嘉義美食推薦這家豆豆小籠湯包蒸餃，豆豆小籠湯包蒸餃常被比喻為嘉義版的「鼎泰豐」，店內的工作人員手腳不停，展現出極高的效率，值得一提的是這裡的小籠湯包、蒸餃，以其薄皮、多餡和滿溢的湯汁聞名，每籠僅100元，這物美價廉的組合讓顧客為之瘋狂，憑藉超過3500則的網路評價，在當地無疑是在地美食的耀眼明星！
豆豆小籠湯包蒸餃｜交通方式、停車資訊
豆豆小籠湯包蒸餃位於嘉義的芳安路上，鄰近東吳高工從市區開車過來大約需要五分鐘，騎機車的顧客對面就有不少停車格，開車也能在附近找到多個停車位，注意一下這裡主要是住宅區，所以建議顧客遵守停車規則，以免被警察開罰單唷（檢舉達人拍並排的也不少，注意一下）
門口有分內用跟外帶的排隊區域，內用會由由櫃台分配座位，畫完菜單就去點餐結帳，外帶則是在另一邊結帳等候叫號取餐，內用區除了門口幾桌外，裡面還有一個超大的用餐區，所以就算排隊翻桌率也很快，不用等太久
豆豆小籠湯包蒸餃都是當天現包，光是包小籠包、蒸餃的員工目測大概就5~6個，包好的小籠包會拿到前台去蒸，蒸好再依據外帶或內用分配，完全就是一條完美的產線
豆豆小籠湯包蒸餃｜菜單
豆豆小籠湯包蒸餃菜單（內用外帶顏色不一樣），品項不多主打就是小籠湯包跟蒸餃，現在一籠已經漲到100元，但還是比鼎泰豐便宜很多，湯的部份有酸辣湯、肉筋菜頭湯、蛋皮絲湯及貢丸湯，小菜不論是泡菜或白玉翠蘿蔔一盤都是30元
豆豆小籠湯包蒸餃｜小籠包、蒸餃
上餐速度算是非常快，畢竟前台的蒸籠區也是蒸個沒停，內用是整個蒸籠端上來，小籠湯包目前的價格是一籠100元，每籠有8顆，小籠湯包的大小相當可觀，提起時能感受到它們的份量，封口部分似乎有經過要求，摺痕的數量看起來有特別的規定，皺褶有夠美的，比起鼎泰豐一點都不輸！
皮薄而有彈性，即使在蒸炊過程中也不易破裂，在夾取時需小心，因為咬下後湯汁四溢，溫度頗高，肉餡豐富，搭配薑絲或醬油能增添更多層次的味道，老實說小籠湯包跟鼎泰豐相較，美味度已經算是可以並駕齊驅了
一籠蒸餃也是100元，每顆蒸餃尺寸也不小，而且多了兩顆，其皮質感輕薄，封口處略顯厚實，蒸餃的內餡風味與小籠包略有不同，除了豬肉餡，薑和高麗菜的味道也頗為突出，吃起來有點類似小菜包的感受
蛋皮絲湯，不知道為什麼點了這個，應該是喝膩了酸辣湯，但這蠻特別的，蛋皮絲湯就很像是清爽版紫菜蛋花湯，但裡面還有一顆貢丸，蛋皮蠻有蛋味的，要加點醋比較好喝
豆豆小籠湯包蒸餃的小籠湯包質量相當不錯，且價格也比較平易近人，不過，用餐高峰期間通常需要排隊，有時甚至可能等待長達一小時，如果想避免長時間等待，可以提早在開店時間前到達，或是選擇電話訂餐，來到嘉義想要品嚐平價版的鼎泰豐，不妨試試豆豆小籠湯包蒸餃唷！
豆豆小籠湯包蒸餃
地址：嘉義市東區芳安路229號
電話：05-2270292
營業時間：15:00-21:00（周五公休）
