膩!
除了上層滿滿的鮭魚外,下層還有厚厚的一層馬鈴薯泥(眼睛亮亮)
鮭魚很厚,吃起來很有飽足感!
醬汁雖然濃郁卻不會油膩,我個人非常喜歡這套菜。
上到目前已經四樣菜囉,我實在是太喜歡這種滿桌菜的感覺了!就算吃不完也沒關係,大不了就打包囉~~~~~
實在是每一道都讓人感受到the villa對於餐點的用心,邊拍照的同時又有新的菜上桌,為了這一桌的美食就算吃到『翻肚』也甘願!
開胃菜第三道 爐烤起士紅椒番茄牛肉塔佐義大利臘腸醬
煎至金黃焦香的牛肉,加入莫扎瑞拉起士、新鮮的牛番茄焗烤,淋上碎丁狀的橄欖、番茄、義大利臘腸加入的牛骨熬至醬汁,邊吃還會邊『牽絲』呢!
中間那一小塊馬鈴薯泥配著牛肉一起吃,也有平衡油膩的感覺。喜歡吃牛肉丸的人一定會喜歡它:)
主菜三 爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎
小牛肋排以培根捲起烤至酥脆焦香,多汁柔軟的小牛肉搭配番茄莎莎醬
這一餐有魚有肉,實在是都好好吃>/////<!!
還附上了顆蒜頭(大愛)
搭配著小牛肋排一起吃真的超過癮~~~~~
非常有彈性的小牛肋排我第一次吃,怎麼這麼好吃啦!
培根的香氣完全融進去小牛肋排裡,沒有想像中會過鹹的味道,反而是很清爽的一道歐風料理。
跟友人邊吃邊聊邊拍照,聊著聊著不到1小時就把桌上的東西都吃光!因為實在是太好吃了!
而且兩個人來吃簡直是超級大滿足呀,不過其實這種份量可以3個人來吃才不會過飽
因為the villa的主菜&開胃菜用料都很大方,不會讓你覺得又貴又吃不飽!
最期待的甜點來囉!
提拉米蘇&杏仁脆餅
手工製作的提拉米蘇完全是吃下去會流淚的境界
綿密的奶油配上濕軟的蛋糕,不會太過甜膩的味道讓人一口接著一口(我自己把整塊吃光光了)
用心的餐廳,不只鹹食的表現要很有水準,甜點絕對也要是完美的ending!
很喜歡the villa herbs的提拉米蘇,要不是今天已經吃了9分飽
我還想再多吃一塊提拉米蘇(((真的好好吃~~~我超愛提拉米蘇~~~~~
為什麼我會跑來餵魚呢?
因為看到旁邊有好多小朋友拿著跟店員索取的麵包在餵魚,看起來好好玩啦!於是就學起了小朋友也不亦樂乎的餵魚(((hahahaha......以為也是小孩......
這次去the villa herbs沒有到二樓拍照,因為這天的二樓被包場開同學會了......所以沒機會到二樓看看(二樓很漂亮!)
下次有機會在和朋友去二樓吃中餐,因為我真的覺得the villa herbs好漂亮、度假感100%!
有機會選個好天氣來這裡享用午餐,你一定會知道我為什麼這麼推薦the villa herbs!
喜歡小酌的你,這裡也是一個好選擇喔!
the villa herbs
地址:台北市大安區樂利路11巷32號
電話:02 2732-1929
營業時間:週一至週四 11:30~02:00
週五週六 11:30~03:00
週日 11:30~02:00