苗栗縣大湖鄉採草莓必先填飽肚子!苗栗大湖美食推薦【一新小吃店】帶有餐廳特色的客家菜色,多道料理跟我們一般吃到的很

苗栗縣大湖鄉採草莓必先填飽肚子!苗栗大湖美食推薦【一新小吃店】帶有餐廳特色的客家菜色,多道料理跟我們一般吃到的很   

每年必到苗栗大湖採草莓,採草莓唯一指定"年年草莓園",品質穩定又實在

不過採草莓之前必定要先填飽肚子才有力氣採草莓,搜尋了一下附近大湖美食,找到一家大家蠻推薦的小吃店

重點是中午沒有休息時間&可以符合我們的交通移動時間

 

一新小吃店

地址:苗栗縣大湖鄉中正路41號

電話:03-7991336

營業時間:禮拜一~禮拜六 11:00 -20:00  禮拜天 11:00 -15:00

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沒仔細看,真的蠻容易忽略它的!沒有醒目的招牌與裝潢~矮矮的平房、呼嘯而過會忽略掉的字牌,讓我們停下來的原因是GOOGLE導航說到了目的地

附近停車位算好找,留個電話別擋住人家出入口即可

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裡面的位置只有五桌,用餐時間肯定是接二連三地翻桌,就連我們到達時間近2點,依然有人潮不斷湧進與候位

店家每更換一桌次,都會更換桌上的塑膠墊,衛生做的蠻好的

店內燈光較為昏暗,氛圍感還不賴,有老屋感

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現點現炒,東西品項不算少,有些經典、有些特色;這天到訪剛好白飯沒了,炒麵也剛好剩兩份,直接兩份點起來XD

(你問我後面來的人怎麼辦?店家好似有緊急去買來或是調貨之類的吧!但份量也不多)

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白斬雞。380元

來到苗栗,最愛點它們的雞肉了!這邊的雞肉都非常的結實且肉質帶有彈性,單吃就有那鹹甜的滋味,更別說雞皮帶有厚度,嫩口好吃

而且在苗栗都會吃到特別的桔醬來做搭配,酸甜配上醬油鹹,吃起來超涮嘴

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客家小炒。300元

這邊的客家小炒會讓人懷疑客家小炒本人XD以往我們吃到的客家小炒都是屬於較為收乾的客家小炒,而且會帶有豆干等等的搭配

不過一新小吃店的客家小炒完全濕潤,而且那醬汁多到可以拿來拌飯很夠味(雖然我們沒有飯)

肉絲切得很厚實又大塊、魷魚也富有口感,鹹度較偏鹹一點

真的是洗刷對客家小炒的認識

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薑絲大腸。250元

大腸切的非常的大塊且飽滿,沒有腥味、很彈牙;不過家人稍嫌那酸度不夠,較為溫順的滋味

我則是沉浸於大腸夠大塊也夠Q的快樂裡面(笑)

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炒山豬肉。280元

說真的一度我們也想說那是山豬肉嗎?因為有幾塊肉的肉質吃起來似乎比較不像以往我們認識的山豬肉,反倒有點像是鹿肉或是山羌類~因為剛好畫單也在下方而已,我還特別確認我有沒有劃到鹿肉去XD

肉片也是切的蠻大片,以勾芡、較濕的方式去做呈現

做法真的是與我們一般常見做法有很大的不同,也算是另類的特色

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椒鹽溪蝦。200元

這個就是我們認識的溪蝦~脆口不會太油膩,挺涮嘴的!

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炒麵。60元/份,圖片為兩份量

分量我覺得算蠻夠的,以油麵作為呈現~不過如果硬要說就是料不多

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煙燻烏梅菊花汁。50元

平常我們自己吃飯鮮少會點飲料,但是看到這一瓶覺得特別!真材實料可以看到菊花、烏梅

入口瞬間滿滿的烏梅香氣,酸度恰恰好~尾韻來的是菊花茶的回甘與清爽,蠻有特色的

 

一新小吃店也許價格看上去並不是這麼的平價,不過我覺得它具有自己的特色度存在

很多以往我們認識的菜名,呈現出來的方式都完全的不一樣,算是一種很特別的體驗

下次來苗栗大湖,不彷也來試試看吧

 

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    一新小吃店

    phone
    place苗栗縣大湖鄉中正路41號
    4.50 starstarstarstar_halfstar_border
    美味度
    4.50
    服務品質
    4.50
    裝潢氣氛
    4.50
    CP值
    4.50
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