每次下午你最想吃什麼?對我來說炸物肯定是首選~這家是我家阿公非常喜歡買的一家炸物店,當時高齡90歲的他最愛買著雞翅啃食
不過每次等我知道的時候,他都已經吃乾抹淨了,連骨頭都不剩
這次,我就自己來買起來~吃吃阿公的懷舊美食
店名:舞創脆皮炸雞
地址:高雄市鼓山區西藏街295-1號
電話:0913-112477
營業時間:13:00 -19:00 周日休息
粉絲專頁:https://www.facebook.com/zongyi7787
趁著人潮尚未湧出的時候趕快先來買一波!
舞創脆皮炸雞是附近學生下課後、上班族最愛的下午茶點心選擇,看那金黃酥脆的外皮,真的是讓人食指大動、想要快點大快朵頤
每次站在這種櫥窗面前我突然會變得語塞,因為太多想點的,但是點太多又吃不完~
舞創脆皮炸雞有的東西是事先炸好,會二次回炸,都是客人點了才回炸,所以即使是我再騎車回左營公司也還是溫熱的
品項沒有很多,不過真的也讓人猶豫不決!可惜沒我愛吃的雞皮XDDDD(真的是雞皮控)
只好一次買兩種炸雞來吃吃囉~
脆皮雞塊。40元
皮薄但是是脆口的,不會過於油膩,撒上胡椒粉恰恰好的滋味~
肉汁都鎖在其中,我必須說吃起來很啾西,肉質也蠻鮮嫩的~
脆皮雞翅。20元
雞翅吃的是什麼?吃的就是吮指的滋味!比起炸雞塊來說,我覺得雞翅除了也可以吃到鮮嫩的雞肉,也可以吃到藏於骨頭之間的雞汁美好
配上那一些些的胡椒味,恰恰好
七里香。20元
愛慘七里香啦!其實我就愛吃炸的七里香(烤得可能稍微想一下)
酥香的七里香有股特殊的風味,不是腥味,我覺得是一種恰恰之後的滋味,外酥內帶點軟綿的口感,超讓人喜歡
這次買了少少的三種品項,我覺得整體來說都蠻讓人喜歡的~不愧是我的饕客阿公,吃出新高度!內惟在地下午茶~跟大家分享