這家笠飯糰只有平日營業,位於三民路三段和201巷的交叉口處,位置挺好找的,而且平日生意超好,基本上都要排隊才能買得到。
笠飯糰 位置
我當天來買飯糰的時候,前面已經排了3個人,之前我其實就吃過他的傳統飯糰,是同事買給我吃的,吃了覺得他飯糰挺不錯的,但我當時沒特別拍照。這次剛好趁著我平日休假,特地來買!
笠飯糰 菜單
飯糰的糯米選擇有一般的糯米和紫米,也有辣味與素食。除此之外,還有叉燒飯糰、鹹蛋飯糰和起司叉燒飯糰,種類其實蠻多的,但這天因為只有我自己一個人要吃,想來想吃決定吃吃看叉燒的口味。
小攤子就兩個人,男老闆就是一直包飯糰,基本上手沒停過。而另一位女老闆就是負責找錢、給飯糰。
粉紅色的肉肉就是叉燒啦,他們家的叉燒肉是切得比較細碎的,顏色帶點粉嫩色。
叉燒飯糰 小45元
小份的飯糰,SIZE大概就像我手掌抓起來這麼大,我覺得大小適中,吃起來應該是蠻剛好的分量。
撥開給大家瞧瞧,這叉燒飯糰裏頭有粉紅色的叉燒以外,還有豆皮、酸菜、菜脯、油條、花生粉等,原本以為沒有滷蛋,但吃到後面發現有1/4顆滷蛋!
糯米吃起來,是那種Q彈粒粒分明的口感,但也不是那種偏硬的口感,這家飯糰我覺得糯米飯吃起來Q度挺適中的。像進化路的無名飯糰,我覺得糯米口感就是比較偏Q硬;而蚵男飯糰廣東粥的飯糰口感偏軟Q一些,這家笠飯糰口感大概就是介於兩者中間。
基本上我覺得他們家的料給得挺豐盛的,而且糯米口感也是好吃,他們家的紫米飯糰口味我也蠻喜歡的,改天有再買的話再來更新分享給大家。喜歡吃飯糰的朋友們,可以筆記一下這間喔!
店名:笠飯糰
地址:台中市北區三民路三段199號
電話:0900-770385
營業時間:06:30-賣完
公休日:禮拜六日、國定假日
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