宜蘭美食,必吃宜蘭蔥油餅,
Bunny最愛的蔥油餅是曾經分享過的
【宜蘭美食】礁溪 柯氏蔥油餅
排隊小吃名店 / 銅板價 觀光必吃
一試成主顧,吃過就回不去了~
在Youtube看了Joeman的蔥油餅對決,
Bunny被影片介紹的第一間蔥油餅燒到,
就為位於宜蘭頭城的『頂埔阿嬤蔥油餅』,
Bunny去沒多久,如今換了新店面,
搬往巷內約5公尺距離而已,
可自行參考Google地圖上的網友評論照片
前往當天下雨,排隊的人潮不多,
等待時Bunny被一旁的飲料櫃吸引,
有販售奶茶、紅茶,
小孩才做選擇,
Bunny直接各來一杯,
兩種都是偏微甜的古早滋味,
很合Bunny的味蕾,大推~~
更新:2024/3 採瓶裝販售,
奶茶 NT$ 20、紅茶 NT$ 15
蔥油餅 NT$ 30,
蔥油餅加蛋 NT$ 45,
蔥油餅雙蛋 NT$ 55,
阿嬤蔥油餅的製作和柯氏蔥油餅大同小異,
外表幾乎看不出差別,
大多數的人吃蔥油餅都會加蛋,
若不加蛋一定要事先說喔~
剛出爐的蔥油餅相當燙手,
不過Bunny就愛這種燙手感覺,
畢竟蔥油餅冷了之後多少會有油味,
所以Bunny偏好一入手就開吃
沾醬的部分對於重口味的Bunny來說是適中,
感覺餅皮比較扎實,越嚼越香,
不過和內餡一起入口,會有種內餡吃光了還在吃餅皮的感覺
內餡雞蛋與青蔥的搭配,
吃起來很有家常味的FU~
不過當天吃到的蛋比較熟,
若保有些濕潤度一定更好吃~
『資訊揭露:本篇為自費文,Bunny自身真實心得分享』
頂埔阿嬤蔥油餅 | Facebook
地址:
宜蘭縣頭城鎮三和路18號
電話:
039-789-234
營業時間:
平日 09:00–18:00
假日 08:00–18:00