因為黑輪到南科工作了,所以當然台南就是我和黑輪新生活的地方嚕!!! 台南市可是美食之都阿,我和黑輪前一晚就在google台南的美味早餐,
結果就看到知名旅遊部落客﹝肉滷﹞的部落格介紹這間"肉粿",而且是限定早鳥7:00以前才吃的到唷!!
於是我和黑輪很興奮得前一晚竟然都睡不著。就這樣到了早上5:30左右我們就出發前往那傳說中兩小時秒殺賣光的『肉粿』嚕^^
這間肉粿位於台南永康的西勢里,舊名為蕃薯厝,外觀是一個不起眼舊日式木頭造的矮房,其實大家不用怕找不到,只要看到那空蕩蕩的馬路上,
某間矮房聚集了人潮,就是了!!
↓小小一間店,裡面就有四個人在煎肉粿。
↓它沒有所謂的招牌跟菜單,因為就只單賣"肉粿",營業時間是早上5:00開始,只到賣光為止,但通常都差不多7:00左右就沒有嚕
為防止大家撲空,珍妮好心提醒一下,大家一定要早睡早起,才有美味的早餐可享用唷
↓滿滿的肉粿耶,我看店家員工們的手都沒有停下來過耶,生意真的很好!!
↓我們約早上6:00就到了,望眼看過去,很多阿伯耶,應該是說這樣故鄉古早味的早餐,是讓在地人從小到大最難忘也最能觸動思鄉的好滋味!
這樣的人潮其實是絡繹不絕,好險我和黑輪有早起,才可以吃到。
↓美味的肉粿,其實沒有因為顧客多,就讓我們等太久,店家的速度實在快,哇!!沒想到肉粿這麼大一碗阿!!
桌上也都會放一壺烏龍茶,給客人解油膩、清清胃。很大心唷
↓表皮煎至成金黃色澤,酥脆的表皮,實在很得人愛,它們的肉粿是用豬油去煎,所以吃起來特別的香氣濃郁,
彈性QQ非常有嚼勁。
↓哈哈,這樣的一個微笑肉粿,好可愛唷!!彷彿說:快來吃我吃我 還有它們家的蛋,也煎得非常漂亮,很可口唷
↓值得一提的是,她們的肉塊是虱目魚塊,咬下去幾乎入口即化,而且也沒有刺,份量又多。40元真的是很划算耶
這樣人情味濃郁的鄉鎮裡,早起可以吃到一大碗滿滿的『肉粿』,讓珍妮和黑輪真的很滿足,早起的鳥兒真的有蟲吃,這可是千古不變的道裡唷
台南還有許多美食等著我和黑輪發掘和品嘗,台南的第一站,就讓番薯厝-肉粿,作為美好新生活的開始吧!
不管妳是否為在地人、觀光客或者在這讀書工作,都與你分享這台南故鄉味十足的美味早餐唷。︿( ̄︶ ̄)︿
哪裡吃資訊:
蕃薯厝肉粿
地址:台南市永康區西勢里西勢路與廣盛街交叉路口
時間:05:00~(差不多07:30就收攤了)
大家喜歡這篇的分享嗎!!!幫珍妮按讚讚或推推吧 !!!感恩