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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

Dobar 士林店

place台北市士林區大東路15-21號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

士林夜市巷子裡隱藏版駐唱酒吧~調酒風味以水果調酒為主,調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】一起感受醉醺的感覺bar~(平日暢飲,假日駐唱)

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

 

在士林夜市巷子裡隱藏著一家特別的駐唱酒吧,招牌及外觀並不醒目,

但卻是「調酒師們最愛的酒吧」Dobar士林店
 

營業時間從晚餐時段開到凌晨01:30,
無論是一人獨酌或是朋友們聚會狂歡,

Dobar都能給顧客最棒的體驗。

立志做深夜最亮的一顆星,台北美食美酒據點!

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

Dobar素雅的裝潢帶著優雅的燈光,

工業風加上質感軟件帶有沉穩的風格,

適合緩解城市的喧囂與生活的緊張感。

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

Dobar會定期進世界各地最新的烈酒,

而酒類藏品有多種,並提供多種專業調酒。

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台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

牆上的擺飾還會隨著燈光有不同顏色美感的變化。台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

除了吧台區,後面還有沙發區,格外舒適~ 

適合生日聚會/活動包場/KTV歡唱-有投影幕、音響、點唱機等設備。

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

平日還有歡唱KTV

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在每一桌桌上有浪漫的小夜燈,現場演唱的爵士調輕鬆樂曲,

舒服的氣氛讓人深深沉醉,適合忙碌的上班族前來放鬆小酌,

釋放整天累積的疲勞壓力。

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熱門酒單如下

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

 

11號莓果$380

以覆盆莓、蘭姆酒為基底,最後加上奶蓋,

喜愛甜味的,很推薦「11號莓果」

除了喝得到奶香味,還可以喝到覆盆莓的香甜,

這杯超適合女生喝的!大推!台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

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5號芭樂$350

加入芭樂、李子、蘭姆酒,有濃濃的芭樂味,

入口初聞有輕盈的水果清香,

並參雜著李子的甘甜於前段撲鼻而來

上頭還可以吃的到芭樂本人~

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10號花香$350

基酒為琴酒,風味ㄧㄡ百香果、酒精濃度比前兩倍都還要厚,

差不多喝了快兩杯就很有FU了😂

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19號小熊軟糖$380

加了血橙琴酒、覆盆莓、蜂蜜,這邊香香甜甜的很好喝順口,

上頭還有小熊軟糖點綴超可愛~也是很適合女生喝~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

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24號金瓶梅$350

內容有琴酒、梅酒、金萱、禁果(蘋果派風味)

這杯也是酒感比較重一點點,加烈後的酒體帶有深度的熟實果味。

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貴妃醉酒$350

加了琴酒、紅茶、荔枝、蜂蜜,從名稱來看貴妃醉酒,

也是酒感比較重的,加了紅茶變感了茶酒,還多了茶香,

很獨特的風味~

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調酒好看好拍也好喝~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

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客人亦可以請調酒師做專屬自己的特調。

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芒果綠茶$180

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除了調酒,也有提供不含酒精的飲品,不喝酒的朋友也不用擔心,

芒果綠茶爽口清甜。

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BBQ雞翅$180

雞翅口感香嫩,外皮有金黃色BBQ醬汁很入味~也是下酒菜無誤~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

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水餃$180

是蝦仁水餃,咬下還能看得到蝦仁本人,煮得恰到好處,不會太過軟爛,超推~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

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牛肉麵$240

牛大骨小火熬製濃郁湯頭,選用台灣本地牛筋,

以及特調香料精燉至肉質彈嫩,佐醃蘿蔔、青菜,湯頭香氣迎人。

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麻醬麵

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麵條Q彈,辛香夠味。

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豆乾$120

豆乾滷得超級入味~咬起來也很有嚼勁,

很適合下酒~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

豆乾和BBQ雞翅都是人氣招牌,是佐酒的最佳選擇。

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18天生啤$160

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

18天沒有啤酒的苦味很順口。

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現場演唱的歌手 空白

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】假日有駐唱歌手會在現場演唱~台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】

(週五、六 21:00~23:00)

台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】啤酒暢飲(週一~週四)

調酒暢飲(平日)週四學生之夜

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台北市士林區士林夜市巷子裡隱藏版酒吧~調酒師們最愛的酒吧【Dobar士林店】


Dobar_士林店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/dobar1521
I    G:https://www.instagram.com/dobar1521/
營業時間:平日18:00-01:30
電    話:0989859611
地    址:108台北市士林區大東路15-21號"

 

分店資訊
Dobar_北車店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/dobar162taipei
I    G:https://www.instagram.com/dobar162/
營業時間:平日18:00-01:30;週五、周六18:00-02:30
電    話:02-2558-0276
地    址:108台北市大同區長安西路162號

 

Westland_西門店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/westlandtaipei/
I    G:https://www.instagram.com/westland.taipei/
營業時間:平日18:00-04:00;週五、周六18:00-05:00
電    話:02-2375-7776
地    址:108台北市萬華區漢口街二段117號

 


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