全台獨家首創每隻都是爆卵泰國蝦 水明蝦活蝦料理,產地直送活跳跳、私房熱炒料理、泰國蝦必吃、敲敲魚 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

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全台最狂的泰國蝦料理就在 水明蝦活蝦料理,泰國蝦推薦
主打紅頭泰國蝦,每一尾都有蝦蛋、吃起來更加香甜夠味
自家養殖的泰國蝦,每日屏東新鮮活跳跳配送

深受很多商務客、家庭客熱愛聚餐的 水明蝦活蝦料理 (美術旗艦店)
多種口味的泰國蝦料理,每一尾都是爆量的蝦卵
堅持選擇高單價的紅頭泰國蝦,全台首創
招牌人氣胡椒蝦、蒜頭蝦、麻油蝦、檸檬蝦、鹽烤蝦等等
每一道都是招牌靈魂,下班聚餐小酌的好所在

只要前一天訂位
提前一天訂位來幾位就送顆流心蝦球

。當月壽星送一盤烤蝦(一桌幾位就送幾隻烤蝦)

水明蝦 活泰國蝦料理 隻隻有蝦蛋 高雄泰國蝦推薦
位置:高雄市鼓山區中華一路818號
電話號碼: 07 552 7039
線上訂餐訂位:https://lin.ee/hhxshje 
營業時間:
週一~週五:17:00~23:00
週六、週日:11:00~14:00、17:00~23:00
粉絲團:Facebook

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全台獨家每一隻都有蝦蛋的水明蝦活蝦料理,鄰近高雄美術館周邊
連很多外地客都會特地來吃蝦

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產地直送紅頭泰國蝦,還有巨大隻的大蝦公

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南臺灣最蝦勁爆 紅頭泰國蝦,鮮美爆漿紅頭蝦、彈牙肥美

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熟客都會先訂位,壽星當月就送鹽焗蝦~~~訂起來!(提前一天訂就會贈送)

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高雄活蝦料理推薦,媒體報導推薦過的 水明蝦活蝦料理
不僅活蝦料理很厲害,連熱炒都是主廚精心研發特製

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產地每日配送,最新鮮活跳跳的紅頭泰國蝦
每一尾都有蝦膏、蝦卵,好鮮甜新鮮

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餐點都是現點製作,主廚都會於後方池子現撈處理、活蝦料理
好多熱炒美食也都很經典~

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泰國蝦炒飯
好奢華的泰國蝦炒飯,金字塔炒飯不僅有泰國蝦還有紅卵

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可以吃到泰國蝦的Q度、紅卵甜味,米飯粒粒分明帶出蛋香滋味

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月亮蝦餅
不一樣口味的月亮蝦餅,好吃極力推薦必點
咬下每一口都很薄脆卡滋,帶出海菜香氣的蝦味蝦餅

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不用沾醬就很美味,海菜的清甜讓蝦餅吃起來更鹹香甜味

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檸檬蝦
清香風味的檸檬蝦,活體烹飪淋上特製醬汁提味
新鮮檸檬的清香,帶有蝦子甜味

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旁邊還有新鮮檸檬可以加,酸甜開胃

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都是紅頭泰國蝦,每一尾都有蝦卵

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爆漿紅蝦頭都是飽滿豐富的蝦蛋

整個咬下都是香濃的蝦蛋,口感帶一點軟Q
帶有濕潤度,保有蝦子彈牙甜味,檸檬清香好好吃

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麻油蝦
使用麻油入菜,滲出蝦子飽滿甜味
可以搭配爆香過的老薑一起吃很開胃

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麻油香濃滋味,讓蝦子吃起來飽滿甜味

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推薦喜歡麻油香氣的饕客,三杯作法讓香氣瀰漫夠味

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不僅都有蝦卵,還有濕潤濃稠蝦膏,太邪惡了

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破布子水蓮
好吃帶有古早味的破布子水蓮,很清脆口感、帶甘甜滋味

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胡椒蝦
招牌人氣的胡椒蝦,自家秘方胡椒
整個讓蝦子每一尾都沾附胡椒

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吃泰國蝦要自己剝才好吃,讓手指頭上的醬汁都不能浪費的舔乾淨,邊吃邊舔

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帶出胡椒香與辣度層次交疊,吃起來就是爽快
小酌饕客最愛的胡椒蝦

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鹽烤紅蝦頭
簡單鹽焗就可以帶出紅頭泰國蝦的甜味、新鮮度
每一口都是飽滿鮮味,鹽焗香氣提味就好吃

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鹹香整個滲入

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帶出蝦頭的甜味、蝦子的鹹香滋味,飽滿甜味吃得出新鮮度

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重口味的饕客,可以沾上特製的辣椒醬提味

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金沙小卷
好吃推薦金沙小卷,特製金沙帶有濕潤度
用量很大器,每一塊都是滿滿金沙醬

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鹹香帶甜味,引出小卷本身甜味與Q度

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好吃推薦敲敲魚,比較費工耗時
建議可以前一天先預訂

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敲敲魚 限量(耗工費時可先預訂)
充滿樂趣互動的敲敲魚,也都是現撈活體料理
挑選珍珠石斑魚,肉質肥美帶有細嫩,新鮮好吃無土味

使用木槌敲下去,敲出幸運、敲出好運,聚餐推薦必點敲敲魚

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使用鹽焗的方式,珍珠魚裡面還塞入蒜頭,整個軟綿好吃
保住魚肉的鮮味、水份

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帶出鹹香滋味滲入,魚肉很肥美香甜,新鮮好吃
連蒜頭都很軟綿好吃,配珍珠魚肉一起吃好讚

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蒜頭蛤蠣鍋
湯品推薦必點蒜頭蛤蠣湯,連蛤蠣都是挑選過的
肥美大顆帶出蒜香滋味,湯頭好好喝~~保有海洋甜味!

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鹽烤大蝦公
比手掌還要大的大蝦公來了,使用鹽焗方式帶出鮮味、Q度

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比一下!!紅蝦頭跟大蝦公~~~真的大小馬上比出上下

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喜歡吃大尾彈牙的肉質,就點大蝦公

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手工銀絲卷
飯後必吃手工銀絲卷,煉乳會另外給~喜歡吃再沾!
煉乳很邪惡,上面還多了花生粉提味

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使用老字號的手工銀絲卷,外酥內軟綿好吃

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流沙蝦球
當月壽星提早預訂就送流沙蝦球

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油炸金黃酥脆,趁熱吃會爆漿

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流沙很香濃,鹹香帶甜味,帶出蝦球鮮味

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高雄聚餐推薦 水明蝦 活泰國蝦料理,隻隻有蝦蛋

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蝦蝦控集合,連熱炒美食、湯品都很推

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高雄泰國蝦料理推薦,台菜美食餐廳
不用跑海港、最鮮滋味就在水明蝦

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水明蝦活蝦料理

phone07-5527039
place高雄市鼓山區中華一路818號
5.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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